QCM : Structure des cellules bactériennes (19 questions)

Questions et réponses du QCM

1. Concernant les bactéries et leur distinction avec d’autres groupes cellulaires :

Les bactéries sont des procaryotes, tandis que les archées forment un autre groupe cellulaire.
Les vibrions comprennent notamment Staphylococcus aureus.
Le diamètre moyen d’une bactérie se situe entre 1 et 2 μm.
Les bactéries possèdent un noyau délimité par une membrane interne.
Le peptidoglycane est présent chez les bactéries, contrairement aux archées.

Les bactéries sont des procaryotes, tandis que les archées forment un autre groupe cellulaire. · Le diamètre moyen d’une bactérie se situe entre 1 et 2 μm. · Le peptidoglycane est présent chez les bactéries, contrairement aux archées.

Explication

Les bactéries sont des procaryotes, tandis que les archées forment un autre groupe cellulaire. Le diamètre moyen d’une bactérie est de 1 à 2 μm. Staphylococcus aureus est un staphylocoque et non un vibrion. Les bactéries possèdent du peptidoglycane, contrairement aux archées, et n’ont pas de noyau délimité par une membrane.

2. Une bactérie est observée au microscope et mesure 4 μm de long pour 2 μm de diamètre. Parmi les propositions suivantes concernant sa morphologie, lesquelles sont exactes ?

Streptococcus thermophilus est cité parmi les exemples de streptocoques.
Vibrio cholerae est l’exemple de bactérie associé à la forme vibrion.
Ces dimensions correspondent à celles indiquées pour Escherichia coli.
Listeria monocytogenes est cité comme exemple de vibrion.
Une bactérie de ces dimensions correspond aux mesures indiquées pour Staphylococcus aureus.

Streptococcus thermophilus est cité parmi les exemples de streptocoques. · Vibrio cholerae est l’exemple de bactérie associé à la forme vibrion. · Ces dimensions correspondent à celles indiquées pour Escherichia coli.

Explication

Escherichia coli mesure environ 4 μm de long et 2 μm de diamètre, et Vibrio cholerae illustre la forme vibrion. Streptococcus thermophilus est un exemple de streptocoque ; les mesures de Staphylococcus aureus et l’association de Listeria monocytogenes aux vibrions ne correspondent pas aux faits indiqués.

3. Lors de l’analyse d’une cellule bactérienne, quelles propositions décrivent correctement ses éléments constants et son organisation interne ?

Le flagelle est un élément inconstant de la cellule bactérienne.
Le flagelle est un élément constant présent dans l’organisation bactérienne.
Le chromosome bactérien se trouve dans un noyau délimité par une membrane.
Le cytoplasme, la membrane cytoplasmique et la paroi cellulaire sont des éléments constants.
Le chromosome bactérien se trouve dans une région appelée nucléoïde.

Le flagelle est un élément inconstant de la cellule bactérienne. · Le cytoplasme, la membrane cytoplasmique et la paroi cellulaire sont des éléments constants. · Le chromosome bactérien se trouve dans une région appelée nucléoïde.

Explication

Le cytoplasme, la membrane cytoplasmique et la paroi sont constants, tandis que le flagelle est inconstant. Le chromosome se trouve dans le nucléoïde, qui n’est pas un noyau entouré d’une membrane.

4. Une bactérie doit s’attacher à une surface et se déplacer dans son milieu. Concernant les structures impliquées, cochez les propositions exactes :

Les flagelles assurent l’attachement de la bactérie aux surfaces.
La capsule et les couches mucoïdes contribuent à l’adhérence aux surfaces.
Les fimbriae et les pili participent à l’attachement de la bactérie aux surfaces.
Les fimbriae et les pili assurent la mobilité de la bactérie.
La capsule et les couches mucoïdes contribuent à la résistance à la phagocytose.

La capsule et les couches mucoïdes contribuent à l’adhérence aux surfaces. · Les fimbriae et les pili participent à l’attachement de la bactérie aux surfaces. · La capsule et les couches mucoïdes contribuent à la résistance à la phagocytose.

Explication

Les fimbriae et les pili permettent l’attachement, alors que les flagelles assurent la mobilité. Les capsules et les couches mucoïdes favorisent l’adhérence et la résistance à la phagocytose.

