1. Concernant les premières étapes de la digestion :
La salive intervient dans la digestion des aliments dès leur passage dans la bouche. · Dans la bouche, les dents agissent sur les aliments et participent ainsi à leur digestion. · Chez l’adulte, le tube digestif commence à la bouche et possède une longueur moyenne déterminée.
Explication
Le tube digestif débute dans la bouche, et sa longueur adulte a une valeur moyenne. Les dents agissent sur les aliments et la salive participe à leur digestion; le tube ne commence pas à l’estomac et la salive intervient dans la bouche, non dans la digestion gastrique.