QCM : Physiologie générale et cellulaire — 28 questions

Questions et réponses du QCM

1. Quel enchaînement présente correctement les niveaux d’organisation du vivant, du plus simple au plus complexe ?

Atomes, molécules, cellules, tissus, organes, appareils ou systèmes, organisme
Atomes, cellules, molécules, organes, tissus, organisme, appareils ou systèmes
Molécules, atomes, tissus, cellules, appareils ou systèmes, organes, organisme
Cellules, tissus, molécules, organes, atomes, appareils ou systèmes, organisme

Atomes, molécules, cellules, tissus, organes, appareils ou systèmes, organisme

Explication

Les niveaux s’organisent des atomes aux molécules, puis aux cellules, aux tissus, aux organes, aux appareils ou systèmes et enfin à l’organisme. Les autres séquences intervertissent certains niveaux fondamentaux.

2. Quelle association entre organite et fonction est correcte ?

Le noyau transporte le calcium et les ribosomes forment les membranes
Le noyau emballe les protéines et les ribosomes dirigent la division cellulaire
Le noyau fabrique les protéines et les ribosomes stockent les gènes
Le noyau dirige les activités cellulaires et les ribosomes fabriquent les protéines

Le noyau dirige les activités cellulaires et les ribosomes fabriquent les protéines

Explication

Le noyau contient les gènes et coordonne les activités cellulaires, tandis que les ribosomes traduisent l’ARN messager pour produire des protéines. Confondre ces rôles revient à attribuer la synthèse protéique au noyau plutôt qu’aux ribosomes.

3. Que devient un atome lorsqu’il perd un électron, puis lorsqu’il en gagne un ?

Il devient respectivement un anion négatif puis un cation positif
Il devient dans les deux cas un neutron dépourvu de charge
Il devient dans les deux cas une molécule électriquement neutre
Il devient respectivement un cation positif puis un anion négatif

Il devient respectivement un cation positif puis un anion négatif

Explication

La perte d’un électron laisse une charge positive et forme un cation, tandis que le gain d’un électron ajoute une charge négative et forme un anion. L’ordre inverse proposé par un distracteur confond ces deux transformations.

4. Quelle association entre les éléments du sang et leurs fonctions est correcte ?

Les érythrocytes produisent les anticorps, les leucocytes forment les caillots et les thrombocytes transportent l’oxygène.
Les érythrocytes limitent les pertes de sang, les leucocytes transportent les gaz et les thrombocytes assurent l’immunité.
Les érythrocytes participent à l’immunité, les leucocytes transportent les gaz et les thrombocytes produisent les hormones.
Les érythrocytes transportent les gaz respiratoires, les leucocytes participent à l’immunité et les thrombocytes limitent les pertes de sang.

Les érythrocytes transportent les gaz respiratoires, les leucocytes participent à l’immunité et les thrombocytes limitent les pertes de sang.

Explication

Les érythrocytes assurent le transport de l’oxygène et du dioxyde de carbone, les leucocytes contribuent à l’immunité et les thrombocytes limitent les pertes sanguines. Confondre ces fonctions revient notamment à attribuer aux leucocytes le transport des gaz ou aux thrombocytes un rôle immunitaire.

5. Que se passe-t-il généralement lorsque l’organisme passe du repos à l’exercice puis s’entraîne de manière répétée ?

Il compense les dépenses énergétiques, puis augmente progressivement ses capacités d’effort
Il diminue ses dépenses énergétiques, puis réduit progressivement la durée des exercices
Il se refroidit pendant l’effort, puis limite progressivement ses adaptations fonctionnelles
Il maintient ses fonctions au repos, puis bloque l’augmentation de l’intensité réalisable

Il compense les dépenses énergétiques, puis augmente progressivement ses capacités d’effort

Explication

Lors du passage à l’exercice, l’organisme compense les dépenses énergétiques, notamment en se réchauffant, tandis que l’entraînement répété augmente progressivement la durée et l’intensité réalisables. L’entraînement n’a donc pas pour effet de réduire les capacités d’effort.

