QCM : Régulation hormonale de la glycémie (16 questions)

Questions et réponses du QCM

1. Qu’est-ce qui caractérise une cellule cible d’une hormone ?

Elle possède des récepteurs spécifiques qui lui permettent de répondre à cette hormone.
Elle reçoit toutes les hormones circulantes avec la même intensité.
Elle transforme cette hormone en glucose pour alimenter les tissus voisins.
Elle produit cette hormone dans ses propres cellules spécialisées.

Elle possède des récepteurs spécifiques qui lui permettent de répondre à cette hormone.

Explication

Une cellule cible répond à une hormone parce qu’elle possède des récepteurs spécifiques capables de la reconnaître. La simple présence d’une hormone dans le sang ne suffit donc pas à provoquer une réponse dans toutes les cellules.

2. Que désigne la glycémie chez une personne en bonne santé ?

La quantité de glucose présente dans un litre de sang
La quantité de glycogène stockée dans les cellules hépatiques
La quantité de glucides absorbée pendant un repas
La quantité de glucose produite par les cellules nerveuses

La quantité de glucose présente dans un litre de sang

Explication

La glycémie mesure la quantité de glucose contenue dans un litre de sang et se situe normalement entre 0,9 et 1 g.L⁻¹. La glycogénémie renvoie aux réserves de glycogène et ne désigne pas le glucose circulant.

3. Quelle proposition décrit correctement l’insuline et l’un de ses effets métaboliques ?

C’est un peptide de 29 acides aminés produit par les cellules β lors d’une hausse de la glycémie.
C’est une protéine de 51 acides aminés produite par les cellules β lors d’une hausse de la glycémie.
C’est une protéine de 51 acides aminés produite par les cellules α lors d’une baisse de la glycémie.
C’est un peptide de 29 acides aminés produit par les cellules α lors d’une baisse de la glycémie.

C’est une protéine de 51 acides aminés produite par les cellules β lors d’une hausse de la glycémie.

Explication

L’insuline est une protéine de 51 acides aminés produite par les cellules β et libérée lorsque la glycémie augmente. Le peptide de 29 acides aminés produit par les cellules α lors d’une baisse de la glycémie est le glucagon.

4. Quelle distinction décrit correctement les deux fonctions du pancréas ?

La fonction exocrine produit des hormones sanguines, tandis que la fonction endocrine sécrète des sucs digestifs.
La fonction exocrine sécrète des sucs pancréatiques, tandis que la fonction endocrine produit des hormones régulatrices.
La fonction exocrine stocke le glucose, tandis que la fonction endocrine dégrade les nutriments dans l’intestin.
La fonction exocrine détecte la glycémie, tandis que la fonction endocrine libère du glucose hépatique.

La fonction exocrine sécrète des sucs pancréatiques, tandis que la fonction endocrine produit des hormones régulatrices.

Explication

La fonction exocrine du pancréas consiste à sécréter des sucs pancréatiques, tandis que sa fonction endocrine produit des hormones qui régulent la glycémie. Ces fonctions correspondent donc à deux activités physiologiques distinctes.

5. Quel effet observe-t-on après l’ablation du pancréas, puis après la greffe d’un pancréas ?

L’ablation provoque une hypoglycémie, tandis que la greffe fait fortement augmenter la glycémie.
L’ablation et la greffe provoquent toutes deux une hyperglycémie durable.
L’ablation provoque une hyperglycémie, tandis que la greffe fait fortement diminuer la glycémie.
L’ablation et la greffe provoquent toutes deux une diminution importante de la glycémie.

L’ablation provoque une hyperglycémie, tandis que la greffe fait fortement diminuer la glycémie.

Explication

L’ablation du pancréas entraîne une hyperglycémie importante, alors qu’une greffe fait baisser la glycémie, de 3,5 à 0,8 g.L⁻¹ en trois heures. Le retrait du greffon provoque ensuite une remontée rapide.