5. Dans une bactérie confrontée à des besoins de synthèse, de stockage et de survie, quelles propositions sont exactes ?

Les inclusions peuvent stocker du carbone et du phosphate dans la bactérie.
Les ribosomes constituent des réserves bactériennes de carbone et de phosphate.
Les inclusions permettent la survie bactérienne lors de conditions extrêmes.
Les ribosomes assurent la synthèse des protéines dans la cellule bactérienne.
Les endospores assurent la synthèse des protéines bactériennes.

Les inclusions peuvent stocker du carbone et du phosphate dans la bactérie. · Les ribosomes assurent la synthèse des protéines dans la cellule bactérienne.

Explication

Les ribosomes synthétisent les protéines, tandis que les inclusions stockent notamment du carbone et du phosphate. Les endospores favorisent la survie dans des conditions extrêmes ; elles ne synthétisent pas les protéines, et les inclusions ne sont pas décrites comme assurant cette survie.

6. Concernant les homologues bactériens du cytosquelette eucaryote, quelles propositions sont exactes ?

FtsZ est homologue à la tubuline, tandis que MreB est homologue à l’actine.
La crescentine est rapprochée des filaments intermédiaires eucaryotes.
MreB est homologue à la tubuline, tandis que FtsZ est homologue à l’actine.
Les homologues bactériens cités comprennent FtsZ, MreB et la crescentine.
Le cytosquelette bactérien contribue à la forme cellulaire, mais pas à la division.

FtsZ est homologue à la tubuline, tandis que MreB est homologue à l’actine. · La crescentine est rapprochée des filaments intermédiaires eucaryotes. · Les homologues bactériens cités comprennent FtsZ, MreB et la crescentine.

Explication

FtsZ correspond à la tubuline et MreB à l’actine ; la crescentine est associée aux filaments intermédiaires. Ces trois protéines sont les homologues cités. Le cytosquelette participe aussi à la division, contrairement à la dernière affirmation.

7. Une bactérie dispose d’abondants nutriments, puis son milieu s’appauvrit : quelles évolutions de ses réserves sont exactes ?

Elle utilise ses réserves pendant l’abondance nutritive et les constitue lorsque le milieu s’appauvrit.
Elle constitue ses réserves pendant l’abondance, puis les utilise lorsque le milieu reste riche.
Elle utilise ses réserves dès que les nutriments sont disponibles, puis les reconstitue pendant la pénurie.
Elle constitue des réserves lorsque les nutriments sont disponibles, puis les utilise lorsque le milieu s’appauvrit.
Elle forme ses réserves lorsque le milieu s’appauvrit et les mobilise quand les nutriments reviennent.

Elle constitue des réserves lorsque les nutriments sont disponibles, puis les utilise lorsque le milieu s’appauvrit.

Explication

La disponibilité des nutriments favorise la constitution des réserves, qui peuvent ensuite être utilisées lorsque l’environnement s’appauvrit. Les autres propositions inversent l’ordre de constitution et d’utilisation, ou attribuent la mobilisation à un milieu encore riche.

8. Une bactérie synthétise des protéines et reçoit un antibiotique ciblant ses ribosomes : quelles propositions sont exactes ?

La gentamicine cible une structure bactérienne autre que les ribosomes et stimule la croissance.
Le chloramphénicol est présenté comme un antibiotique ciblant les ribosomes à effet bactéricide.
Elle possède des dizaines de milliers de ribosomes dispersés, dont certains sont associés à la membrane cytoplasmique.
Les ribosomes bactériens sont constitués d’ADN et de protéines pour assurer la synthèse protéique.
Ses ribosomes, faits de protéines et d’ARN, assurent la synthèse des protéines bactériennes.

Elle possède des dizaines de milliers de ribosomes dispersés, dont certains sont associés à la membrane cytoplasmique. · Ses ribosomes, faits de protéines et d’ARN, assurent la synthèse des protéines bactériennes.

