★ À maîtriser
Un fluide parfait possède une viscosité nulle, tandis qu’un fluide réel possède une viscosité non nulle responsable de frottements intermoléculaires et d’une dissipation d’énergie sous forme de chaleur.
Un fluide réel newtonien possède une viscosité constante à température donnée, tandis qu’un fluide réel non newtonien possède une viscosité variable selon le gradient de vitesse.
📐 Formule — La pression est le rapport de la force pressante à la surface : , et son unité du Système international est le pascal, avec .
Compléments
Fluide parfait : η = 0 ; fluide réel : η ≠ 0.
★ À maîtriser
📐 Formule — La pression artérielle moyenne se calcule par ; pour une pression de 130/80 mmHg, elle vaut 96 mmHg, soit environ 13 kPa.
📌 Chez un sujet allongé, la pression artérielle est identique au niveau du cœur, du cerveau et des pieds, tandis que chez un sujet debout elle est plus élevée aux pieds qu’au cœur et plus élevée au cœur qu’au cerveau.
Compléments
Allongé : pression homogène ; debout : pieds > cœur > cerveau.
★ À maîtriser
📐 Formule — Le débit est égal au produit de la section traversée par la vitesse d’écoulement : .
📌 Dans un fluide incompressible en régime permanent, le débit reste constant tout au long du conduit, selon le principe de conservation du débit.
Compléments
📌 Lors d’une bifurcation, le débit total se répartit entre les ramifications en fonction de leurs sections, tandis que la vitesse est identique dans des ramifications de diamètres différents selon le cours.
Section réduite → vitesse augmentée : c’est l’effet Venturi.
★ À maîtriser
📐 Formule — Pour un fluide idéal en écoulement permanent, la charge énergétique se conserve selon .
📌 À altitude constante, une augmentation de la vitesse d’écoulement s’accompagne d’une diminution de la pression selon le théorème de Bernoulli.
📌 La viscosité d’un fluide newtonien est constante à température donnée, tandis que celle du sang, fluide non newtonien, diminue lorsque le gradient de vitesse augmente et augmente lors d’un écoulement lent avec agrégation des cellules.
📐 Formule — La loi de Hagen-Poiseuille relie la perte de pression, le débit et la résistance par ; elle s’applique à un fluide réel newtonien en écoulement laminaire dans un conduit cylindrique.
Compléments
📌 Les résistances en série s’additionnent, tandis que pour des résistances en parallèle les inverses s’additionnent et la résistance totale diminue lorsqu’une branche parallèle est ajoutée.
Bernoulli conserve la charge ; la viscosité dissipe l’énergie.
📐 Formule — Le pH est défini par la relation .
📌 L’acidémie correspond à un pH inférieur à 7,4 et l’alcalémie à un pH supérieur à 7,4 ; elles sont sévères respectivement sous 7,2 et au-dessus de 7,6.
📐 Formule — Le tampon bicarbonate suit la réaction .
Excès de H+ → acidification → neutralisation ou évacuation
★ À maîtriser
Les chémorécepteurs périphériques sont situés dans les corpuscules carotidiens et la crosse aortique et répondent en environ 5 secondes, tandis que les chémorécepteurs centraux sont situés dans le bulbe rachidien et répondent en environ 30 secondes.
Le rein régule lentement le pH en modulant l’excrétion des ions H+ et HCO3−, avec un effet maximal atteint au bout d’environ 48 heures.
📌 En acidose, le rein augmente la réabsorption du HCO3− et l’excrétion des H+, tandis qu’en alcalose il diminue la réabsorption du HCO3− et en augmente l’excrétion urinaire.
Compléments
Poumons rapides mais transitoires, reins lents mais durables
★ À maîtriser
📐 Formule — L’équation de Henderson-Hasselbalch du tampon bicarbonate est , avec lorsque la PCO2 est exprimée en mmHg.
📌 L’acidose métabolique associe une baisse du pH à une diminution des bicarbonates, tandis que l’alcalose métabolique associe une hausse du pH à une augmentation des bicarbonates.
📌 L’acidose respiratoire résulte d’une hypoventilation avec accumulation de CO2 et baisse du pH, tandis que l’alcalose respiratoire résulte d’une hyperventilation avec diminution de la PCO2 et hausse du pH.
Compléments
Métabolique : HCO3− varie d’abord ; respiratoire : PCO2 varie d’abord
★ À maîtriser
📌 Un trou anionique supérieur à 15 indique la présence d’un anion non dosé et peut révéler une acidose métabolique.
Compléments
La gazométrie artérielle réalisée dans l’artère radiale mesure notamment le pH, la PaCO2, la concentration en HCO3− et, avec l’ionogramme, le trou anionique.
Les causes citées d’acidose métabolique sont:
Gaz du sang → ionogramme → trou anionique → cause
★ À maîtriser
📐 Formule — Le produit ionique de l’eau vérifie à 25 °C dans l’eau pure.
📌 Une solution aqueuse est acide si et basique si .
📐 Formule — Le pH caractérise l’acidité d’une solution et vérifie .
Compléments
Acide = libère H+, base = capte H+ ; pH bas = davantage de H3O+.
📌 Les ions conjugués des protolytes forts sont des ions spectateurs ou indifférents et ne possèdent pas de propriétés acido-basiques.
📐 Formule — Pour un couple acide-base faible, les constantes vérifient et .
📌 Parmi les acides faibles, plus le pKa est faible, plus le Ka est élevé et plus l’acide a tendance à se dissocier.
