Fiche de révision : Histologie des épithéliums

📋 Plan du Cours

1. Définition et organisation des tissus
2. Structure et propriétés épithéliales
3. Origine et fonctions des épithéliums
4. Terminologie des épithéliums de revêtement
5. Critères de classification épithéliale
6. Épithéliums simples
7. Épithéliums stratifiés
8. Spécialisations membranaires apicales
9. Structure et mouvement des cils

📖 1. Définition et organisation des tissus

🔑 Notions clés & Définitions

• Histologie : Étude des tissus, qui se situe à l’échelle intermédiaire entre les organes et les cellules.
• Matrice extracellulaire : Compartiment non cellulaire dont la nature varie selon le tissu et qui accompagne les cellules organisées en tissu.

📝 Points essentiels

• L’organisation hiérarchique va :

  • des systèmes et appareils
  • aux organes
  • aux tissus
  • aux cellules
  • aux organites
  • aux macromolécules
  • aux molécules
  • aux atomes

• Les quatre types de tissus sont :

  • épithélial
  • musculaire
  • conjonctif
  • nerveux

💡 Astuce mémo

Organisme → organes → tissus → cellules → organites → molécules

📖 2. Structure et propriétés épithéliales

🔑 Notions clés & Définitions

• Épithélium : Ensemble de cellules jointives, étroitement juxtaposées et solidarisées par des systèmes de jonction, formant une unité cohésive.

★ À maîtriser

📌 Tous les épithéliums reposent sur une membrane basale et sont en relation, par leur pôle basal, avec un tissu conjonctif de soutien.

📌 Les épithéliums ne sont pas vascularisés et leur nutrition se fait par imbibition à partir du tissu conjonctif sous-jacent vascularisé.

• Les cellules épithéliales sont polarisées avec un pôle apical tourné vers la lumière ou l’extérieur, un pôle basal au contact de la membrane basale et un pôle baso-latéral situé sous les jonctions serrées.

Compléments

• Le cytosquelette des cellules épithéliales contient des filaments intermédiaires de cytokératine, contrairement au tissu conjonctif qui contient notamment de la vimentine.

💡 Astuce mémo

Pôle apical vers la lumière, pôle basal vers le tissu conjonctif

📖 3. Origine et fonctions des épithéliums

★ À maîtriser

• Les épithéliums peuvent provenir de l’ectoderme, comme l’épiderme, de l’endoderme, comme le tube digestif, ou du mésoderme, comme les mésothéliums et les endothéliums.

• Les principales fonctions des épithéliums sont :

  • la protection mécanique
  • l’absorption
  • la diffusion sélective de gaz et de liquides
  • la sécrétion
  • les mouvements
  • la réception de messages sensoriels

Compléments

• Les cellules ciliées de la trachée éliminent les poussières par mouvement, tandis que les cellules intestinales absorbent les nutriments au niveau de leur pôle apical.

💡 Astuce mémo

E-M-E : ectoderme, mésoderme, endoderme

📖 4. Terminologie des épithéliums de revêtement

🔑 Notions clés & Définitions

• Chorion : Tissu conjonctif de soutien situé sous un épithélium de revêtement, notamment sous les muqueuses.

📝 Points essentiels

📌 La peau recouvre la surface extérieure du corps, les endothéliums bordent les cavités cardiovasculaires et les mésothéliums tapissent les cavités cœlomiques closes.

• Les voies respiratoires, digestives, urinaires et génitales prolongent le milieu extérieur et sont bordées par des épithéliums de revêtement.

💡 Astuce mémo

Peau dehors, endothélium dedans dans les vaisseaux, mésothélium dans les séreuses

📖 5. Critères de classification épithéliale

📝 Points essentiels

• Les critères de classification sont :
  • le nombre d’assises cellulaires
  • la forme des cellules superficielles
  • les spécialisations de la zone apicale

📌 Un épithélium simple ou unistratifié possède une seule couche cellulaire, tandis qu’un épithélium stratifié possède plusieurs couches cellulaires.

• Les cellules épithéliales peuvent être pavimenteuses, cubiques ou cylindriques, et leur pôle apical peut porter des cils, des microvillosités ou une kératinisation.

💡 Astuce mémo

Couches → forme → spécialisation apicale

📖 6. Épithéliums simples

🔑 Notions clés & Définitions

• Épithélium simple : Constitué d’une seule couche cellulaire dont toutes les cellules reposent sur la membrane basale.

★ À maîtriser

📌 Les épithéliums simples sont peu épais, peu résistants à l’abrasion mécanique et spécialisés dans la diffusion sélective, l’absorption ou la sécrétion.

• L’épithélium simple pavimenteux est formé de cellules aplaties, plus larges que hautes, avec un noyau central aplati et une épaisseur d’environ 0,2 µm.

