QCM : Acides et bases de Brønsted — 18 questions

Questions et réponses du QCM

1. Que se forme-t-il lorsqu’une molécule d’eau capte un ion hydrogène H⁺ ?

Un ion oxonium H₃O⁺(aq)
Un ion hydroxyde HO⁻(aq)
Un ion hydrogénocarbonate HCO₃⁻(aq)
Une molécule de dioxyde de carbone CO₂(aq)

Un ion oxonium H₃O⁺(aq)

Explication

L’eau capte H⁺ pour former l’ion oxonium H₃O⁺(aq). La formation de HO⁻ correspond au comportement de l’eau lorsqu’elle cède un proton.

2. Selon la définition de Brønsted, quelle capacité caractérise une base ?

Céder un ion hydrogène H⁺
Contenir davantage d’ions oxonium H₃O⁺
Capter un ion hydrogène H⁺
Produire spontanément un ion hydroxyde HO⁻

Capter un ion hydrogène H⁺

Explication

Pour Brønsted, une base est une espèce capable de capter un proton H⁺. La cession d’un proton caractérise au contraire un acide.

3. Quelle définition Johannes Brønsted donne-t-il à un acide en 1923 ?

Une espèce capable de céder un proton H⁺
Une solution contenant plus d’ions HO⁻
Une espèce formant un précipité avec l’eau
Une espèce capable de capter un proton H⁺

Une espèce capable de céder un proton H⁺

Explication

Brønsted définit un acide comme une espèce chimique capable de céder un ion hydrogène H⁺, appelé proton. La capture d’un proton correspond à la définition d’une base.

4. Quelle transformation décrit le comportement acide d’un acide carboxylique de formule RCO2H(aq)\mathrm{RCO_2H(aq)} ?

Il capte un doublet électronique et forme RCO22(aq)\mathrm{RCO_2^{2-}(aq)}.
Il cède H+\mathrm{H^+} et forme RCO2(aq)\mathrm{RCO_2^-(aq)}.
Il cède O2\mathrm{O^{2-}} et forme RCO+(aq)\mathrm{RCO^+(aq)}.
Il capte H+\mathrm{H^+} et forme RCO2H2+(aq)\mathrm{RCO_2H_2^+(aq)}.

Il cède $$\mathrm{H^+}$$ et forme $$\mathrm{RCO_2^-(aq)}$$.

Explication

L’acide carboxylique perd un ion hydrogène et devient l’ion carboxylate correspondant. La confusion fréquente consiste à attribuer la capture de H+\mathrm{H^+} à l’acide carboxylique, alors qu’elle caractérise une base.

5. Dans quels couples l’eau intervient-elle, et quels rôles y joue-t-elle respectivement ?

H₃O⁺ / H₂O, où elle est base, et H₂O / HO⁻, où elle est acide
H₂O / H₃O⁺, où elle est acide, et HO⁻ / H₂O, où elle est base
H₃O⁺ / H₂O, où elle est acide, et H₂O / HO⁻, où elle est base
H₂O / HO⁻, où elle est base, et CO₂ / HCO₃⁻, où elle est acide

H₃O⁺ / H₂O, où elle est base, et H₂O / HO⁻, où elle est acide

Explication

Dans le couple H₃O⁺(aq) / H₂O(ℓ), l’eau capte H⁺ et joue le rôle de base. Dans le couple H₂O(ℓ) / HO⁻(aq), elle cède H⁺ et joue le rôle d’acide.

6. Quelle équation générale représente une réaction acide-base entre les couples A1H/A1\mathrm{A_1H/A_1^-} et A2H/A2\mathrm{A_2H/A_2^-} ?

A1+A2A1H+A2H\mathrm{A_1^- + A_2^- \rightleftharpoons A_1H + A_2H}
A1H+A2A1+A2H\mathrm{A_1H + A_2^- \rightleftharpoons A_1^- + A_2H}
A1H+A2HA1+A2\mathrm{A_1H + A_2H \rightleftharpoons A_1^- + A_2^-}
A1+A2HA1H+A2\mathrm{A_1^- + A_2H \rightleftharpoons A_1H + A_2^-}

$$\mathrm{A_1H + A_2^- \rightleftharpoons A_1^- + A_2H}$$

Explication

L’acide A1H\mathrm{A_1H} transfère un proton à la base A2\mathrm{A_2^-}, ce qui forme A1\mathrm{A_1^-} et A2H\mathrm{A_2H}. L’écriture inverse décrit le sens opposé du même équilibre, tandis que les deux autres ne respectent pas le transfert acide-base attendu.

