Fiche de révision : Glycolyse

📋 Plan du Cours

1. Origines des substrats énergétiques
2. Caractéristiques générales de la glycolyse
3. Régulation selon les tissus et l’état nutritionnel
4. Phases de la glycolyse
5. Bilan énergétique de la glycolyse

📖 1. Origines des substrats énergétiques

📝 Points essentiels

• Les principales voies indiquées sont : la décarboxylation oxydative du pyruvate après la glycolyse, la β-oxydation des acides gras après la lipolyse, la dégradation du squelette carboné de certains acides aminés, la dégradation des corps cétoniques

📖 2. Caractéristiques générales de la glycolyse

★ À maîtriser

• La glycolyse se déroule uniquement dans le cytoplasme.

• La glycolyse est la voie principale d’utilisation du glucose et permet de produire de l’énergie sous forme d’ATP.

• La glycolyse est indépendante de la présence d’oxygène et constitue la seule voie de production d’ATP dans les cellules sans mitochondrie.

Compléments

• La glycolyse peut utiliser le glucose ou d’autres sucres après leur modification.

📖 3. Régulation selon les tissus et l’état nutritionnel

★ À maîtriser

• Dans les hépatocytes, la vitesse de la glycolyse augmente largement après un repas afin de contribuer au maintien d’une concentration sanguine stable en glucose.

• Après un jeûne long, la glycolyse hépatique est fortement réduite afin de maintenir la glycémie constante.

Compléments

• La glycolyse a lieu dans toutes les cellules et à tout moment, mais son intensité varie selon les conditions physiologiques.

• Dans les autres organes, la glycolyse a une vitesse approximativement constante pour couvrir les besoins énergétiques.

💡 Astuce mémo

Après un repas, la glycolyse hépatique augmente ; après un jeûne long, elle diminue pour maintenir la glycémie.

📖 4. Phases de la glycolyse

📝 Points essentiels

• La glycolyse comprend 10 étapes réparties en une phase préparatoire de cinq étapes et une phase de remboursement de cinq étapes.

• La phase préparatoire transforme les hexoses en glycéraldéhyde-3-P et consomme 2 molécules d’ATP.

• La phase de remboursement transforme le glycéraldéhyde-3-P en pyruvate et produit, par molécule de glucose, 4 molécules d’ATP et 2 molécules de NADH, H+.

📖 5. Bilan énergétique de la glycolyse

📝 Points essentiels

• À partir d’une molécule de glucose, la glycolyse forme 2 molécules de pyruvate.

• Le bilan net de la glycolyse est la production de 2 molécules d’ATP par molécule de glucose.