6. Quel rôle une enzyme joue-t-elle dans une réaction chimique ?

Elle fournit tous les réactifs et devient le produit final
Elle accélère la réaction sans être modifiée ni détruite
Elle ralentit la réaction en consommant l’énergie libérée
Elle transforme définitivement sa structure en nouvelle molécule

Elle accélère la réaction sans être modifiée ni détruite

Explication

Une enzyme règle et accélère la vitesse d’une réaction chimique tout en restant intacte à la fin du processus. Elle ne constitue donc ni un réactif consommé ni un produit définitivement transformé.

7. Quelle distinction entre une molécule polaire et une molécule non polaire est correcte ?

La molécule polaire perd des électrons, tandis que la non polaire gagne des électrons
La molécule polaire contient des ions, tandis que la non polaire contient des atomes dépourvus de noyau
La molécule polaire partage ses électrons de façon égale, tandis que la non polaire les partage inégalement
La molécule polaire partage ses électrons de façon inégale, tandis que la non polaire les partage également

La molécule polaire partage ses électrons de façon inégale, tandis que la non polaire les partage également

Explication

Une molécule polaire possède un partage inégal des électrons entre ses atomes, alors qu’une molécule non polaire les partage de façon égale. La polarité décrit donc la répartition des électrons plutôt qu’une perte ou un gain d’électrons.

8. Quelle notion décrit la stabilité des propriétés physico-chimiques du milieu intérieur malgré les fluctuations de l’environnement ?

L’homéostasie décrite par Claude Bernard
La croissance des tissus en réponse aux besoins corporels
La différenciation cellulaire selon les signaux reçus
L’adaptation à l’exercice liée aux dépenses de l’effort

L’homéostasie décrite par Claude Bernard

Explication

L’homéostasie désigne le maintien relativement stable du milieu intérieur malgré les variations externes, notion associée à Claude Bernard. L’adaptation à l’exercice répond plutôt aux dépenses et aux contraintes particulières de l’effort.

9. Quelle affirmation décrit correctement le glycogène et les catégories de glucides ?

Le glycogène est un monosaccharide qui fournit directement des acides aminés aux muscles squelettiques
Le glycogène est une protéine qui transporte le glucose entre le foie et les muscles squelettiques
Le glycogène est un disaccharide qui stocke principalement des lipides dans les cellules hépatiques
Le glycogène est un polysaccharide qui stocke des unités de glucose dans le foie et les muscles squelettiques

Le glycogène est un polysaccharide qui stocke des unités de glucose dans le foie et les muscles squelettiques

Explication

Le glycogène est un polysaccharide, et il stocke des unités de glucose dans le foie et les muscles squelettiques. Il ne s’agit ni d’un monosaccharide, ni d’un disaccharide, ni d’une protéine.

10. Quelle différence distingue l’osmose de la diffusion facilitée ?

L’osmose concerne des protéines, tandis que la diffusion facilitée concerne le solvant traversant la membrane
L’osmose exige de l’énergie, tandis que la diffusion facilitée dégrade les molécules transportées
L’osmose déplace des molécules contre leur gradient, tandis que la diffusion facilitée les concentre
L’osmose concerne un solvant, tandis que la diffusion facilitée concerne certaines molécules transportées par une protéine

L’osmose concerne un solvant, tandis que la diffusion facilitée concerne certaines molécules transportées par une protéine

Explication

L’osmose est la diffusion d’un solvant à travers une membrane sélective, alors que la diffusion facilitée fait passer certaines molécules grâce à un transporteur protéique, en suivant leur gradient. Ces deux processus sont donc distingués par la substance concernée et par le rôle du transporteur.

11. Une balle immobile placée en hauteur possède principalement quel type d’énergie ?

Une énergie cinétique liée au déplacement de la balle
Une énergie lumineuse émise par la surface de la balle
Une énergie thermique produite par une réaction chimique
Une énergie potentielle stockée pouvant fournir un travail

Une énergie potentielle stockée pouvant fournir un travail

Explication

Un objet placé en hauteur possède une énergie potentielle, car de l’énergie y est stockée et peut être convertie en travail. L’énergie cinétique est associée au mouvement, ce qui ne correspond pas à une balle immobile.

12. Dans quel ordre un système de commande biologique traite-t-il un stimulus ?

Centre d’intégration, récepteur, voie efférente, effecteur, voie afférente
Effecteur, voie afférente, récepteur, centre d’intégration, voie efférente
Récepteur, voie afférente, centre d’intégration, voie efférente, effecteur
Récepteur, voie efférente, centre d’intégration, voie afférente, effecteur

Récepteur, voie afférente, centre d’intégration, voie efférente, effecteur

Explication

Le récepteur détecte le stimulus, puis la voie afférente conduit l’information vers le centre d’intégration. La réponse repart par la voie efférente jusqu’à l’effecteur, ce qui explique l’ordre proposé.

