★ À maîtriser
📌 L’eau sucrée contient des molécules d’eau et des molécules de saccharose, tandis que l’eau salée contient des molécules d’eau, des ions sodium et des ions chlore.
📐 Formule — Le nombre d’atomes d’or dans un lingot vérifie atomes.
Compléments
Sucre = molécules ; sel = ions
1. Quelle définition décrit correctement une espèce chimique ?
2. Quelle distinction entre l’eau sucrée et l’eau salée est correcte ?
3. Combien d’atomes d’or contient approximativement un lingot de masse , si la masse d’un atome d’or vaut ?
Qu'est-ce qu'une espèce chimique ?
Un ensemble d'entités chimiques identiques comme atomes, molécules ou ions.
Quels composants contient l'eau sucrée ?
Des molécules d'eau et de saccharose.
Quels composants contient l'eau salée ?
Des molécules d'eau, des ions sodium et des ions chlore.
Quelle est la formule chimique du saccharose ?
C₁₂H₂₂O₁₁.
Que signifie la formule C₁₂H₂₂O₁₁ du saccharose ?
Elle indique 12 atomes de carbone, 22 d'hydrogène et 11 d'oxygène.
Quelle formule calcule le nombre d'atomes d'or dans un lingot ?
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