📌 Pour un couple acide-base faible, si le pH est égal au pKa, les concentrations de la forme acide et de la forme basique sont égales ; si le pH est inférieur au pKa, la forme acide prédomine ; si le pH est supérieur au pKa, la forme basique prédomine.
Protolyte fort : dissociation totale ; protolyte faible : formes moléculaire et ionisée coexistantes.
★ À maîtriser
📐 Formule — Pour un acide fort de concentration analytique C, la dissociation étant totale, on utilise .
📐 Formule — Pour une base forte de concentration analytique C, on utilise puis .
📌 Pour qu’une approximation de dissociation limitée soit valable, un acide faible doit vérifier et une base faible doit vérifier .
Compléments
📌 Les formules des protolytes forts sont valables dans le cadre du cours si la concentration analytique vérifie .
Pour un acide faible, l’approximation de dissociation limitée permet de calculer le pH à partir de son Ka et de sa concentration analytique, tandis que pour une base faible on utilise de manière analogue son Kb et sa concentration.
Les principaux protolytes forts cités sont:
Identifier le protolyte, écrire la réaction, appliquer la relation de pH, puis vérifier le domaine de validité.
★ À maîtriser
📌 Un indicateur coloré est adapté au titrage si son pKa vérifie .
Compléments
📐 Formule — Pour le titrage de 20 mL d’HCl 0,1 M par NaOH 0,05 M, le volume de NaOH au point équivalent vérifie , soit , et le pH vaut 7,00.
Avant le PE → demi-neutralisation → PE → après le PE
📐 Formule — Le pH d’une solution tampon formée par un acide faible et sa base conjuguée vérifie .
📌 L’effet tampon est efficace dans le domaine , où les proportions d’acide faible et de base conjuguée sont chacune d’au moins 10 %.
📌 À pH = pKa, l’efficacité tampon est maximale et les capacités acide et basique sont égales ; à pH < pKa, la capacité basique est supérieure, tandis qu’à pH > pKa, la capacité acide est supérieure.
pH < pKa : tamponne mieux HO− ; pH > pKa : tamponne mieux H3O+
★ À maîtriser
Compléments
Mélanger → neutraliser partiellement l’acide → neutraliser partiellement la base
★ À maîtriser
📐 Formule — La pression atmosphérique et l’altitude vérifient , donc lorsque le point A est au niveau du sol.
Compléments
Pression partielle ↑ → quantité dissoute ↑ ; température ↑ → solubilité ↓
★ À maîtriser
📐 Formule — La viscosité dynamique vérifie , où η s’exprime en Pa.s.
📐 Formule — La tension superficielle vérifie et .
Compléments
Une molécule d’eau peut former quatre liaisons hydrogène intermoléculaires : deux grâce aux doublets libres de l’oxygène et deux grâce à ses hydrogènes.
La viscosité de l’eau à 20 °C vaut 10⁻³ Pa.s.
Fluide newtonien : viscosité indépendante du gradient ; sang : non newtonien
★ À maîtriser
📐 Formule — La concentration pondérale et la concentration molaire vérifient respectivement et .
📐 Formule — La concentration équivalente d’un ion vérifie , où Z est sa valence.
📌 La molalité est une quantité de soluté par masse de solvant, tandis que la molarité est une quantité de soluté par volume de solution.
Compléments
Molarité : volume de solution ; molalité : masse de solvant
📐 Formule — L’osmolarité est la somme des concentrations molaires des solutés, .
📐 Formule — La force ionique d’une solution vérifie .
📌 L’électroneutralité impose que la somme des concentrations équivalentes des cations soit égale à celle des anions.
📐 Formule — L’activité osmotique d’une solution vérifie , où le coefficient d’activité γ est compris entre 0 et 1.
📐 Formule — Le degré de dissociation d’un électrolyte vérifie .
📌 Un électrolyte fort se dissocie entièrement par une réaction totale et irréversible, tandis qu’un électrolyte faible se dissocie partiellement dans un équilibre réversible.
📐 Formule — Pour un électrolyte binaire faible AB, l’osmolarité totale vérifie .
Le rein assure quatre fonctions principales:
Chaque jour, 1700 L de sang traversent le rein et 180 L de sérum sont filtrés, ce qui aboutit à l’émission de 1,5 L d’urines par jour.
L’hypertonicité plasmatique stimule la sécrétion d’ADH, permettant la réabsorption d’environ 26 L d’eau pure par jour.
La sécrétion de rénine est stimulée par: une baisse du volume circulant, une baisse de la pression dans l’artériole afférente, une baisse de l’étirement des barorécepteurs
📐 Formule — La pression nette de filtration est calculée par et doit être positive pour permettre la filtration.
📐 Formule — Le débit de filtration glomérulaire vérifie , avec .
📌 Le transport passif suit un gradient de concentration ou électrique sans apport obligatoire d’énergie, tandis que le transport actif déplace un soluté contre son gradient avec un apport d’énergie et de façon unidirectionnelle.
Dissociation → osmolarité → force ionique → activité
| Notion | Condition | Conséquence |
|---|---|---|
| Fluide idéal | Viscosité nulle ou négligeable | Conservation de la charge selon Bernoulli |
| Fluide réel laminaire | Viscosité non nulle, Re < 2400 | Perte de charge selon Hagen-Poiseuille |
| Écoulement turbulent | Re > 2400 | Turbulence favorisée par vitesse et diamètre élevés |
| Régulateur | Délai | Rôle |
|---|---|---|
| Systèmes tampons | Immédiat | Neutralisation rapide mais saturable |
| Poumons | Moyen terme | Ajustement de la PCO2 par la ventilation |
| Reins | Environ 48 h | Excrétion des H+ et régulation des HCO3− |
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