13. Que décrit la physiologie de l’exercice selon Bigrel en 1991 ?

La forme externe et la structure visible des êtres vivants
Les seules variations de la masse musculaire après un effort
Les changements fonctionnels de l’organisme liés à l’exercice ou à l’entraînement
Les structures internes observables dans les organes au repos

Les changements fonctionnels de l’organisme liés à l’exercice ou à l’entraînement

Explication

La physiologie de l’exercice décrit et explique les changements fonctionnels survenant avant, pendant ou après l’exercice ou l’entraînement. La morphologie concerne plutôt la forme externe des êtres vivants.

14. Quelle association entre un type de tissu musculaire et sa fonction est correcte ?

Le tissu squelettique assure les mouvements autonomes des organes
Le tissu cardiaque propulse involontairement le sang
Le tissu lisse produit les mouvements volontaires des membres
Le tissu cardiaque relie les structures dans les tendons

Le tissu cardiaque propulse involontairement le sang

Explication

Le tissu cardiaque se contracte involontairement pour propulser le sang. Le tissu squelettique est associé aux mouvements volontaires, tandis que le tissu lisse participe à des mouvements autonomes.

15. Quel mécanisme correspond à un rétrocontrôle négatif ?

Une réponse qui compense la variation initiale d’un paramètre et contribue à stabiliser l’état interne
Une réponse qui bloque la détection du stimulus avant toute transmission vers un centre d’intégration
Une réponse qui amplifie la variation initiale d’un paramètre jusqu’à modifier durablement l’état interne
Une réponse qui remplace le paramètre variable par un signal indépendant de son évolution

Une réponse qui compense la variation initiale d’un paramètre et contribue à stabiliser l’état interne

Explication

Dans un rétrocontrôle négatif, la variation d’un paramètre déclenche une réponse qui s’y oppose afin de maintenir un état stable. Une réponse qui amplifie la variation décrit au contraire une logique de renforcement plutôt que de compensation.

16. Quel énoncé décrit correctement les réactions anaboliques ?

Elles déplacent des solutés selon leur gradient sans utiliser d’énergie
Elles accélèrent les réactions chimiques sans être modifiées
Elles dégradent des molécules complexes et libèrent de l’énergie
Elles assemblent des molécules complexes et consomment de l’énergie

Elles assemblent des molécules complexes et consomment de l’énergie

Explication

Les réactions anaboliques construisent des molécules plus complexes à partir d’atomes ou de molécules plus simples et nécessitent un apport d’énergie. La dégradation avec libération d’énergie caractérise plutôt les réactions cataboliques.

17. Quelle fonction est particulièrement associée au réticulum endoplasmique lisse dans les muscles ?

Acheminer les protéines vers le Golgi et modifier leurs chaînes glucidiques
Former le réticulum sarcoplasmique et stocker ou libérer le calcium
Contenir les gènes et contrôler l’expression de toutes les protéines
Traduire l’ARN messager et assembler les acides aminés

Former le réticulum sarcoplasmique et stocker ou libérer le calcium

Explication

Dans les cellules musculaires, le réticulum endoplasmique lisse forme le réticulum sarcoplasmique, qui stocke et libère le calcium. L’acheminement et la maturation des protéines vers l’appareil de Golgi relèvent plutôt du réticulum endoplasmique rugueux.

18. Quelle structure neuronale conduit principalement l’information vers les ramifications terminales ?

L’axone
La fente synaptique
Le corps cellulaire
Les dendrites

L’axone

Explication

L’axone conduit l’information nerveuse du corps cellulaire vers les ramifications terminales. Les dendrites reçoivent principalement les informations, ce qui constitue la confusion la plus fréquente entre ces deux structures.