6. Pourquoi la constance de la glycémie est-elle vitale pour l’organisme ?

Elle transforme directement le glucose circulant en réserves de glycogène
Elle garantit que la digestion des glucides reste active entre les repas
Elle empêche les cellules musculaires de consommer du glucose sanguin
Elle permet aux mécanismes régulateurs de limiter les hausses et les baisses excessives

Elle permet aux mécanismes régulateurs de limiter les hausses et les baisses excessives

Explication

La glycémie doit rester stable, car des mécanismes opposés corrigent en permanence ses variations excessives. L’absence de consommation du glucose par les muscles est fausse, puisque ces cellules peuvent aussi utiliser ce substrat énergétique.

7. Lors d’une baisse de la glycémie, comment le glucagon contribue-t-il à rétablir l’équilibre ?

Il inhibe la glycogénolyse hépatique, ce qui conserve le glucose dans le foie.
Il stimule la glycogénolyse hépatique, ce qui libère du glucose dans le sang.
Il stimule la glycogénogenèse musculaire, ce qui retire du glucose du sang.
Il favorise la lipolyse hépatique, ce qui transforme directement les lipides en glycogène.

Il stimule la glycogénolyse hépatique, ce qui libère du glucose dans le sang.

Explication

Le glucagon agit principalement sur le foie en stimulant la glycogénolyse, processus qui libère du glucose sanguin. La glycogénogenèse a l’effet inverse puisqu’elle stocke le glucose sous forme de glycogène.

8. Quelle interprétation décrit correctement une glycémie régulée autour de sa valeur cible ?

Elle reste exactement égale à 0,9 g.L⁻¹ sans subir de variation mesurable.
Elle alterne entre des valeurs très faibles et très élevées sans mécanisme correcteur.
Elle s’éloigne progressivement de 0,9 g.L⁻¹ après chaque perturbation métabolique.
Elle fluctue légèrement autour de 0,9 g.L⁻¹ et des corrections ramènent cette valeur vers la cible.

Elle fluctue légèrement autour de 0,9 g.L⁻¹ et des corrections ramènent cette valeur vers la cible.

Explication

La glycémie varie légèrement autour de 0,9 g.L⁻¹, puis des mécanismes correcteurs réduisent les écarts. Une glycémie régulée n’est donc pas parfaitement constante.

9. Pourquoi le maintien de la glycémie est-il particulièrement nécessaire au fonctionnement des cellules nerveuses ?

Il leur permet de stocker durablement davantage de glycogène
Il leur assure un approvisionnement normal en glucose
Il leur fournit principalement des glucides alimentaires non digérés
Il leur évite de recevoir du glucose après une privation prolongée

Il leur assure un approvisionnement normal en glucose

Explication

La stabilité de la glycémie garantit l’approvisionnement normal des cellules nerveuses en glucose, dont elles ont besoin. Une privation prolongée ne constitue pas la situation à préserver et les glucides non digérés ne sont pas leur source directe d’énergie.

10. Quelle situation peut entraîner à long terme une dégradation cardiovasculaire ainsi que des atteintes rénales ou rétiniennes ?

Une glycémie inférieure à 0,6 g.L⁻¹ pendant une courte durée
Une légère hausse de la glycémie après un repas
Le maintien d’une glycémie supérieure à 7,4 g.L⁻¹
Une glycémie normale comprise entre 0,9 et 1 g.L⁻¹

Le maintien d’une glycémie supérieure à 7,4 g.L⁻¹

Explication

Une hyperglycémie durable au-dessus de 7,4 g.L⁻¹ peut endommager le système cardiovasculaire, les reins et la rétine. Une légère augmentation après un repas est au contraire une variation normale.

11. Quelle association décrit correctement le rôle et l’origine du glucose chez l’être humain ?

Il est produit par les cellules nerveuses à partir de glycogène plutôt qu’apporté par les glucides alimentaires
Il fournit de l’énergie aux cellules nerveuses et aux érythrocytes après la digestion de glucides comme l’amidon et le saccharose
Il constitue une réserve stockée par les érythrocytes après la digestion de protéines et de lipides alimentaires
Il sert principalement à nourrir les cellules nerveuses après l’absorption directe de l’amidon et du saccharose

Il fournit de l’énergie aux cellules nerveuses et aux érythrocytes après la digestion de glucides comme l’amidon et le saccharose

Explication

Le glucose est une molécule énergétique importante pour les cellules nerveuses et les érythrocytes, et la digestion de l’amidon ou du saccharose contribue à son apport. L’amidon et le saccharose doivent être digérés avant de fournir du glucose, ils ne sont pas absorbés directement sous cette forme.

