Procédures hôtelières en anglais

Extrait de la fiche de révision

Plan du Cours

  1. Réserver une chambre par téléphone
  2. Accueil et prise en charge du client
  3. Continuité du service et réservation
  4. Enregistrement et documents hôteliers

1. Réserver une chambre par téléphone

Points essentiels

  • 🔄 L'accueil téléphonique comprend les étapes suivantes:

    1. Se lever
    2. Raccrocher le téléphone
    3. Saluer avec le sourire
    4. Prononcer une phrase d'accueil
  • La prise en charge du client consiste à écouter sa demande, notamment la date d'arrivée, la date de départ, le nombre de clients et les demandes particulières, puis à récapituler la réservation pour éviter toute erreur.

  • Mrs Working souhaite réserver par téléphone une chambre avec un lit king-size, pour une personne, avec une salle de bains attenante, non-fumeurs et qui ne se trouve pas au rez-de-chaussée.

  • Dans le scénario téléphonique, Mrs Working arrive le 2 octobre et reste une seule nuit.

Astuce mémo

Contact → accueil du client → continuité du service → salutations → diffusion

2. Accueil et prise en charge du client

  • À la fin du check-in, le réceptionniste donne la clé, montre le chemin de la chambre, indique qu'il reste à la disposition du client et lui souhaite un agréable séjour.
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Aperçu du QCM

1. Quelles caractéristiques Mrs Working demande-t-elle pour sa chambre ?

2. À quelle date Mrs Working commence-t-elle son séjour et quelle est sa durée ?

3. Quelle suite d’actions correspond au début de l’accueil téléphonique ?

Faire le QCM (11 questions) →

Aperçu des flashcards

What type of bed does Mrs Working want when booking by phone?

A king-size bed.

On what date does Mrs Working arrive according to the phone scenario?

October 2nd.

How long does Mrs Working stay in the phone booking scenario?

One night.

What is the first step in telephone reception to give a good impression?

Stand up and hang up the phone.

Why does the receptionist pronounce a greeting phrase with a smile?

To give a good impression and show availability.

What information must be listened to during client reception?

Arrival date, departure date, number of clients, and special requests.

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Questions fréquentes

Que contient la fiche de révision sur Procédures hôtelières en anglais ?

La fiche de révision couvre les notions essentielles de Procédures hôtelières en anglais. Elle est structurée par thématiques pour faciliter l'apprentissage et la mémorisation, avec des définitions clés, des explications et des synthèses.

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Combien de questions contient le QCM sur Procédures hôtelières en anglais ?

Le QCM contient 11 questions à choix multiples avec corrections détaillées et explications pour chaque réponse. Idéal pour tester tes connaissances et identifier tes lacunes.

Faire le QCM (11 questions) →

Comment réviser Procédures hôtelières en anglais avec les flashcards ?

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