Quelle substance cause la maladie de Minamata, et par quelle source alimentaire est-elle transmise ?
Le méthylmercure, transmis par des poissons et des coquillages contaminés.
Quel danger le méthylmercure présente-t-il pour le fœtus ?
Il peut causer de graves atteintes cérébrales, même si la mère présente peu ou pas de symptômes.
Quel métal cause la maladie d’Itai-Itai ?
Le cadmium.
Quelle atteinte osseuse survient après l’atteinte rénale dans la maladie d’Itai-Itai ?
L’ostéomalacie, responsable de douleurs intenses.
Selon François Ramade (2007), que désigne l’écotoxicologie ?
La science qui étudie les polluants toxiques dans les écosystèmes et toute la biosphère.
Quel niveau biologique la toxicologie classique étudie-t-elle surtout ?
L’organisme individuel.
Qu’est-ce qu’un polluant ?
Un agent biologique, physique ou chimique susceptible d’avoir des effets négatifs sur un écosystème ou l’environnement.
De quels facteurs dépend la toxicité d’une substance ?
De la dose, de la durée d’exposition et du milieu.
Où s’accumulent les polluants lipophiles ?
Dans les tissus gras des organismes et les sédiments.
Que mesure l’écotoxicologie rétrospective, contrairement à l’écotoxicologie prédictive ?
Les effets, la persistance et les transferts d’une pollution déjà survenue.
Quels métaux sont considérés comme les plus nocifs et souvent rencontrés dans les eaux ?
L’arsenic, le cadmium, le mercure et le plomb.
Qu’est-ce que l’eutrophisation ?
Un déséquilibre causé par un apport excessif de nutriments, principalement de phosphore et d’azote.
Quelle conséquence immédiate l’eutrophisation provoque-t-elle dans les milieux aquatiques ?
Une prolifération d’algues ou de cyanobactéries.
Vers quelle ressource les composés très solubles dans l’eau sont-ils facilement lixiviés ?
Vers les eaux souterraines.
Qu’est-ce que la pression de vapeur saturante ?
La pression d’équilibre entre les phases liquide et gazeuse à une température donnée.
Que provoque une pression de vapeur saturante élevée ?
Une évaporation plus rapide du liquide.
Vers quel milieu une forte solubilité favorise-t-elle la lixiviation ?
Vers l’eau.
Que mesure le temps de demi-vie (DT50) d’un polluant ?
Le temps nécessaire à l’élimination de 50 % du polluant.
Que mesure le coefficient de partage octanol-eau Kow ?
La tendance d’un composé à se répartir entre l’octanol et l’eau.
Quel critère de bioconcentration la Convention de Stockholm retient-elle pour la bioaccumulation ?
Un facteur supérieur à 5 000.
Après son émission, où l’atmosphère peut-elle transporter un polluant ?
Sur de grandes distances.
Sous quelle forme un composé solide peut-il passer dans l’air ?
Sous forme de fines particules.
Quel effet l’air stagnant a-t-il sur les polluants et le smog ?
Il favorise leur accumulation et la formation de smog.
En France, quelle vitesse du vent interdit l’utilisation de produits phytopharmaceutiques ?
Une vitesse dépassant le degré 3 de Beaufort, soit environ 19 km/h.
Qu’est-ce qui distingue un composé réactif d’un composé stable ?
Un composé réactif se transforme plus vite et persiste moins longtemps sous sa forme d’origine.
Quel organisme est cité pour la transformation troposphérique de NO₂ et SO₂ ?
Le CITEPA.
Par quels mécanismes les polluants atmosphériques retournent-ils aux sols et aux eaux ?
Par dépôts humides et dépôts secs.
Que peut devenir un produit phytosanitaire pulvérisé après sa dispersion sur le sol ?
Il peut rester adsorbé, se dégrader, être absorbé, ruisseler ou descendre vers la nappe s’il est soluble.
Entre quelles fractions une molécule polluante se répartit-elle dans l’eau ?
Une fraction dissoute et une fraction en suspension.
Que peuvent relarguer à très long terme les sédiments aquatiques ?
Le polluant qu’ils stockent.
Quelles catégories regroupent les êtres vivants selon leur rôle trophique ?
