Fiche de révision : Structure et organisation des entreprises

Plan du Cours

  1. Organigramme et structure organisationnelle
  2. Composantes de la structure
  3. Centralisation et spécialisation
  4. Mécanismes de coordination
  5. Facteurs de contingence
  6. Stratégie et évolution structurelle

1. Organigramme et structure organisationnelle

Notions clés & Définitions

  • Organigramme : Représentation schématique des liens et des relations entre les acteurs d’une entreprise, qui met en évidence sa structure organisationnelle formelle.
  • Structure d’entreprise : Henry Mintzberg, Structure et dynamique des organisations, 1982 — La somme totale des moyens employés pour diviser le travail entre tâches distinctes et assurer ensuite la coordination nécessaire entre ces tâches.

Points essentiels

📌 La lecture verticale d’un organigramme montre les liens hiérarchiques, tandis que sa lecture horizontale montre les liens fonctionnels entre les collaborateurs.

📌 L’organigramme donne une vision statique et partielle de l’entreprise, car il représente l’organisation à un instant donné et ne montre pas réellement la coordination ni le processus de division du travail.

  • Les trois éléments fondamentaux de la structure sont:
    • la division du travail
    • la coordination des tâches
    • le degré de centralisation des décisions

Astuce mémo

Organigramme = photographie ; structure = organisation vivante

2. Composantes de la structure

Notions clés & Définitions

  • Sommet stratégique : Regroupe les acteurs qui définissent la stratégie et les objectifs de l’entreprise et prennent les décisions.
  • Centre opérationnel : Regroupe les acteurs chargés d’accomplir les tâches de l’entreprise, notamment la production et la commercialisation.

★ À maîtriser

  • La ligne hiérarchique regroupe les responsables qui mettent en œuvre la stratégie, fixent des objectifs opérationnels et évaluent les actions quotidiennes.

Compléments

  • La technostructure analyse les processus et apporte des conseils, tandis que les fonctions de support logistique fournissent des services indirects indispensables au fonctionnement de l’entreprise.

Astuce mémo

Sommet, Ligne, Centre, Technostructure, Support : SLCTS

3. Centralisation et spécialisation

Notions clés & Définitions

  • Centralisation : Consiste à concentrer les prises de décision au niveau du sommet stratégique, de sorte qu’un petit nombre d’acteurs décide au sommet de l’entreprise.

★ À maîtriser

📌 La spécialisation verticale répartit les responsabilités selon les niveaux hiérarchiques, tandis que la spécialisation horizontale répartit les tâches selon les fonctions, les produits, les zones géographiques ou les projets.

📌 Une centralisation forte raccourcit la ligne hiérarchique, tandis qu’une décentralisation du pouvoir tend à l’allonger et à rapprocher les décisions du terrain.

Compléments

📌 Plus une entreprise est grande, plus la spécialisation tend à se renforcer, tandis que les petites entreprises ont généralement une spécialisation plus réduite et peuvent rechercher la polyvalence.

Astuce mémo

Centraliser décide en haut ; décentraliser décide au plus près du terrain

4. Mécanismes de coordination

Notions clés & Définitions

  • Ajustement mutuel : Coordonne le travail par la communication directe entre salariés, sans recours à la hiérarchie, notamment dans les petites équipes autonomes ou en mode projet.
  • Supervision directe : Consiste pour un supérieur à donner des ordres et des instructions à ses collaborateurs et à contrôler leur réalisation.

★ À maîtriser

  • Les cinq mécanismes de coordination sont (Henry Mintzberg):
    • l’ajustement mutuel
    • la supervision directe
    • la standardisation des procédés
    • la standardisation des résultats
    • la standardisation des qualifications et du savoir

Compléments

  • La standardisation des procédés définit les tâches et l’ordre dans lequel elles doivent être effectuées, tandis que la standardisation des résultats fixe des objectifs de performance à atteindre.

Astuce mémo

Ajustement, supervision, procédés, résultats, qualifications

5. Facteurs de contingence

Notions clés & Définitions

  • Facteur de contingence : Caractéristique interne ou externe qui influence la structure, les décisions, les actions et le fonctionnement d’une entreprise.

★ À maîtriser

📌 Une petite entreprise possède généralement une structure simple, une faible division du travail et une coordination par ajustement mutuel ou supervision directe, tandis qu’une grande entreprise développe une division du travail plus poussée et recourt davantage à la standardisation.

  • Les principaux facteurs de contingence sont:
    • l’environnement
    • la taille
    • la stratégie
    • la technologie
    • l’âge
    • la culture

Compléments

  • Les trois systèmes de production sont (Joan Woodward):
    • la production unitaire
    • la production en série
    • la production en continu

Astuce mémo

Contexte de l’entreprise → adaptation de la structure

6. Stratégie et évolution structurelle

★ À maîtriser

📌 Selon Alfred Chandler, une entreprise qui choisit la spécialisation adopte plutôt une structure centralisée et fonctionnelle, tandis qu’une entreprise qui choisit la diversification adopte plutôt une structure décentralisée et divisionnelle.

📌 Pour Alfred Chandler, l’entreprise doit d’abord définir sa stratégie, puis déterminer sa structure, car la stratégie détermine la structure et non l’inverse.

  • Selon Alfred Chandler, l’évolution d’une entreprise peut faire passer d’une structure centralisée organisée par fonctions à une structure décentralisée organisée en plusieurs divisions.

Compléments

  • Selon Paul Laurence et Jay Lorsch, un environnement incertain, instable ou complexe influence fortement la structure et peut conduire les entreprises à mettre en place des structures plus complexes pour adapter leurs produits aux nouveaux marchés.

Astuce mémo

Spécialisation → structure fonctionnelle ; diversification → structure divisionnelle

Tableaux de synthèse

Centralisation et décentralisation

DimensionCentralisationDécentralisation
PouvoirConcentré au sommet stratégiqueRéparti dans la ligne hiérarchique ou les fonctions de conseil
Ligne hiérarchiqueCourte, voire inexistantePotentiellement plus longue
DécisionsGlobales, rapides et uniformiséesPlus proches du terrain et mieux adaptées au marché
Effets sur les acteursMoins de confusion sur le décideurAutonomie, compétences et motivation davantage valorisées

Spécialisation des tâches

TypeCritère de répartitionExemple
VerticaleNiveaux hiérarchiquesCommercial de terrain, directeur régional, directeur commercial
HorizontaleFonctions, métiers, produits, zones ou projetsResponsable cuisine et responsable de salle

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1. Quel élément l’organigramme met-il principalement en évidence dans une entreprise ?

2. Que révèle principalement la lecture verticale d’un organigramme, par opposition à sa lecture horizontale ?

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Qu'est-ce qu'un organigramme dans une entreprise ?

Une représentation schématique des liens et relations entre acteurs.

Que montre la lecture verticale d'un organigramme ?

Les liens hiérarchiques entre collaborateurs.

Que montre la lecture horizontale d'un organigramme ?

Les liens fonctionnels entre collaborateurs.

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