7. Une solution contient davantage d’ions H₃O⁺(aq) que d’ions HO⁻(aq). Comment la qualifier ?

Elle est basique
Elle est acide
Elle est neutre
Elle est saturée

Elle est acide

Explication

Une solution est acide lorsque la quantité d’ions H₃O⁺(aq) dépasse celle des ions HO⁻(aq). Une solution basique présente la situation inverse, tandis qu’une solution neutre contient des quantités égales.

8. Comment une amine peut-elle être obtenue à partir de l’ammoniac NH3\mathrm{NH_3} ?

En remplaçant l’azote de l’ammoniac par un groupe alkyle.
En remplaçant un ou plusieurs hydrogènes par des groupes alkyles.
En ajoutant un ion hydrogène à l’ammoniac sans modifier ses hydrogènes.
En retirant le doublet non liant de l’azote de l’ammoniac.

En remplaçant un ou plusieurs hydrogènes par des groupes alkyles.

Explication

Une amine résulte du remplacement d’un, deux ou trois hydrogènes de NH3\mathrm{NH_3} par des groupes alkyles. L’ajout de H+\mathrm{H^+} à une amine conduit plutôt à son acide conjugué, un ion ammonium.

9. Quelle démarche permet d’établir correctement une équation acide-base ?

Écrire directement les espèces présentes, supprimer les ions hydrogène, puis équilibrer les atomes d’oxygène.
Identifier les réactifs, équilibrer les charges par des électrons, écrire une demi-équation, puis inverser les produits.
Identifier les couples, repérer les réactifs, écrire les demi-équations dans le bon sens, puis les additionner.
Repérer les produits, choisir un seul couple, écrire une équation globale, puis ajouter les ions spectateurs.

Identifier les couples, repérer les réactifs, écrire les demi-équations dans le bon sens, puis les additionner.

Explication

La méthode repose sur l’identification des deux couples et l’écriture de leurs demi-équations dans le sens du transfert de proton, avant leur addition. L’introduction d’électrons correspond à une démarche d’oxydoréduction, pas à la construction usuelle d’une équation acide-base.

10. Que se produit-il au niveau de l’azote lorsqu’une amine capte un ion H+\mathrm{H^+} ?

Un nouveau doublet non liant apparaît et l’azote conserve une charge nulle.
Son doublet liant devient non liant et l’azote porte une charge négative.
Son doublet non liant disparaît et l’azote devient électriquement neutre.
Son doublet non liant devient liant et l’azote porte une charge positive.

Son doublet non liant devient liant et l’azote porte une charge positive.

Explication

Le doublet de l’azote sert à former la liaison avec H+\mathrm{H^+}, devenant ainsi un doublet liant, et l’azote acquiert une charge positive. L’amine initiale possède, elle, un doublet non liant et ne porte pas cette charge positive.

11. Dans un couple acide-base noté AH / A⁻, quel rôle joue l’espèce AH ?

Elle est l’acide conjugué de A⁻
Elle possède un proton de moins qu'A⁻
Elle est la base conjuguée de A⁻
Elle capte un proton pour devenir A⁻

Elle est l’acide conjugué de A⁻

Explication

Dans le couple AH / A⁻, AH peut céder H⁺ et devient A⁻ : c’est donc l’acide conjugué. A⁻ est la base conjuguée correspondante.

12. Quelle propriété définit une espèce amphotère ?

Elle peut céder ou capter un proton selon le milieu
Elle réagit avec l’eau sans échanger de proton
Elle peut produire des ions HO⁻ dans chaque réaction
Elle possède simultanément une charge positive et négative

Elle peut céder ou capter un proton selon le milieu

Explication

Une espèce amphotère peut se comporter comme un acide ou comme une base selon les espèces chimiques présentes. La formation d’ions HO⁻ ne suffit pas à définir cette propriété.

13. Pourquoi les amines se comportent-elles comme des bases ?

Leur azote possède un hydrogène acide qui se détache facilement.
La charge positive de leur azote peut céder un ion H+\mathrm{H^+}.
Le doublet non liant de leur azote peut capter un ion H+\mathrm{H^+}.
Leurs groupes alkyles peuvent libérer directement un ion OH\mathrm{OH^-}.