Les producteurs, les consommateurs et les décomposeurs.
Qu’est-ce que la biodisponibilité d’un polluant ?
La fraction du polluant présent dans le biotope qui est absorbable par un organisme.
Qu’est-ce que la bioaccumulation ?
L’absorption et l’accumulation de polluants par un être vivant.
Quelle formule définit le facteur de bioconcentration BCF ?
Quelles voies d’exposition le facteur de bioaccumulation BAF prend-il en compte ?
Toutes les voies d’exposition, y compris l’alimentation.
Que provoque la toxicité aiguë dans un délai court ?
La mort ou de graves troubles physiologiques.
À quelle concentration correspond la toxicité subaiguë par rapport à la toxicité aiguë ?
À une concentration inférieure.
De quel type d’exposition résulte la toxicité à long terme ?
D’une exposition permanente ou répétée, parfois à faibles doses.
Quelles sont les trois grandes classes de polluants présentées ?
Les ETM, les éléments radioactifs et les composés organiques.
À quelle convention et à quelle année les POP sont-ils associés ?
À la Convention de Stockholm de 2001.
Quels sont les quatre outils d’évaluation écotoxicologique présentés ?
Les bioessais, le monitoring, les bioindicateurs et les biomarqueurs.
À quelle approche correspondent les études de laboratoire in vitro ?
À l’approche rétrospective, a posteriori et diagnostique.
Que doit garantir la représentativité d’un protocole ?
Le reflet des conditions du milieu réel.
Qu’est-ce qu’un bioessai, ou biotest ?
Un test de toxicité sur des organismes vivants qui évalue les effets des polluants.
Quelles catégories de tests composent les bioessais ?
Les tests létaux, sublétaux, mutagènes, cancérogènes et tératogènes.
Que mesurent les tests sublétaux chez les algues unicellulaires ?
Leur croissance.
À partir de quelle année des oiseaux et des chats meurent-ils à Minamata ?
Dès 1953.
En quelle année l’origine méthylmercurielle de la maladie de Minamata est-elle reconnue ?
En 1968.
En quelle année la cause cadmium de la maladie d’Itai-Itai est-elle reconnue ?
En 1968.
Selon Ramade, quel est le premier niveau de la hiérarchie de complexité biologique ?
La molécule.
Selon Behra (2013), combien de produits chimiques sont synthétisés chaque année dans le monde ?
Environ 5 milliards de tonnes.
Sur quels substrats les polluants peuvent-ils s’accumuler après leur libération ?
Les sols, les sédiments et les êtres vivants.
Combien de décès anticipés annuels sont liés à la pollution atmosphérique urbaine selon le support ?
Environ 30 000 décès par an.
Comment a évolué la prévalence des maladies allergiques respiratoires en vingt ans ?
Elle a doublé.
Quelle évolution de la qualité de l’eau dans le milieu naturel le support indique-t-il ?
Une dégradation continue.
Quel pourcentage de couples consultant pour concevoir pourrait être concerné par des substances toxiques pour la reproduction ?
14 %.
Quelle part des cancers est imputable à des facteurs environnementaux selon le support ?
De 7 à 20 %.
Combien de travailleurs sont exposés à des substances cancérogènes selon le support ?
Près d’un million.
Quelle approche écotoxicologique est aujourd’hui la plus courante selon les notes de cours ?
L’approche a priori.
Sous quelle forme et à quelles concentrations les composés métalliques sont-ils présents dans les milieux aquatiques ?
Sous forme d’éléments traces, à l’échelle du nanogramme ou du microgramme par litre.
Quels composés inorganiques non métalliques sont cités ?
Les nitrates, les phosphates, les cyanures, les fluorures et l’amiante.
Que devient le phosphore dans les sédiments privés d’oxygène ?
Il est relargué et entretient la prolifération biologique.
Quelle source est indiquée pour le facteur limitant de croissance des algues en eau douce ?
Planet-Vie ENS ; INRAE
Quels éléments les polluants organiques contiennent-ils au minimum ?
Du carbone et de l’hydrogène.
À quelle température et dans quelle unité exprime-t-on la solubilité dans l’eau ?
En mg/L à 20 °C.
Quel risque présente un produit phytosanitaire trop soluble ?