Explication

Les ribosomes bactériens contiennent des protéines et de l’ARN et assurent la synthèse protéique ; ils sont nombreux, dispersés dans le cytoplasme, et certains sont associés à la membrane. La gentamicine cible les ribosomes, les antibiotiques cités étant présentés comme bactériostatiques, et l’ADN ne remplace pas l’ARN dans leur composition indiquée.

9. Chez une bactérie sans enveloppe nucléaire, quelles conséquences découlent de l’organisation du nucléoïde et de l’expression génétique ?

Le chromosome du nucléoïde est présent en plusieurs exemplaires selon l’organisation décrite.
Le nucléoïde contient un chromosome bactérien unique présent en un exemplaire.
L’absence d’enveloppe nucléaire ralentit l’adaptation bactérienne à l’environnement.
La transcription se déroule dans le noyau, puis la traduction commence dans le cytoplasme.
La transcription et la traduction peuvent s’enchaîner sans séparation par une enveloppe nucléaire.

Le nucléoïde contient un chromosome bactérien unique présent en un exemplaire. · La transcription et la traduction peuvent s’enchaîner sans séparation par une enveloppe nucléaire.

Explication

Chez les bactéries, transcription et traduction peuvent s’enchaîner sans enveloppe nucléaire, ce qui favorise une adaptation rapide. Le nucléoïde contient un chromosome unique présent en un exemplaire ; il n’y a pas de noyau où se déroulerait la transcription.

10. Concernant les plasmides bactériens, quelles propositions sont exactes ?

Les plasmides appartiennent au chromosome bactérien localisé dans le nucléoïde.
Les plasmides portent une information génétique indispensable à la bactérie.
Un plasmide est une petite molécule d’ADN circulaire double brin, extrachromosomique et indépendante du chromosome.
Certains plasmides peuvent être conjugatifs ou coder des facteurs de virulence.
Des plasmides peuvent porter des facteurs de résistance ou coder des bactériocines.

Un plasmide est une petite molécule d’ADN circulaire double brin, extrachromosomique et indépendante du chromosome. · Certains plasmides peuvent être conjugatifs ou coder des facteurs de virulence. · Des plasmides peuvent porter des facteurs de résistance ou coder des bactériocines.

Explication

Les plasmides sont de petites molécules d’ADN circulaire double brin, extrachromosomiques et indépendantes du chromosome ; leur information génétique n’est pas indispensable. Ils peuvent notamment porter des facteurs de résistance, coder des bactériocines ou des facteurs de virulence, et être conjugatifs.

11. Chez une bactérie Gram positive du genre Bacillus, le milieu devient défavorable puis redevient favorable. Concernant les spores :

Quand les conditions redeviennent favorables, la spore germe et redevient une cellule bactérienne.
Bacillus anthracis appartient aux bactéries Gram positives signalées comme sporulantes.
Clostridium botulinum est cité comme exemple de bactérie Gram négative sporulante.
La sporulation est signalée chez les genres Gram positifs Bacillus et Streptococcus.
Lorsque le milieu devient favorable, la cellule végétative sporule pour former une spore résistante.

Quand les conditions redeviennent favorables, la spore germe et redevient une cellule bactérienne. · Bacillus anthracis appartient aux bactéries Gram positives signalées comme sporulantes.

Explication

Bacillus anthracis fait partie des exemples Gram positifs sporulants, et la spore germe lorsque les conditions redeviennent favorables. La sporulation se produit en conditions défavorables, Clostridium botulinum est également cité, et l’autre genre mentionné est Clostridium, non Streptococcus.

12. Dans un service hospitalier, une spore résiste à un traitement thermique et doit être observée au microscope optique. Quelles propositions sont exactes ?

La pasteurisation détruit les spores et écarte ainsi leur implication potentielle en milieu hospitalier.
La résistance des spores à la pasteurisation peut compliquer la maîtrise des risques hospitaliers.
La coloration de Moeller est une coloration spéciale employée pour observer les spores en microscopie électronique.
La coloration de Schaeffer permet de visualiser les spores sans préparation spéciale en microscopie optique.
La coloration de Moeller est une méthode ordinaire destinée à observer les spores en microscopie électronique.

La résistance des spores à la pasteurisation peut compliquer la maîtrise des risques hospitaliers.

