QCM : Effort musculaire et alimentation (8 questions)

Questions et réponses du QCM

1. Un sportif utilise un procédé médical pour accroître ses capacités physiques. Comment cette pratique est-elle qualifiée ?

Du dopage, car il vise à augmenter les capacités physiques par un procédé médical.
Un entraînement, car il vise à augmenter les capacités physiques par la pratique sportive.
Une supplémentation, car elle vise à répondre aux besoins nutritionnels par un procédé médical.
Une prévention, car elle vise à réduire les risques de blessure par un procédé médical.

Du dopage, car il vise à augmenter les capacités physiques par un procédé médical.

Explication

Le dopage comprend l’utilisation de procédés médicaux visant à augmenter les capacités physiques d’un sportif, et pas seulement l’absorption de substances. L’entraînement relève de la pratique sportive, tandis que la prévention vise à limiter les risques.

2. Lors d’un effort musculaire, une personne voit son rythme cardiaque et sa fréquence respiratoire s’accélérer. Quelle explication rend compte de ces deux réactions ?

Les organes ont davantage besoin de dioxygène et moins de glucose.
Les organes ont davantage besoin de dioxygène et de glucose.
Les organes ont moins besoin de dioxygène et de glucose.
Les organes ont moins besoin de dioxygène et davantage de glucose.

Les organes ont davantage besoin de dioxygène et de glucose.

Explication

Pendant l’effort, les besoins des organes en dioxygène et en glucose augmentent, ce qui s’accompagne d’une accélération cardiaque et respiratoire. Une baisse des besoins en dioxygène ou en glucose inverse à tort cette relation.

3. Un sportif prend de l’EPO et son sang devient plus visqueux. Quel mécanisme explique alors l’augmentation de son risque cardiovasculaire ?

Le sang peut moins coaguler et provoquer des hémorragies.
Le rythme cardiaque peut diminuer et réduire l’irrigation.
Les artères peuvent se dilater et accélérer la circulation.
Des caillots peuvent se former et boucher des artères.

Des caillots peuvent se former et boucher des artères.

Explication

L’augmentation de la viscosité favorise la formation de caillots susceptibles de boucher les artères et de provoquer un accident cardiovasculaire. La dilatation des artères, la baisse de coagulation et le ralentissement cardiaque ne correspondent pas à ce mécanisme.

4. Comment les neurones transmettent-ils un message nerveux à d’autres neurones ?

Par des messages sensitifs transmis directement d’un muscle à l’autre
Par des messagers chimiques libérés au niveau des synapses
Par des hormones transportées depuis les muscles vers les centres nerveux
Par des courants électriques circulant dans les vaisseaux sanguins

Par des messagers chimiques libérés au niveau des synapses

Explication

Au niveau des synapses, des messagers chimiques permettent aux neurones de transmettre leurs messages nerveux à d’autres neurones. Les courants électriques interviennent dans les messages dirigés vers les muscles, mais ils ne décrivent pas la transmission entre neurones.

5. Parmi les constituants suivants, lequel appartient à la matière minérale des aliments ?

Les protéines
Les sels minéraux
Les glucides
Les lipides

Les sels minéraux

Explication

La matière minérale des aliments comprend l’eau et les sels minéraux. Les glucides, les lipides et les protéines sont d’autres catégories de constituants alimentaires.

6. Quel effet un régime alimentaire déséquilibré peut-il avoir sur les apports nutritionnels de l’organisme ?

Il les modifie en raison d’un manque ou d’un excès d’aliments.
Il les augmente en favorisant la consommation de protéines.
Il les stabilise en maintenant des proportions constantes d’aliments.
Il les réduit en empêchant l’organisme d’utiliser les aliments consommés.

Il les modifie en raison d’un manque ou d’un excès d’aliments.

Explication

Un régime déséquilibré comporte un manque ou un excès d’aliments et modifie ainsi les apports nutritionnels de l’organisme. Un régime riche en protéines ne définit pas à lui seul cet effet général.

7. En quoi les réponses cardiaque et respiratoire à l’effort se ressemblent-elles ?

Elles s’accélèrent toutes deux pour diminuer les besoins des organes en dioxygène et en glucose.
Elles évoluent en sens opposés lorsque les besoins des organes en dioxygène et en glucose augmentent.
Elles ralentissent toutes deux afin de réduire les besoins des organes en dioxygène et en glucose.
Elles s’accélèrent toutes deux lorsque les besoins des organes en dioxygène et en glucose augmentent.

Elles s’accélèrent toutes deux lorsque les besoins des organes en dioxygène et en glucose augmentent.

Explication

Le rythme cardiaque et la fréquence respiratoire augmentent tous deux pendant l’effort pour répondre à la hausse des besoins en dioxygène et en glucose. L’idée qu’ils évoluent en sens opposés ne correspond pas à cette réponse coordonnée.

8. Comment la prise d’érythropoïétine peut-elle accroître le risque d’accident cardiovasculaire ?

Elle diminue la vascularisation, ce qui favorise l’obstruction des artères.
Elle augmente la souplesse des artères, ce qui perturbe la respiration.
Elle augmente la vascularisation, ce qui accélère le rythme cardiaque.
Elle réduit les besoins en dioxygène, ce qui ralentit la circulation sanguine.

Elle diminue la vascularisation, ce qui favorise l’obstruction des artères.

Explication

La prise d’EPO diminue la vascularisation et peut favoriser l’obstruction des artères, augmentant ainsi le risque d’accident cardiovasculaire. Une hausse de la vascularisation ne correspond pas au mécanisme décrit.

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Pourquoi le rythme cardiaque s’accélère-t-il lors d’un effort musculaire ?

Les besoins des organes en dioxygène et en glucose augmentent.

Quelle fréquence respiratoire augmente lors d’un effort musculaire ?

La fréquence respiratoire.

En quoi consiste le dopage sportif ?

À absorber des substances ou à utiliser des procédés médicaux pour augmenter les capacités physiques.

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