QCM : Agriculture d’aujourd’hui et de demain — 10 questions

Explication

Depuis le Néolithique, l’agriculture repose notamment sur la domestication d’espèces et la transformation des écosystèmes en agroécosystèmes. La houe et les nouvelles technologies sont des exemples d’outils, et non d’espèces domestiquées.

Explication

L'agriculture est définie comme la relation entre les hommes et le vivant dans le but de fournir aux humains les ressources nécessaires. La réponse incorrecte limite l'activité à la vente ou à la domestication, ce qui ne couvre pas la définition complète.

Explication

Un système agraire est une construction théorique correspondant à une agriculture historiquement constituée et géographiquement localisée. Il associe un écosystème cultivé caractéristique et un système social productif, tandis que l’écosystème naturel n’est pas l’élément défini ici.

Explication

L'agriculture, selon Mazoyer et Roudart, est la relation entre les hommes et le vivant dans le but de fournir aux humains les ressources nécessaires. La réponse incorrecte se concentre sur une seule facette sans couvrir la définition globale.

Explication

L’écosystème cultivé désigne le milieu exploité, tandis que le système social productif correspond à l’organisation permettant cette exploitation. Leur association permet d’exploiter durablement la fertilité de l’écosystème cultivé.

Explication

Le rôle d’un système agraire est d’organiser un type d’agriculture en combinant un écosystème cultivé spécifique avec un système social permettant une exploitation durable. La réponse incorrecte limite l’objectif à la maximisation de la production ou à la conservation sans lien avec la durabilité ou l’organisation sociale.

Explication

La définition de l'agriculture comme une organisation familiale gérée principalement par sa main-d’œuvre est fournie par la FAO, mais la date précise de cette définition n'est pas explicitement mentionnée dans le texte. Cependant, cette définition est une référence contemporaine récente, souvent citée dans les documents récents de la FAO.

Explication

L'agriculture familiale est caractérisée par une gestion par une famille avec une production principalement pour l'autoconsommation, contrairement à l'agriculture industrielle qui fonctionne comme une entreprise avec une main-d'œuvre salariée et une production orientée vers la commercialisation.

Explication

Mazoyer et Roudart ont défini l'agriculture en 2017 comme la relation entre les hommes et le vivant pour fournir des ressources. La FAO a plutôt défini l'agriculture comme une organisation gérée par une famille, ce qui est une autre approche.

Explication

La diversité des milieux en France entraîne une variété de systèmes de production adaptés aux conditions locales. La centralisation ou l'uniformité des sols et des politiques ne sont pas les causes principales de cette diversité.