1. Quels éléments le muscle utilise-t-il pour libérer de l’énergie, et quels produits cette réaction génère-t-elle aussi ?
Le dioxygène et le glucose, avec production de dioxyde de carbone et de chaleur
Explication
Le muscle utilise le dioxygène apporté par le sang et le glucose du sang ou de ses réserves pour libérer de l’énergie, en rejetant du dioxyde de carbone et de la chaleur. Le dioxyde de carbone est un produit de la réaction, et non un élément utilisé à la place du glucose.