19. Quelle distinction entre transport passif et transport actif est exacte ?

Les deux transports consomment de l’énergie à des étapes différentes
Le transport passif ne consomme pas d’énergie, contrairement au transport actif
Les deux transports déplacent les substances sans dépense énergétique
Le transport passif utilise de l’énergie, contrairement au transport actif

Le transport passif ne consomme pas d’énergie, contrairement au transport actif

Explication

Un transport passif déplace les substances sans dépense énergétique cellulaire, tandis qu’un transport actif utilise de l’énergie. L’erreur fréquente consiste à inverser la consommation d’énergie entre ces deux mécanismes.

20. Quelle définition correspond au métabolisme ?

L’ensemble des réactions de synthèse et de dégradation de l’organisme
Le déplacement des substances entre le cytosol et le milieu extracellulaire
L’ensemble des réactions qui dégradent les molécules complexes
La production d’ATP réalisée exclusivement par les mitochondries

L’ensemble des réactions de synthèse et de dégradation de l’organisme

Explication

Le métabolisme regroupe toutes les réactions chimiques de l’organisme, notamment celles de synthèse et de dégradation. Le catabolisme désigne une partie du métabolisme, centrée sur la dégradation, et non son ensemble.

21. De quels éléments un atome est-il constitué, et quels éléments déterminent principalement sa masse ?

D’électrons et de protons, sa masse dépendant surtout de la charge électrique totale
D’électrons, de protons et de neutrons, sa masse dépendant surtout des protons et des neutrons
De neutrons et d’électrons, sa masse dépendant principalement du nombre d’électrons
De protons et de neutrons, sa masse dépendant principalement des électrons

D’électrons, de protons et de neutrons, sa masse dépendant surtout des protons et des neutrons

Explication

Un atome contient des électrons, des protons et des neutrons, mais sa masse provient principalement des protons et des neutrons. La masse des électrons est considérée comme négligeable dans cette comparaison.

22. Quelle caractéristique décrit le mieux la membrane plasmique ?

Un réseau de fibres qui produit les protéines cellulaires
Un liquide interne contenant les organites cellulaires
Une enveloppe rigide composée principalement de cellulose
Une bicouche de phospholipides à perméabilité sélective

Une bicouche de phospholipides à perméabilité sélective

Explication

La membrane plasmique est une bicouche de phospholipides contenant notamment du cholestérol, des protéines et des glycoprotéines, et elle contrôle les échanges avec le milieu extracellulaire. Le cytosol correspond plutôt au liquide interne de la cellule, et non à une barrière sélective.

23. Dans quelle direction les particules diffusent-elles spontanément ?

D’une région riche en énergie vers une région pauvre en énergie
D’une région de faible concentration vers une région de forte concentration
D’une région de forte concentration vers une région de faible concentration
D’une région sans soluté vers une région riche en soluté

D’une région de forte concentration vers une région de faible concentration

Explication

La diffusion correspond au déplacement net de particules suivant leur gradient, c’est-à-dire d’une forte concentration vers une faible concentration, jusqu’à l’équilibre. Le déplacement inverse du gradient caractérise plutôt un transport actif lorsqu’il nécessite de l’énergie.

24. Quelle fonction caractérise principalement le tissu épithélial ?

Propulser le sang par des contractions involontaires du cœur
Recouvrir et protéger les surfaces, les cavités et les canaux de l’organisme
Produire une force mécanique destinée aux mouvements volontaires
Relier les structures entre elles grâce aux tendons et aux ligaments

Recouvrir et protéger les surfaces, les cavités et les canaux de l’organisme

Explication

Le tissu épithélial recouvre les surfaces et tapisse les organes, les cavités et les canaux, formant une barrière protectrice. Le rôle de liaison entre les structures correspond plutôt au tissu conjonctif.

25. Comment distinguer les neurones afférents et efférents ?

Les afférents vont du système nerveux central vers les effecteurs, tandis que les efférents relient les récepteurs au cerveau.
Les afférents relient deux régions centrales, tandis que les efférents détectent les stimuli dans les organes périphériques.
Les afférents conduisent les messages entre neurones centraux, tandis que les efférents forment les récepteurs sensoriels périphériques.
Les afférents vont des récepteurs vers le système nerveux central, tandis que les efférents en partent vers les effecteurs.

Les afférents vont des récepteurs vers le système nerveux central, tandis que les efférents en partent vers les effecteurs.

Explication

Les neurones afférents conduisent les messages sensoriels vers le cerveau ou la moelle, alors que les neurones efférents transmettent les commandes vers les effecteurs. Les interneurones, et non les neurones afférents, servent de relais entre ces voies dans le système nerveux central.

