Anatomie et physiologie de l’olfaction

Extrait de la fiche de révision

Plan du Cours

  1. Rôle et localisation de la muqueuse olfactive
  2. Cellules de la muqueuse olfactive
  3. Conditions de perception des odeurs
  4. Trajet de l’influx olfactif
  5. Anomalies et examen de l’olfaction
  6. Causes des troubles olfactifs

1. Rôle et localisation de la muqueuse olfactive

Notions clés & Définitions

  • Olfaction : Renseigne sur la qualité des odeurs et prend naissance dans la muqueuse olfactive des fosses nasales.

★ À maîtriser

  • La muqueuse olfactive tapisse la partie haute des fosses nasales, au-dessus du cornet supérieur, et se situe au niveau du plafond formé par la lame criblée de l’ethmoïde et du tiers supérieur de la cloison nasale.

Compléments

  • Le nez est l’organe de l’odorat.

  • L’olfaction humaine détecte environ 10 000 odeurs différentes.

2. Cellules de la muqueuse olfactive

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Aperçu du QCM

1. Quelle fonction l’olfaction remplit-elle, et où commence la sensation olfactive ?

2. Lors d’un examen anatomique, quelle localisation correspond à la muqueuse olfactive ?

3. Quels types cellulaires composent la muqueuse olfactive ?

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Aperçu des flashcards

Que renseigne l’olfaction sur les odeurs ?

Sur leur qualité.

Dans quelle structure des fosses nasales l’olfaction prend-elle naissance ?

Dans la muqueuse olfactive.

Où la muqueuse olfactive tapisse-t-elle les fosses nasales ?

Dans leur partie haute, au-dessus du cornet supérieur.

Quelles structures forment le plafond où se situe la muqueuse olfactive ?

La lame criblée de l’ethmoïde et le tiers supérieur de la cloison nasale.

Quels sont les trois types de cellules de la muqueuse olfactive ?

Les cellules basales, les cellules de soutien et les cellules sensorielles.

Avec quoi le pôle externe des cellules sensorielles est-il en contact ?

Avec le mucus des fosses nasales.

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Questions fréquentes

Que contient la fiche de révision sur Anatomie et physiologie de l’olfaction ?

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