12. Quelle conséquence est généralement associée à une glycémie inférieure à 0,5 g.L⁻¹ ?

Une dégradation cardiovasculaire peut commencer
Une hausse durable de la glycémie peut s’installer
Une digestion accélérée des glucides peut survenir
Un malaise ou un coma peut apparaître

Un malaise ou un coma peut apparaître

Explication

Sous 0,5 g.L⁻¹, l’hypoglycémie provoque généralement un malaise ou un coma. La dégradation cardiovasculaire concerne plutôt une glycémie maintenue au-dessus de 7,4 g.L⁻¹ sur une longue période.

13. Quelle relation entre l’insuline et le glucagon permet la régulation de la glycémie ?

Les deux hormones tendent à augmenter la glycémie dans des situations différentes.
L’insuline tend à augmenter la glycémie, tandis que le glucagon tend à la diminuer.
Les deux hormones tendent à diminuer la glycémie pour atteindre une valeur stable.
L’insuline tend à diminuer la glycémie, tandis que le glucagon tend à l’augmenter.

L’insuline tend à diminuer la glycémie, tandis que le glucagon tend à l’augmenter.

Explication

La glycémie est régulée par l’équilibre entre l’insuline, qui la diminue, et le glucagon, qui l’augmente. Les deux hormones ont donc des effets opposés sur la concentration de glucose sanguin.

14. Quelle organisation cellulaire caractérise les îlots de Langerhans ?

Ils sont formés de cellules exocrines au centre et de cellules digestives en périphérie.
Ils contiennent des cellules α au centre et des cellules β en périphérie.
Ils contiennent des cellules β au centre et des cellules α en périphérie.
Ils regroupent des cellules β dans les conduits et des cellules α dans les acini.

Ils contiennent des cellules β au centre et des cellules α en périphérie.

Explication

Les îlots de Langerhans sont des populations endocrines où les cellules β se trouvent au centre et les cellules α en périphérie. Les conduits et les acini appartiennent plutôt à l’organisation exocrine du pancréas.

15. Dans le mécanisme de régulation de la glycémie, quel couple associe correctement les capteurs et les effecteurs ?

Les cellules α et β sont des capteurs, tandis que le foie et les muscles sont des effecteurs.
Les cellules α et le foie sont des capteurs, tandis que les cellules β et les muscles sont des effecteurs.
Le foie et les muscles sont des capteurs, tandis que les cellules α et β sont des effecteurs.
Les muscles et les cellules β sont des capteurs, tandis que le foie et les cellules α sont des effecteurs.

Les cellules α et β sont des capteurs, tandis que le foie et les muscles sont des effecteurs.

Explication

Les cellules α et β du pancréas détectent les variations de la glycémie et jouent le rôle de capteurs. Le foie et les muscles agissent ensuite comme effecteurs en stockant ou en libérant du glucose.

16. Quelle caractéristique décrit correctement le glucagon ?

C’est un peptide de 29 acides aminés sécrété lors d’une baisse de la glycémie.
C’est un peptide de 29 acides aminés libéré lorsque la glycémie augmente.
C’est une protéine de 51 acides aminés sécrétée lors d’une hausse de la glycémie.
C’est une protéine de 51 acides aminés produite lorsque la glycémie diminue.

C’est un peptide de 29 acides aminés sécrété lors d’une baisse de la glycémie.

Explication

Le glucagon est un peptide de 29 acides aminés produit par les cellules α et libéré lorsque la glycémie baisse. La protéine de 51 acides aminés associée à une hausse de la glycémie correspond à l’insuline.

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Mémorisez les réponses avec 33 flashcards sur Régulation hormonale de la glycémie.

Qu'est-ce que le glucagon ?

Un peptide de 29 acides aminés produit par les cellules α.

Quand le glucagon est-il sécrété ?

Lors d’une baisse de la glycémie.

Sur quel organe le glucagon agit-il principalement ?

Le foie.

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