Chimie organique et stéréochimie

📋 Plan du Cours

1. Fondements et formules organiques
2. Hydrocarbures et nomenclature
3. Composés à fonctions multiples
4. Isomérie de constitution
5. Représentations spatiales
6. Stéréoisomérie et chiralité

📖 1. Fondements et formules organiques

🔑 Notions clés & Définitions

• Chimie organique : Étude des molécules contenant du carbone, de leurs structures, de leurs propriétés, de leurs compositions, de leurs réactions et de leurs modes de préparation.
• Biochimie : Étude des molécules naturelles et de leurs interactions.

★ À maîtriser

• Une molécule organique peut être représentée par une formule développée, une formule semi-développée, une formule brute ou une formule topologique.

Compléments

• Dans une formule topologique, les atomes de carbone et d’hydrogène ne sont pas écrits entre eux.

📖 2. Hydrocarbures et nomenclature

🔑 Notions clés & Définitions

• Alcane linéaire : Hydrocarbure uniquement composé de carbone et d’hydrogène, dont les atomes sont liés par des liaisons simples.
• Hydrocarbure cyclique : Hydrocarbure dont la chaîne carbonée est liée à elle-même pour former un cycle.
• Cycloalcane : Hydrocarbure cyclique dont toutes les liaisons carbone-carbone sont simples et qui est donc saturé.