QCM : Physiologie cellulaire et organites (30 questions)

Explication

La physiologie étudie les fonctions normales et adaptatives du corps humain. L’étude des fonctions altérées relève de la physiopathologie, l’exclusion de l’adaptation restreint trop la définition, et les traitements symptomatiques ne définissent pas la physiologie.

Explication

La physiopathologie étudie les fonctions altérées pour comprendre les mécanismes de la maladie et orienter vers des traitements étiologiques. La physiologie porte sur les fonctions normales et adaptatives, la médecine clinique est plus générale, et un traitement symptomatique vise les conséquences plutôt que la cause.

Explication

Le corps humain compte environ 40 000 à 60 000 milliards de cellules, toutes issues de la fusion primitive de l’ovule et du spermatozoïde. Environ 200 désigne les types cellulaires, et les cellules somatiques ou l’ovule seul ne correspondent pas à l’origine commune indiquée.

Explication

Les cellules humaines sont spécialisées pour exercer des fonctions précises, et il existe environ 200 types cellulaires. Les dizaines de milliers de milliards correspondent au nombre total de cellules, tandis que la spécialisation implique une diversité de fonctions.

Explication

Les cellules somatiques regroupent les cellules corporelles issues de la différenciation, à l’exception des cellules sexuelles que sont l’ovule et le spermatozoïde. Les cellules sexuelles sont donc exclues, les tissus regroupent des cellules spécialisées, et les cellules osseuses ne sont qu’un type particulier de cellule.

Explication

La membrane cytoplasmique forme une bicouche lipidique isolante entre l’intérieur et l’extérieur de la cellule, tout en permettant des échanges. Le cytoplasme désigne le contenu interne, le noyau contient l’information génétique et les organites sont des structures spécialisées.

Explication

Le cytoplasme comprend tout le contenu cellulaire à l’exception du noyau, notamment les organites et le cytosol. Le cytosol n’en désigne que la partie liquide, le noyau est exclu et la membrane en constitue la limite.

Explication

Les globules rouges matures font exception à la présence d’un noyau : ils n’en possèdent pas. La présence habituelle d’un noyau ne s’applique donc pas à ces cellules, et cette absence ne signifie pas qu’elles sont dépourvues de membrane ou que le noyau se trouve dans leur cytoplasme.

Explication

La membrane plasmique est constituée principalement de phospholipides, avec quelques glycolipides et un peu de cholestérol. Les glycolipides et le cholestérol sont donc minoritaires, tandis que les protéines ne sont pas indiquées comme son constituant principal.

Explication

Un lipide amphipathique possède une tête polaire hydrophile et deux queues d’acides gras non polaires hydrophobes. Inverser ces propriétés, ou échanger les caractères polaire et non polaire, constitue la confusion centrale sur cette organisation.

Explication

Le transport actif déplace une substance d’une concentration faible vers une concentration élevée et nécessite de l’énergie. Le transport passif suit le gradient, de la concentration élevée vers la concentration faible; les distracteurs qui inversent le sens ou l’exigence énergétique confondent ces mécanismes.

Explication

Certains transports actifs s’effectuent grâce à des sacs membraneux appelés vésicules de transport. Les canaux sont une autre voie de passage, tandis que les organites producteurs d’énergie et la bicouche lipidique ne désignent pas ces sacs.

Explication

Le cytosol correspond à la fraction liquide du cytoplasme. L’ensemble du cytoplasme comprend aussi les organites, et le contenu du noyau constitue un compartiment distinct.

Explication

Le cytosquelette maintient la structure cellulaire et sert d’ancrage aux organites. Les réticulums endoplasmiques sont des organites, le cytosol est la fraction liquide et la membrane plasmique sépare la cellule de son milieu.

Explication

Les réticulums endoplasmiques constituent un réseau interne de membranes interconnectées, fait de tubules et de sacs, et représentent environ 10 % du volume cytoplasmique. Les vésicules séparées ne forment pas ce réseau, 20 % exagère sa proportion et des tubules non connectés ne sont pas interconnectés.

