La croissance d’une culture bactérienne est suivie en mesurant sa densité optique à 600 nm toutes les 30 minutes dans un milieu nutritif stérile ensemencé, par exemple, avec E. coli.
Les mesures expérimentales de DO₆₀₀ sont de 0,05 à 0 h, 0,08 à 1 h, 0,18 à 2 h, 0,40 à 3 h, 0,78 à 4 h, 1,10 à 5 h, puis 1,15 et 1,10 entre 6 et 7 h.
1. Pour suivre l’évolution d’une culture bactérienne ensemencée dans un milieu nutritif stérile, quelle mesure faut-il réaliser au cours de l’incubation ?
2. Une culture présente des DO₆₀₀ de 1,10 à 5 h, de 1,15 à 6 h, puis de 1,10 à 7 h. Quelle interprétation rend le mieux compte de cette évolution ?
3. Une culture démarre avec bactéries et double toutes les 30 minutes. Combien de bactéries compte-t-elle après 3 heures ?
Comment suit-on la croissance d’une culture bactérienne ?
En mesurant sa densité optique à 600 nm toutes les 30 minutes dans un milieu nutritif stérile ensemencé.
Quelles sont les valeurs expérimentales de DO₆₀₀ entre 0 et 7 h ?
0,05 à 0 h, 0,08 à 1 h, 0,18 à 2 h, 0,40 à 3 h, 0,78 à 4 h, 1,10 à 5 h, puis 1,15 et 1,10 entre 6 et 7 h.
Dans l’exercice d’application, quelle est la population bactérienne initiale ?
bactéries.
Dans l’exercice d’application, à quelle fréquence la culture bactérienne double-t-elle ?
Toutes les 30 minutes.
À quelle longueur d’onde suit-on la croissance bactérienne par densité optique ?
À 600 nm.
Quelle est la DO₆₀₀ mesurée à 5 h dans l’expérience ?
1,10.
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