Explication

Les spores peuvent résister à la pasteurisation et constituent un problème potentiel en milieu hospitalier. Moeller et Schaeffer sont des colorations spéciales destinées à l’observation en microscopie optique, contrairement aux propositions qui les associent à la microscopie électronique ou à une observation sans coloration.

13. Chez Streptococcus pneumoniae, une bactérie détecte CSP et modifie son état de compétence. Quelles propositions décrivent correctement le système ComD-ComE ?

ComE est le capteur membranaire, tandis que ComD assure la régulation transcriptionnelle.
Le système ComD-ComE régule la compétence, qui permet l’acquisition d’ADN exogène.
ComD est le capteur du système à deux composants et détecte la phéromone CSP.
Le gène comC code le précurseur de la phéromone CSP impliquée dans l’induction de la compétence.
Le gène comE code le régulateur transcriptionnel, tandis que comD code le capteur.

Le système ComD-ComE régule la compétence, qui permet l’acquisition d’ADN exogène. · ComD est le capteur du système à deux composants et détecte la phéromone CSP. · Le gène comC code le précurseur de la phéromone CSP impliquée dans l’induction de la compétence. · Le gène comE code le régulateur transcriptionnel, tandis que comD code le capteur.

Explication

ComD est le capteur, ComE le régulateur transcriptionnel, et le système contrôle la compétence permettant l’acquisition d’ADN exogène. Le gène comC code le précurseur de CSP ; attribuer les rôles de capteur et de régulateur à l’inverse est incorrect.

14. Une préparation bactérienne reçoit successivement le cristal violet, l’iode-iodure, l’alcool puis la safranine. Quelles propositions décrivent le résultat attendu ?

Une cellule Gram positive conserve une coloration violette après le traitement.
L’ordre des réactifs comprend l’iode-iodure avant l’alcool et la safranine.
L’alcool décolore les cellules Gram positives, qui deviennent ensuite violettes.
Une cellule Gram positive décolorée par l’alcool prend ensuite une coloration rose.
Une cellule Gram négative décolorée par l’alcool prend la coloration de la safranine.

Une cellule Gram positive conserve une coloration violette après le traitement. · L’ordre des réactifs comprend l’iode-iodure avant l’alcool et la safranine. · Une cellule Gram négative décolorée par l’alcool prend la coloration de la safranine.

Explication

La paroi Gram positive retient le violet et les cellules restent violettes; l’alcool décolore les cellules Gram négatives, qui prennent ensuite la safranine et deviennent roses. La séquence indiquée place bien l’iode-iodure avant l’alcool, puis la safranine.

15. Lors de la conservation d’un aliment, des sucres et des sels sont ajoutés; une bactérie est ensuite exposée à différents milieux osmotiques. Quelles propositions sont exactes ?

En milieu hypotonique, l’eau sort de la cellule et la paroi limite sa plasmolyse.
Les sucres et les sels ajoutés diminuent la pression osmotique de l’environnement microbien.
Les sucres et les sels augmentent la pression osmotique autour des microorganismes.
En milieu hypertonique, l’eau sort de la bactérie et la paroi limite la plasmolyse.
Le sérotypage identifie une bactérie principalement à partir de son métabolisme énergétique.

Les sucres et les sels augmentent la pression osmotique autour des microorganismes. · En milieu hypertonique, l’eau sort de la bactérie et la paroi limite la plasmolyse.

Explication

Les sucres et les sels augmentent la pression osmotique et peuvent empêcher la croissance microbienne; en milieu hypertonique, l’eau sort et la paroi limite la plasmolyse. Le sérotypage repose sur les antigènes de surface, et en milieu hypotonique l’eau entre, ce qui expose la cellule à la lyse que la paroi limite.

16. Une souche de Salmonella possède deux gènes homologues codant ses antigènes H et n’exprime qu’une seule phase. Concernant ses antigènes H et Vi :

Une salmonelle exprimant une seule phase est dite monophasique.
L’expression d’une seule phase implique que les deux gènes codant les antigènes H sont identiques.
Ses antigènes H sont portés par la flagelline, qui détermine le type antigénique.
Les antigènes Vi sont retrouvés de façon constante chez Salmonella Dublin.
Des antigènes Vi peuvent être présents de façon inconstante chez Salmonella Typhi.

