Quels organes caractérisent les Angiospermes ?
Des fleurs, des fruits et un appareil racinaire.
À quels milieux les Angiospermes vivent-elles à l’interface ?
Au sol et à l’atmosphère.
Quels organes des Angiospermes sont autotrophes ?
Les feuilles et les jeunes tiges.
Quels organes des Angiospermes sont hétérotrophes ?
Les racines et les tiges âgées.
Quel volume d’eau par hectare peut nécessiter le développement complet du maïs ?
6 000 m³ d’eau par hectare.
Quelles eaux du sol ne sont pas mobilisables par la plante ?
L’eau de constitution et l’eau de rétention.
Où l’eau de constitution est-elle emprisonnée ?
Dans les minéraux hydratés, tels que les phyllosilicates.
Où se situe le rhizoderme dans une racine ?
À la surface des portions jeunes de la racine.
Quelles cellules constituent les poils absorbants du rhizoderme ?
Des cellules très différenciées et allongées appelées trichocytes.
Qu’est-ce qu’une mycorhize ?
Une association entre une racine et un champignon mycorhizien.
Que fait le mycélium pour accroître les échanges entre le sol et la plante ?
Il augmente la surface d’échanges et prélève efficacement des ions, notamment l’ammonium et les phosphates difficilement extractibles.
Quels sont les deux modes de traversée membranaire de l’eau ?
La diffusion simple dans la bicouche lipidique et la diffusion facilitée par les aquaporines.
Pourquoi l’eau entre-t-elle passivement dans la racine par osmose ?
Le potentiel hydrique du sol (−0,05 MPa) est supérieur à celui de la racine (−0,5 MPa).
Quels espaces emprunte la voie apoplasmique jusqu’à l’endoderme ?
Les espaces extracellulaires, notamment les parois et les méats.
Par quoi la voie symplasmique relie-t-elle les cytoplasmes ?
Par des plasmodesmes.
Comment l’eau entre-t-elle dans la voie symplasmique ?
Elle franchit la membrane plasmique d’une cellule corticale.
Où se forme la sève brute et quelle est sa nature ?
C’est une solution hydrominérale formée dans le xylème.
Quelle est la concentration maximale en substances dissoutes de la sève brute ?
De 1 à 5 g·L⁻¹.
Quelle proportion de la sève brute est constituée d’eau ?
99 %.
Quels phénomènes accompagnent la différenciation des cellules conductrices du xylème ?
La mort cellulaire programmée et l’hydrolyse des parois transversales.
Comment les épaississements de lignine différencient-ils les vaisseaux primaires et secondaires ?
Les vaisseaux primaires sont annelés, spiralés, rayés ou ponctués, tandis que les secondaires sont uniquement ponctués.
Quel phénomène mobilise principalement la sève brute le jour ?
La transpiration foliaire par les stomates.
Comment la sève brute circule-t-elle le jour ?
Sous tension.
Comment se forme la poussée racinaire dans le xylème ?
La sécrétion d’ions y entraîne l’entrée d’eau.
Quel est le seul moteur de l’ascension nocturne de la sève brute ?
La poussée racinaire.
Sous quelle pression la sève brute circule-t-elle la nuit ?
Sous pression.
Quel rôle joue la cuticule foliaire dans les pertes d’eau ?
Elle limite les pertes d’eau, dont au plus 5 % passent par la cuticule.
Quelles structures permettent les échanges gazeux foliaires efficaces et contrôlables ?
Les stomates.
Quels potentiels hydriques distinguent l’atmosphère interne foliaire de l’air extérieur ?
−1 MPa dans la feuille et −100 MPa dans l’air extérieur.
De quelles structures le stomate est-il constitué ?
Deux cellules de garde délimitent un ostiole.
Comment les Sclérophytes limitent-ils les pertes d’eau par leurs feuilles ?
Grâce à des stomates protégés dans des cryptes foliaires ou à des feuilles qui se referment.
Quel pourcentage d’O₂ l’eau contient-elle, contre 21 % dans l’air ?
0,7 %.
Qu’est-ce qu’un organe source ?
Un organe chlorophyllien qui produit des assimilats principalement exportés vers d’autres organes.
Contre quel gradient s’effectue le chargement du phloème ?
Contre le gradient de concentration des assimilats.