• Dans l’épithélium cylindrique simple pseudostratifié cilié, toutes les cellules reposent sur la membrane basale, mais leurs noyaux sont situés à des hauteurs différentes, donnant un aspect stratifié.

• L’épithélium cylindrique simple pseudostratifié cilié tapisse les cavités nasales, la trachée et les bronches, où il forme un tapis muco-ciliaire éliminant les poussières, le mucus et certains micro-organismes.

Compléments

• L’épithélium simple pavimenteux forme notamment l’épithélium alvéolaire, l’épithélium des tubes urinifères et les endothéliums des vaisseaux sanguins et lymphatiques.

• L’épithélium cubique simple est formé de cellules aussi hautes que larges et participe à l’absorption, à la sécrétion et à l’excrétion, notamment dans les tubules rénaux et les canaux glandulaires.

• L’épithélium cylindrique simple est formé de cellules plus hautes que larges et intervient notamment dans l’absorption intestinale, la concentration de la bile et la sécrétion gastrique.

💡 Astuce mémo

Simple = diffusion et échanges ; stratifié = protection mécanique

📖 7. Épithéliums stratifiés

🔑 Notions clés & Définitions

• Épithélium stratifié : Possède au moins deux assises cellulaires, est plus épais et plus résistant mécaniquement qu’un épithélium simple.
• Épithélium transitionnel : Épithélium stratifié des voies urinaires, constitué de cellules superficielles arrondies dites cellules parapluie et adapté à l’étirement.

★ À maîtriser

• L’épithélium stratifié pavimenteux non kératinisé possède une couche superficielle pavimenteuse composée de cellules vivantes et nucléées, et une couche basale cubique régénératrice.

• L’épithélium pavimenteux stratifié kératinisé constitue exclusivement l’épiderme et possède une couche superficielle de cellules mortes anucléées riches en kératine.

📌 L’épithélium transitionnel assure l’extensibilité et l’étanchéité des voies urinaires grâce aux glissements cellulaires, aux replis membranaires, aux jonctions et aux plaques d’uroplakine.

Compléments

• Il se trouve notamment dans :

  • la cavité buccale
  • le pharynx
  • l’œsophage
  • le canal anal
  • le vagin
  • l’exocol utérin

• L’épithélium cubique stratifié possède deux à trois couches et peut assurer la sécrétion, l’absorption, le transport et la protection des canaux glandulaires.

💡 Astuce mémo

Malpighien vivant, épidermique kératinisé et anucléé

📖 8. Spécialisations membranaires apicales

🔑 Notions clés & Définitions

• Microvillosité : Expansion cylindrique immobile de la membrane plasmique, soutenue par un axe de filaments d’actine.
• Stéréocil : Longue expansion fine et immobile de la membrane plasmique, de taille irrégulière, possédant un squelette axial d’actine.

★ À maîtriser

📌 Le pôle apical est en contact avec l’extérieur, la lumière d’une cavité ou un liquide corporel, tandis que la face latéro-basale porte notamment les jonctions cellulaires.

• Les principales jonctions sont :

  • les jonctions serrées
  • les jonctions adhérentes
  • les jonctions communicantes

• Dans les épithéliums spécialisés dans les échanges, les microvillosités peuvent atteindre 3000 par cellule et multiplier la surface d’échange jusqu’à 30 fois.

Compléments

• Les microvillosités possèdent un axe d’actine associé à la fimbrine et à la villine, ancré à la membrane par des complexes de myosine 1 et relié à une plaque terminale.

💡 Astuce mémo

Microvillosités et stéréocils immobiles, cils vibratiles mobiles

📖 9. Structure et mouvement des cils

🔑 Notions clés & Définitions

• Cil vibratile : Expansion cytoplasmique mobile, de longueur régulière, composée d’une tige, d’un corpuscule basal et d’une racine ciliaire.

★ À maîtriser

• La tige du cil mesure environ 7 à 10 µm et contient un axonème formé de neuf doublets périphériques et d’un doublet central de microtubules.

• Le corpuscule basal est formé de neuf triplets périphériques de microtubules et ne possède pas de doublet central.

• Le mouvement ciliaire résulte du déplacement des doublets de microtubules produit par la conversion de l’ATP en ADP par la dynéine.

Compléments

• Le battement ciliaire synchrone dans une cellule mais désynchronisé entre cellules forme des vagues qui déplacent le mucus dans les voies respiratoires et l’ovule dans la trompe utérine.

• Les dyskinésies ciliaires primitives sont des maladies génétiques autosomiques récessives pouvant résulter de l’absence de bras de dynéine et provoquer des infections respiratoires récurrentes et une stérilité masculine.

💡 Astuce mémo

Tige → corpuscule basal → racine ciliaire

📊 Tableaux de synthèse

Comparaison des épithéliums de revêtement

Spécialisations apicales