Une salmonelle exprimant une seule phase est dite monophasique. · Ses antigènes H sont portés par la flagelline, qui détermine le type antigénique. · Des antigènes Vi peuvent être présents de façon inconstante chez Salmonella Typhi.

Explication

Les antigènes H sont portés par la flagelline et une seule phase exprimée caractérise une salmonelle monophasique. Les antigènes Vi sont inconstants chez S. Typhi, tandis que les deux gènes codant les phases H sont homologues mais différents, et non identiques ; les Vi ne sont donc pas constants chez S. Dublin.

17. Dans une observation bactérienne, de courts appendices protéiques favorisent l’agrégation, tandis qu’une couche externe limite le passage de molécules. Concernant ces structures :

La couche S recouvre la paroi et limite le passage de certaines molécules.
La couche S est constituée d’un réseau de polysaccharides très hydraté.
La couche S est un assemblage de sous-unités protéiques, parfois glycoprotéiques.
Les fimbriae favorisent principalement la production de vésicules membranaires.
Les appendices courts impliqués dans l’agrégation sont composés de piline.

La couche S recouvre la paroi et limite le passage de certaines molécules. · La couche S est un assemblage de sous-unités protéiques, parfois glycoprotéiques. · Les appendices courts impliqués dans l’agrégation sont composés de piline.

Explication

Les fimbriae sont composés de piline et favorisent l’agrégation bactérienne ainsi que la formation de biofilms. La couche S est protéique, parfois glycoprotéique, recouvre la paroi et limite le passage de molécules ; le réseau polysaccharidique très hydraté correspond à la capsule.

18. Deux cultures bactériennes sont soumises à des conditions environnementales stressantes : l’une est Gram positive, l’autre Gram négative. Concernant leur production de vésicules :

Chez les Gram négatives, la production de vésicules peut augmenter lors de la mort cellulaire.
Les bactéries Gram positives produisent généralement davantage de vésicules que les Gram négatives.
La paroi épaisse de peptidoglycane des Gram positives contraint leur production de vésicules.
Des stress environnementaux peuvent modifier la production de vésicules bactériennes.
La production de vésicules diminue nécessairement chez les Gram négatives lorsque les cellules meurent.

Chez les Gram négatives, la production de vésicules peut augmenter lors de la mort cellulaire. · La paroi épaisse de peptidoglycane des Gram positives contraint leur production de vésicules. · Des stress environnementaux peuvent modifier la production de vésicules bactériennes.

Explication

La paroi épaisse de peptidoglycane constitue une contrainte et les bactéries Gram positives produisent moins de vésicules que les Gram négatives. L’environnement et les stress peuvent modifier cette production ; chez les Gram négatives, elle peut augmenter lorsque les cellules meurent, sans que cette augmentation soit systématiquement exclue.

19. Une bactérie est exposée à un antibiotique et libère des vésicules. Concernant leurs rôles dans cette situation, quelles propositions sont exactes ?

Le transfert horizontal de gènes correspond au transport de bactériocines.
Elles peuvent acheminer des signaux de quorum sensing entre bactéries.
Leur rôle de leurre consiste à dégrader les molécules dangereuses captées.
En captant des molécules dangereuses, elles peuvent agir comme des leurres.
Les vésicules peuvent transporter des enzymes contribuant à la survie bactérienne.

Elles peuvent acheminer des signaux de quorum sensing entre bactéries. · En captant des molécules dangereuses, elles peuvent agir comme des leurres. · Les vésicules peuvent transporter des enzymes contribuant à la survie bactérienne.

Explication

Le transport d’enzymes et la capture de molécules dangereuses par les vésicules favorisent la survie bactérienne. Elles peuvent aussi transporter des signaux de quorum sensing, tandis que le rôle de leurre repose sur la capture, non sur la dégradation, et que les bactériocines ne définissent pas le transfert horizontal de gènes.

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À quel groupe cellulaire appartiennent les bactéries ?

Aux procaryotes.

Quelle molécule les bactéries possèdent-elles, contrairement aux archées ?

Du peptidoglycane.

Quel est le diamètre moyen d’une bactérie ?

De 1 à 2 μm.

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