Comment la force proton-motrice favorise-t-elle le transfert des assimilats vers le complexe conducteur ?
Le retour des ions H⁺ couple le transfert du saccharose et des acides aminés à travers la membrane.
Qu’est-ce qu’un tube criblé ?
Un alignement de cellules criblées allongées, reliées par des zones pariétales perforées assurant une continuité symplasmique.
Quelle est la composition massique approximative de la sève élaborée ?
Environ 80 % d’eau et 20 % de substances organiques.
Quels organes non chlorophylliens la circulation de la sève élaborée dessert-elle notamment ?
Les racines, les fleurs et les bourgeons.
Quelles sèves le xylème et le phloème conduisent-ils chez les Angiospermes ?
Le xylème conduit la sève brute et le phloème la sève élaborée.
Comment est organisé le système circulatoire des tissus conducteurs chez les Angiospermes ?
Il est double, parallèle et ouvert aux deux extrémités.
Qu’est-ce qu’un faisceau cribrovasculaire ?
Un ensemble de tissus conducteurs primaires de la tige ou de la feuille, formé de massifs superposés de xylème et de phloème primaires.
Comment le xylème et le phloème primaires se différencient-ils dans la tige ?
Le xylème se différencie de façon centrifuge et le phloème de façon centripète.
Comment le xylème et le phloème se différencient-ils dans la feuille ?
Le xylème se différencie de façon ventrodorsale et le phloème de façon dorsoventrale.
Vers quels organes les assimilats sont-ils dirigés pendant la croissance végétative ?
Principalement vers les racines, les tiges et les bourgeons végétatifs.
Comment les puits de consommation utilisent-ils les photosynthétats ?
Ils les utilisent au fur et à mesure de leur arrivée.
Quel pourcentage des Fabacées présente des nodosités racinaires ?
90 % des Fabacées.
En quels ions les bactéroïdes réduisent-ils l’azote atmosphérique ?
En ions ammonium .
Que permettent les enzymes GS-GOGAT à partir des ions ammonium ?
La synthèse d’acides aminés.
Quelle phase mobile assure la dissémination des Angiospermes ?
La graine contenue dans un fruit.
À quels organes les assimilats d’un arbre doivent-ils être transmis ?
Aux organes hétérotrophes.
Quelle eau du sol est accessible à la plante ?
L’eau capillaire tapissant les interstices du sol.
Que peut former l’accumulation en profondeur de l’eau gravitaire ?
Une nappe phréatique.
Comment les complexes argilo-humiques sont-ils chargés ?
Ils sont chargés négativement.
Quel est le devenir des anions dans le sol ?
Ils sont lessivés avec la solution du sol.
Que montre l’expérience de Rosène sur le rhizoderme de jeunes Brassicacées ?
Le rhizoderme est indispensable à l’absorption de l’eau.
Que remplace le rhizoderme au-delà de la zone pilifère ?
Une assise subéreuse imperméable aux échanges d’eau entre le sol et la racine.
Quelle structure occupe majoritairement le volume des poils absorbants ?
Une vacuole turgescente.
Quelle propriété des acides pectiques favorise la rétention d’eau dans les poils absorbants ?
Ils tendent à retenir les molécules d’eau.
Quel effet la symbiose mycorhizienne exerce-t-elle sur les poils absorbants ?
Elle inhibe leur développement.
Que révèle la différence entre la sève brute et le sol ?
Une absorption préférentielle de certains minéraux, impliquant en partie des phénomènes actifs énergivores.
Quel gradient les ATPases H⁺-dépendantes du rhizoderme établissent-elles ?
Un gradient électrochimique de protons en expulsant des H⁺ par transport actif primaire.
Comment les anions NO₃⁻ et Cl⁻ entrent-ils dans les poils absorbants ?
Par symport avec des protons, car leur gradient électrochimique empêche une entrée spontanée.
Qu’est-ce que le cadre de Caspary ?
Un renforcement subérifié des parois latérales des cellules endodermiques.
Quel effet le cadre de Caspary a-t-il sur la voie apoplasmique ?
Il l’interrompt en rendant les parois imperméables.
Quelle structure l’eau doit-elle traverser quelle que soit sa voie vers le xylème ?
Au moins une membrane.
Comment les ions absorbés atteignent-ils les vaisseaux du xylème ?