Le doublet non liant de leur azote peut capter un ion $$\mathrm{H^+}$$.

Explication

Le doublet non liant porté par l’azote peut être utilisé pour fixer un ion H+\mathrm{H^+}, ce qui explique le caractère basique des amines. Une charge positive appartient plutôt à l’ion ammonium formé après cette capture.

14. Quelle demi-équation représente la transformation acide-base du couple AH / A⁻ dans le sens de la perte d’un proton ?

A=AH+H+A^- = AH + H^+
AH+H+=AAH + H^+ = A^-
A+H+=AH+H+A^- + H^+ = AH + H^+
AH=A+H+AH = A^- + H^+

$$AH = A^- + H^+$$

Explication

La demi-équation AH=A+H+AH = A^- + H^+ traduit la perte d’un proton par AH et la formation de sa base conjuguée A⁻. Le sens inverse correspondrait à la capture de H⁺ par A⁻.

15. Pourquoi l’ion hydrogénocarbonate HCO₃⁻(aq) est-il une espèce amphotère ?

Il capte H⁺ pour former CO₃²⁻(aq)
Il appartient à un couple unique avec l’eau
Il se transforme en CO₂ sans échange de proton
Il appartient à deux couples où il peut céder ou capter H⁺

Il appartient à deux couples où il peut céder ou capter H⁺

Explication

HCO₃⁻(aq) appartient aux couples CO₂(aq), H₂O(ℓ) / HCO₃⁻(aq) et HCO₃⁻(aq) / CO₃²⁻(aq). Il peut donc capter ou céder un proton selon la réaction considérée.

16. Que signifie la présence d’une double flèche dans une équation acide-base ?

La transformation consomme les réactifs avec formation complète des produits.
La transformation nécessite un échange d’électrons entre les deux couples.
La transformation peut être limitée et atteindre un état d’équilibre.
La transformation se produit sans transfert d’ion hydrogène entre les espèces.

La transformation peut être limitée et atteindre un état d’équilibre.

Explication

La double flèche indique que la réaction n’est pas nécessairement totale et qu’elle peut atteindre un équilibre entre réactifs et produits. Une flèche simple peut, par exemple, représenter la réaction totale du chlorure d’hydrogène avec l’eau.

17. Quel transfert caractérise une transformation chimique acide-base entre deux couples ?

A2H\mathrm{A_2H} échange un doublet avec A1\mathrm{A_1^-}.
A1H\mathrm{A_1H} cède H+\mathrm{H^+} à A2\mathrm{A_2^-}.
A2\mathrm{A_2^-} cède H+\mathrm{H^+} à A1H\mathrm{A_1H}.
A1\mathrm{A_1^-} cède un électron à A2H\mathrm{A_2H}.

$$\mathrm{A_1H}$$ cède $$\mathrm{H^+}$$ à $$\mathrm{A_2^-}$$.

Explication

Dans une réaction acide-base, l’acide A1H\mathrm{A_1H} donne un proton à la base A2\mathrm{A_2^-}. Le transfert inverse attribuerait à tort le rôle d’acide à l’espèce basique du couple.

18. Pourquoi l’hydrogène acide d’un acide carboxylique est-il lié à un atome d’oxygène ?

La faible électronégativité de l’oxygène stabilise fortement la liaison à l’hydrogène.
L’électronégativité élevée de l’oxygène favorise le départ de H+\mathrm{H^+}.
La liaison à l’oxygène empêche la formation d’un ion carboxylate chargé.
L’oxygène transforme l’hydrogène lié en ion négatif lors de la dissociation.

L’électronégativité élevée de l’oxygène favorise le départ de $$\mathrm{H^+}$$.

Explication

L’oxygène attire fortement les électrons de la liaison, ce qui facilite le départ de l’hydrogène sous forme de H+\mathrm{H^+}. Un hydrogène lié à un autre atome n’est pas favorisé de la même manière par cette électronégativité.

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Comment Brønsted définit-il un acide en 1923 ?

Un acide est une espèce chimique capable de céder un ion hydrogène H⁺.

Quelle est la définition d'une base selon Brønsted en 1923 ?

Une base est une espèce chimique capable de capter un ion hydrogène H⁺.

Qu'est-ce qui détermine si une solution contenant un acide est acide ou basique ?

La quantité d'acide introduite et la nature des autres espèces chimiques présentes.

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