Il y a 11 000 ans
Explication
La sédentarisation humaine et le début de l’agriculture remontent à 11 000 ans. Les dates de 8 000, 15 000 et 5 000 ans déplacent cette période.
Une relation mutualiste, bénéfique aux deux partenaires
Explication
Une relation mutualiste procure un ou plusieurs avantages évolutifs à chacun des partenaires. La compétition implique des effets défavorables, tandis que la prédation et le parasitisme ne décrivent pas un bénéfice partagé.
La sélection empirique par choix et ressemis des meilleurs grains
Explication
La sélection empirique consiste à choisir les meilleurs grains issus des meilleurs plants et à les ressemer. Le croisement dirigé relève de la sélection programmée, la sélection naturelle dépend du milieu, et l’hybridation de lignées pures est une technique distincte.
La sélection programmée par croisement de parents choisis
Explication
La sélection programmée organise le croisement de parents choisis pour cumuler leurs caractères d’intérêt et créer des hybrides vigoureux. Le choix et le ressemis des grains caractérisent la sélection empirique, tandis que la sélection naturelle dépend du milieu.
La transformation progressive des plantes cultivées en plantes domestiquées
Explication
La sélection artificielle programmée transforme progressivement les plantes cultivées en plantes domestiquées, dépendantes de l’humain pour leur reproduction et leur développement. La simple mise en culture ou la création d’hybrides ne suffit pas à décrire cette transformation, et la dépendance n’est pas un retour à l’autonomie.
Recenser les parents d’intérêt, les croiser, puis fixer le caractère au fil des croisements
Explication
La création d’hybrides consiste à choisir les parents d’intérêt, à les croiser, puis à fixer les caractères recherchés au fil des croisements jusqu’à obtenir des lignées homozygotes. Fixer les caractères avant les croisements, se passer de croisement ou négliger la sélection ne respecte pas cette démarche.
Une hausse des rendements et une homogénéisation des populations variétales
Explication
L’hybridation de lignées pures choisies pour leurs qualités agronomiques augmente les rendements et tend à homogénéiser les populations variétales. L’option de diversification inverse cet effet d’homogénéisation, tandis que les autres attribuent à tort une baisse des rendements.
Elle tend à uniformiser la population de l’espèce
Explication
La domestication fixe des mutations liées aux caractères d’intérêt dans les populations cultivées, ce qui tend à les uniformiser. Préserver ou accroître la diversité, ou éliminer les mutations recherchées, ne correspond pas à ce mécanisme.
La capacité à se reproduire, à disséminer ses graines et à résister aux parasites
Explication
Parmi les caractères sauvages susceptibles d’être perdus figurent la capacité à se reproduire et à disséminer ses graines, ainsi que les résistances aux parasites. Les autres réponses décrivent des caractéristiques de culture ou des qualités sélectionnées, plutôt que ces caractères sauvages perdus.
Un recours aux traitements phytosanitaires, à l’eau et aux engrais, ainsi que davantage d’interventions
Explication
Les fragilités des cultures, notamment en monoculture intensive, conduisent à employer des intrants comme les traitements phytosanitaires, l’eau et les engrais, et à multiplier les interventions agricoles. La rotation, la diversification variétale ou le choix de semences ne décrivent pas ces conséquences directes.
L’édition génomique utilisant CRISPR-Cas9
Explication
CRISPR-Cas9 permet de diriger et de maîtriser l’introduction d’un gène ciblé dans le génome végétal. La modification génétique générale peut introduire un ou plusieurs caractères sans correspondre à ce ciblage, tandis que les deux formes de sélection reposent sur le choix ou le croisement de plants.
Réduction des famines, croissance démographique et progrès agricoles
Explication
La consommation de plantes domestiquées peut avoir des effets sociaux tels que la réduction des famines, la croissance démographique et les progrès agricoles. Les changements d’allèles relèvent des effets génétiques, tandis que l’appauvrissement végétal et les intrants concernent les conséquences de la domestication sur les plantes et les pratiques agricoles.
Une pression de sélection sur des allèles liés à la digestion, aux nutriments ou au métabolisme
Explication
Les régimes liés aux plantes domestiquées peuvent exercer une pression de sélection sur des allèles impliqués dans la digestion, l’assimilation des nutriments et le métabolisme cellulaire. L’introduction directe de gènes végétaux confond sélection et modification génétique, et les caractères de reproduction des plantes ne sont pas les cibles humaines décrites.
Un mutualisme co-évolutif
Explication
Lorsque les plantes sélectionnées favorisent une évolution de l’équipement enzymatique humain lié au génotype, il s’agit d’un mutualisme co-évolutif entre plantes et humains. Un effet social concerne notamment les famines ou la démographie, la modification directe du génome n’est pas en jeu, et la sélection variétale artificielle porte sur les plantes.
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Depuis combien de temps remontent la sédentarisation humaine et le début de l’agriculture ?
À 11 000 ans.
Quelle relation unit les plantes cultivées et les humains ?
Une relation mutualiste.
Pourquoi la relation entre les plantes cultivées et les humains est-elle mutualiste ?
Chacun en retire un ou plusieurs avantages évolutifs.
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