Ils transitent avec le flux d’eau dans le symplasme.
Quels solutés la sève brute contient-elle ?
Des gaz dissous, des ions inorganiques, des phytohormones et quelques acides aminés.
Quel est le pH de la sève brute ?
Il est compris entre 5,5 et 6,5.
Quel effet la lignification produit-elle sur les parois au contact de la sève brute ?
Elle rend leur surface hydrophobe, ce qui limite les forces de friction sans empêcher la capillarité.
Comment la lignification protège-t-elle les éléments conducteurs ?
Elle les rigidifie contre le collapsus sous tension et la rupture sous pression.
Quels tissus composent le xylème primaire ?
Le protoxylème et le début du métaxylème.
Quel diamètre ont les trachéides du protoxylème ?
Environ 30 μm.
Quelles caractéristiques des trachéides permettent le passage latéral de la sève ?
Leurs ponctuations en vis-à-vis ne conservent que la paroi primaire non lignifiée.
Comment sont disposés les éléments de vaisseaux du métaxylème ?
Ils sont bout à bout, sans paroi transversale.
Dans quel sens les potentiels hydriques décroissants guident-ils la sève brute ?
Des racines vers les feuilles et l’atmosphère.
Où ont lieu l’évaporation et la diffusion des gaz dans la feuille ?
À la surface des cellules et des parois bordant les lacunes foliaires.
Quel contraste hydrique favorise les échanges foliaires ?
Un apoplasme riche en eau face à une atmosphère appauvrie en eau.
Que rendent plus difficile les poils des cryptes foliaires des Sclérophytes ?
La libération de vapeur d’eau.
Que limite la cuticule épaisse des Sclérophytes ?
L’évaporation aux autres endroits de l’épiderme.
Qu’est-ce que le parenchyme aquifère des Malacophytes ?
Un tissu qui retient l’eau grâce au mucilage, des polyosides hydrophiles maintenant un potentiel hydrique bas.
Comment les racines des plantes arides peuvent-elles accéder à l’eau ?
Elles se ramifient horizontalement pour retenir l’eau de pluie ou verticalement pour atteindre l’eau profonde.
Par quelle voie les assimilats gagnent-ils principalement le complexe conducteur ?
Par la voie symplasmique, en traversant trois ou quatre cellules depuis la cellule chlorophyllienne.
Comment le saccharose passe-t-il de la cellule compagne à la lumière du tube criblé ?
Il y rejoint la lumière du tube criblé par les plasmodesmes.
Combien de fois la sève élaborée est-elle plus concentrée que la sève brute ?
Environ 180 fois.
Quels autres composés la sève élaborée contient-elle, outre le saccharose ?
Des acides aminés, des acides cétoniques et des phytohormones comme l’auxine.
Entre quelles valeurs varie le pH de la sève élaborée ?
Entre 7,5 et 8,5.
Quelle est la vitesse de circulation de la sève élaborée ?
Entre 0,1 et 1 m/h.
Où se trouve le cambium et que peut-il produire ?
Situé entre les xylème et phloème primaires, il peut produire les tissus conducteurs secondaires chez certaines Angiospermes âgées.
Quel transport les organes puits de stockage requièrent-ils pour mettre les photosynthétats en réserve ?
Un transport actif.
Grâce à quel mécanisme le saccharose pénètre-t-il dans les cellules hétérotrophes ?
Grâce à un symport saccharose/H⁺.
À quelle période les organes hypertrophiés accumulent-ils des réserves ?
Au printemps et en été.
Comment les organes de réserve aident-ils les plantes herbacées bisannuelles ou vivaces à passer l’hiver ?
Ils contribuent à leur pérennité.
Quelle forme prennent les bactéries Rhizobium dans les nodosités ?
Une forme allongée ou en Y appelée bactéroïde.
Que fournissent les cellules végétales aux bactéries symbiotiques comme substrats énergétiques ?
Des photosynthétats transportés par la sève élaborée.
Quelle protéine régule la concentration en dans le cytosol des cellules des nodosités ?
La leghémoglobine.
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1. Quelle description caractérise les Angiospermes ?
2. Une plante échange avec un sol et une atmosphère dont les teneurs en eau, en ions et en gaz diffèrent. Quelle distinction entre ces deux milieux est également caractéristique ?
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