QCM : Croissance bactérienne (7 questions)

Questions et réponses du QCM

1. Pour suivre l’évolution d’une culture bactérienne ensemencée dans un milieu nutritif stérile, quelle mesure faut-il réaliser au cours de l’incubation ?

Mesurer la densité optique à 600 nm toutes les 30 minutes
Mesurer la densité optique à 450 nm une fois par heure
Compter les colonies sur milieu solide toutes les 30 minutes
Mesurer la densité optique à 600 nm une seule fois à la fin

Mesurer la densité optique à 600 nm toutes les 30 minutes

Explication

Le suivi décrit consiste à mesurer la densité optique à 600 nm à intervalles de 30 minutes dans le milieu ensemencé. Le comptage de colonies est une autre méthode, 450 nm modifie la longueur d’onde et une mesure finale ne permet pas de suivre l’évolution.

2. Une culture présente des DO₆₀₀ de 1,10 à 5 h, de 1,15 à 6 h, puis de 1,10 à 7 h. Quelle interprétation rend le mieux compte de cette évolution ?

La DO poursuit une hausse exponentielle régulière
La DO atteint un plateau puis diminue légèrement
La DO révèle une accélération continue de la croissance
La culture reste dans une phase de latence

La DO atteint un plateau puis diminue légèrement

Explication

Après la hausse observée jusqu’à 5–6 h, les valeurs proches puis légèrement décroissantes signalent un plateau suivi d’une petite baisse. Une croissance exponentielle persistante supposerait une augmentation continue, tandis que la latence correspond à une phase initiale.

3. Une culture démarre avec N0=1×103N_0 = 1 \times 10^3 bactéries et double toutes les 30 minutes. Combien de bactéries compte-t-elle après 3 heures ?

6,4×1046,4 \times 10^4 bactéries
1,28×1051,28 \times 10^5 bactéries
1,8×1061,8 \times 10^6 bactéries
8,0×1038,0 \times 10^3 bactéries

$$6,4 \times 10^4$$ bactéries

Explication

Trois heures correspondent à six générations de 30 minutes : N=1×103×26=6,4×104N = 1 \times 10^3 \times 2^6 = 6,4 \times 10^4 bactéries. Trois doublements donnent 8,0×1038,0 \times 10^3, tandis qu’un doublement de trop donne 1,28×1051,28 \times 10^5.

4. Dans les mêmes conditions, une culture initiale de 1×1031 \times 10^3 bactéries double toutes les 30 minutes. Quelle population obtient-on après 6 heures ?

6,4×1046,4 \times 10^4 bactéries
1,3×1041,3 \times 10^4 bactéries
8,192×1068,192 \times 10^6 bactéries
4,096×1064,096 \times 10^6 bactéries

$$4,096 \times 10^6$$ bactéries

Explication

Six heures représentent douze intervalles de 30 minutes, donc N=1×103×212=4,096×106N = 1 \times 10^3 \times 2^{12} = 4,096 \times 10^6 bactéries. Six générations produiraient 6,4×1046,4 \times 10^4 bactéries; la croissance est exponentielle, pas linéaire.

5. Que désigne un agent bactériostatique ?

Un agent qui accélère la multiplication bactérienne en milieu nutritif
Un agent qui inhibe la multiplication des bactéries sans nécessairement les tuer
Un agent qui détruit les bactéries en provoquant leur lyse
Un agent qui empêche la croissance des champignons sans agir sur les bactéries

Un agent qui inhibe la multiplication des bactéries sans nécessairement les tuer

Explication

Un agent bactériostatique freine ou inhibe la multiplication bactérienne, sans que cela implique nécessairement la destruction des cellules. Un agent bactéricide, en revanche, tue les bactéries.

6. À quelle longueur d’onde la densité optique de la culture bactérienne est-elle mesurée ?

À 700 nm
À 600 nm
À 540 nm
À 450 nm

À 600 nm

Explication

La croissance est suivie par la mesure de la densité optique à 600 nm. Une longueur d’onde de 700 nm est une autre valeur possible en laboratoire, mais ce n’est pas celle indiquée ici.

7. À quoi sert le suivi périodique de la densité optique lors d’un calcul de croissance bactérienne ?

À mesurer la quantité de nutriments consommés par les bactéries
À estimer l’évolution de la population bactérienne au cours du temps
À repérer la présence d’agents antimicrobiens dans la culture
À déterminer le nombre de générations à partir de la température du milieu

À estimer l’évolution de la population bactérienne au cours du temps

Explication

Le suivi de la densité optique fournit une indication de l’évolution de la croissance bactérienne au fil du temps. Il ne mesure pas directement la consommation de nutriments ni la présence d’agents antimicrobiens.

Révisez avec les flashcards

Mémorisez les réponses avec 8 flashcards sur Croissance bactérienne.

Comment suit-on la croissance d’une culture bactérienne ?

En mesurant sa densité optique à 600 nm toutes les 30 minutes dans un milieu nutritif stérile ensemencé.

Quelles sont les valeurs expérimentales de DO₆₀₀ entre 0 et 7 h ?

0,05 à 0 h, 0,08 à 1 h, 0,18 à 2 h, 0,40 à 3 h, 0,78 à 4 h, 1,10 à 5 h, puis 1,15 et 1,10 entre 6 et 7 h.

Dans l’exercice d’application, quelle est la population bactérienne initiale ?

N0=1×103N_0 = 1 \times 10^3 bactéries.

Voir les flashcards →

Approfondir avec la fiche

Consultez la fiche de révision complète sur Croissance bactérienne.

Voir la fiche →

Cours similaires

Crée tes propres QCM

Importe ton cours et l'IA génère des QCM avec corrections en 30 secondes.

Générateur de QCM