26. Quelle caractéristique correspond au potentiel de repos membranaire ?

Il est proche de −7 mV-7\ \text{mV}, avec davantage de sodium à l’intérieur et de potassium à l’extérieur, gradients entretenus par les récepteurs membranaires.
Il est proche de −70 mV-70\ \text{mV}, avec davantage de sodium à l’extérieur et de potassium à l’intérieur, gradients entretenus par la pompe sodium-potassium.
Il est proche de +70 mV+70\ \text{mV}, avec davantage de potassium à l’extérieur et de sodium à l’intérieur, gradients entretenus par les neurotransmetteurs.
Il est proche de 0 mV0\ \text{mV}, avec des concentrations équivalentes de sodium et de potassium dans les deux compartiments, gradients entretenus par les canaux.

Il est proche de $$-70\ \text{mV}$$, avec davantage de sodium à l’extérieur et de potassium à l’intérieur, gradients entretenus par la pompe sodium-potassium.

Explication

Au repos, la membrane présente un potentiel d’environ −70 mV-70\ \text{mV}, ainsi qu’un gradient de sodium extracellulaire et de potassium intracellulaire maintenu par la pompe sodium-potassium. Une valeur positive ou proche de zéro ne correspond pas à l’état de repos décrit.

27. Quelle réaction représente la respiration cellulaire aérobie réalisée par les mitochondries ?

6CO2+6H2O=C6H12O6+6O26CO_2 + 6H_2O = C_6H_{12}O_6 + 6O_2
6O2+6CO2=C6H12O6+6H2O6O_2 + 6CO_2 = C_6H_{12}O_6 + 6H_2O
C6H12O6=6CO2+6H2O+6O2C_6H_{12}O_6 = 6CO_2 + 6H_2O + 6O_2
C6H12O6+6O2=6CO2+6H2OC_6H_{12}O_6 + 6O_2 = 6CO_2 + 6H_2O

$$C_6H_{12}O_6 + 6O_2 = 6CO_2 + 6H_2O$$

Explication

Les mitochondries réalisent la respiration aérobie en utilisant le glucose et le dioxygène pour produire du dioxyde de carbone, de l’eau et de l’énergie servant notamment à fabriquer de l’ATP. L’équation inversée correspondrait à une synthèse plutôt qu’à la respiration cellulaire.

28. Quelle description distingue correctement la dépolarisation, l’hyperpolarisation et la repolarisation ?

La dépolarisation rend le potentiel moins négatif, l’hyperpolarisation le rend plus négatif et la repolarisation le ramène vers sa valeur initiale.
La dépolarisation ouvre la fente synaptique, l’hyperpolarisation conduit l’influx et la repolarisation libère les neurotransmetteurs.
La dépolarisation rend le potentiel plus négatif, l’hyperpolarisation le rend moins négatif et la repolarisation l’éloigne de sa valeur initiale.
La dépolarisation ramène le potentiel à sa valeur initiale, l’hyperpolarisation l’annule et la repolarisation le rend plus positif.

La dépolarisation rend le potentiel moins négatif, l’hyperpolarisation le rend plus négatif et la repolarisation le ramène vers sa valeur initiale.

Explication

La dépolarisation diminue la négativité du potentiel, l’hyperpolarisation l’augmente et la repolarisation rétablit progressivement la valeur de départ. Ces termes décrivent des changements du potentiel membranaire, et non des étapes de la transmission synaptique.

Révisez avec les flashcards

Mémorisez les réponses avec 61 flashcards sur Physiologie générale et cellulaire.

Qu'est-ce que la morphologie étudie chez les êtres vivants ?

La forme et la structure externe sans outil.

Qu'impose la physiologie de l'exercice selon Bigrel (1991) ?

Décrire et expliquer les changements fonctionnels liés à l'exercice.

Quel auteur a publié le premier livre de physiologie de l'exercice en 1889 ?

Lagrange.

Voir les flashcards →

Approfondir avec la fiche

Consultez la fiche de révision complète sur Physiologie générale et cellulaire.

Voir la fiche →

Cours similaires

Crée tes propres QCM

Importe ton cours et l'IA génère des QCM avec corrections en 30 secondes.

Générateur de QCM