Il peut descendre vers les nappes et contaminer l’eau consommée.
Qu’est-ce que la rémanence d’un polluant ?
Son aptitude à demeurer dans un milieu pendant des mois, voire des années dans l’eau souterraine.
Quel est le DT50 du toluène dans les nappes ?
De 0,5 à 1 jour.
Quel est le DT50 de l’anthracène dans les nappes ?
De 100 jours à 2,5 ans.
Comment évoluent lipophilie, adsorption et bioaccumulation quand Kow augmente ?
Elles augmentent toutes.
À partir de quelle valeur de Kow un composé est-il très adsorbé ?
Au-dessus de 100.
Quel article de 2023 précise les limites du Kow comme indicateur de dépistage ?
Integr. Environ. Assess. Manag., 2023.
De quelles conditions les traitements des cultures et les rejets industriels doivent-ils tenir compte ?
Des conditions météorologiques et de la stabilité atmosphérique.
Quels facteurs déterminent la dispersion atmosphérique des polluants ?
Leur volatilité et les mouvements météorologiques.
Que transportent les dépôts humides vers les sols et les eaux ?
Des aérosols et des gaz dissous.
Pourquoi les échanges de polluants entre l’atmosphère, les sols et les eaux sont-ils bidirectionnels ?
Les polluants peuvent remonter dans l’air par volatilisation ou remise en suspension.
Où peut se retrouver un produit phytosanitaire volatil qui ne se dégrade pas ?
Dans l’atmosphère.
Que peut subir une molécule polluante dans le milieu aquatique ?
Elle peut être dégradée ou complexée avec d’autres molécules.
Quels devenirs les polluants peuvent-ils avoir dans les êtres vivants ?
Ils peuvent être transférés, métabolisés ou stockés.
Comment l’adsorption sur les argiles modifie-t-elle la biodisponibilité d’un polluant ?
Elle la rend faible.
Pourquoi un organisme qui dégrade un polluant ne l’accumule-t-il pas systématiquement ?
Parce qu’il peut aussi l’éliminer.
Quels exemples illustrent la toxicité à long terme ?
Les microplastiques, le plomb, l’alcool et l’amiante.
Que désigne le chiffre dans le triangle d’une bouteille en plastique, selon ASTM ?
Un code d’identification de la résine.
Quels composés organiques sont cités comme polluants ?
Les HAP, les PCB, les dioxines et furanes, les pesticides, les plastifiants et les médicaments.
Quels outils le diaporama associe-t-il au pronostic a priori ?
Le monitoring, les biomarqueurs et les bioindicateurs.
Que documentent notamment les études a posteriori sur les polluants ?
La durée de persistance des polluants.
Quel type de tests les études a priori utilisent-elles ?
Des tests de toxicité sensibles.
Selon quelles références la démarche réglementaire prédictive par paliers est-elle présentée ?
FAO ; EFSA.
À quoi servent aussi les bioessais, au-delà du diagnostic rétrospectif ?
À prévoir les risques.
Quelles références normalisent souvent les tests létaux ?
Les normes AFNOR, souvent transposées des normes ISO, et les lignes directrices de l’OCDE.
Quels organismes peuvent être utilisés pour les tests létaux ?
Des daphnies, des poissons, des vers de terre et des plantes monocotylédones ou dicotylédones.
Après combien de temps les paramètres des tests de toxicité aiguë sont-ils généralement évalués ?
Après 24 ou 48 heures d’exposition.
Quelle est la durée du test aigu sur poisson selon l’OCDE 203 ?
96 heures.
Quelle croissance l’essai normalisé selon l’OCDE 201 suit-il, et pendant combien de temps ?
La croissance des algues pendant 72 heures.
En quelle année un second foyer de Minamata apparaît-il dans la préfecture de Niigata ?
En 1965.
Sous quelle forme le Kow est-il généralement exprimé ?
Sous forme de log Kow.
Teste tes connaissances avec un QCM de 64 questions sur Dispersion et écotoxicologie des polluants.
1. Concernant la maladie de Minamata :
2. À propos du méthylmercure lors d’une exposition fœtale :
Révisez le cours complet dans la fiche de révision de Dispersion et écotoxicologie des polluants.
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