Explication

La présence de ribosomes caractérise le réticulum endoplasmique granuleux (REG), tandis que le réticulum endoplasmique lisse (REL) n’en comporte pas. L’identification du REL inverse la distinction, et les deux autres réponses attribuent à tort des ribosomes au REL ou à l’appareil de Golgi.

Explication

Le REG, situé près de la paroi nucléaire, synthétise les protéines et est très abondant dans les cellules qui produisent des protéines sécrétées, comme celles du pancréas. Le REL est associé à la synthèse lipidique, sa position est plus éloignée du noyau, et la synthèse des phospholipides relève du REL.

Explication

Le REL se trouve entre le REG et l’appareil de Golgi, plus loin du noyau, et synthétise les acides gras et les phospholipides tout en assemblant les bicouches lipidiques. Le REG est associé à la synthèse des protéines, et les acides aminés ne sont pas les produits attribués au REL.

Explication

Les ribosomes lisent le code génétique porté par les ARNm et assemblent les acides aminés apportés par les ARNt pour former une chaîne protéique. Inverser les rôles des ARNm et des ARNt, substituer des acides gras aux acides aminés ou faire apporter ces derniers par les ARNm ne correspond pas à ce mécanisme.

Explication

La transcription convertit une séquence d’ADN en ARNm. La traduction produit une protéine, la réplication copie l’ADN et la maturation de l’ARNm est un processus distinct.

Explication

À 1 000 nucléotides par minute, la synthèse dure trois minutes et produit $1\,000 \times 3 = 3\,000$ nucléotides. 1 000 correspond à une minute, 2 000 à deux minutes et 333 résulte d’une division erronée.

Explication

L’ARNm porte un message transcrit à partir de l’ADN d’un gène, qui peut être traduit pour fabriquer la protéine correspondante. La synthèse d’ARN à partir de l’ADN relève de l’ARN polymérase, tandis que l’ARNm ne constitue ni une copie permanente ni une protéine.

Explication

L’appareil de Golgi est formé de saccules membranaires discoïdaux empilés et se trouve souvent près du noyau. Le réticulum endoplasmique forme un réseau membranaire, les lysosomes sont des vésicules et les ribosomes ne sont pas des saccules membranaires.

Explication

Les peroxysomes contiennent des oxydases qui oxydent des matières organiques en formant du peroxyde d’hydrogène. Les lysosomes dégradent des composants cellulaires, le Golgi transporte et adresse des substances, et le peroxyde d’hydrogène est le produit de la réaction, non l’organite.

Explication

Le noyau contient les informations génétiques encodées dans l’ADN organisé en 46 chromosomes. Le nucléole fabrique les ribosomes, les mitochondries ont leur propre ADN, et l’ARN quitte le noyau par les pores nucléaires.

Explication

Les pores nucléaires sont des orifices de la membrane nucléaire par lesquels l’ARN quitte le noyau. L’enveloppe est la barrière membranaire, les membranes mitochondriales appartiennent à un autre organite, et le nucléole fabrique les ribosomes.

Explication

Les mitochondries sont la principale source d’énergie cellulaire et génèrent la majeure partie de l’ATP. Le noyau contient l’information génétique, le nucléole fabrique les ribosomes et les lysosomes dégradent des composants cellulaires.

Explication

Les mitochondries sont le siège de la respiration cellulaire. La fabrication des ribosomes a lieu dans le nucléole, l’autophagie implique la dégradation lysosomale, et l’ARN sort du noyau par les pores nucléaires.

Explication

L’appareil de Golgi mature les protéines produites par le REG et assure leur transport ainsi que leur adressage intra- ou extracellulaire. La dégradation concerne les protéines non conformes, tandis que la synthèse est assurée en amont.

Explication

Lors de l’autophagie, les enzymes contenues dans les lysosomes dégradent les parties cellulaires endommagées, et les composants digérés sont recyclés dans le cytosol. Les vésicules assurent le transport, tandis que le Golgi participe à la maturation et à l’adressage.