Fiche de révision : Évolution de l’EPS et de la santé

Plan du Cours

  1. Corps, effort et santé en EPS
  2. L’EPS sous influence militaire
  3. L’EPS sous monopole médical
  4. Tutelle médicale et autonomie pédagogique
  5. Hygiène sociale sous le Front populaire
  6. Éducation physique et santé après 1945
  7. La persistance du modèle hygiéniste
  8. Le courant sportif des années 1960
  9. Santé et EPS des années 1970
  10. Santé scolaire des années 1980
  11. Nouvelles préoccupations depuis les années 1990
  12. Gestion de la vie physique en EPS
  13. Débats sur la santé en EPS
  14. Programmes et santé de l’élève

1. Corps, effort et santé en EPS

★ À maîtriser

📌 Dans l’item CAPEPS, le geste renvoie davantage aux dimensions esthétique, technique et biomécanique du corps, tandis que l’effort renvoie à l’implication et à l’engagement physique et psychologique des élèves.

  • Le geste et l’effort contribuent à la performance et, selon les contextes, à la santé ainsi qu’à l’accomplissement physique, mental ou social par l’EPS et le sport scolaire.

  • Selon l’OMS en 2020, 4 à 5 millions de décès pourraient être évités chaque année si la population mondiale était plus active physiquement.

Compléments

  • La stratégie nationale SSBE qualifie l’inactivité physique de « pandémie » en 2019.

  • Le rapport Juanico et Tamarelle-Verhaeghe de 2021 décrit la sédentarité comme une « bombe à retardement sanitaire ». - Juanico & Tamarelle-Verhaeghe

  • L’école est l’un des principaux lieux de prévention et d’éducation à la santé.

  • Le lien entre école, EPS et santé est une permanence de l’histoire de la discipline qui a connu d’importantes mutations, selon Vigarello (1997).

Astuce mémo

Le geste façonne le mouvement ; l’effort engage l’élève.

2. L’EPS sous influence militaire

Notions clés & Définitions

  • Éducation physique : Demeny définit l’éducation physique en 1881 comme l’ensemble des moyens destinés à apprendre à l’homme à exécuter un travail mécanique avec la plus grande économie possible de force musculaire.

★ À maîtriser

  • De 1870 à 1918, l’EPS est sous influence militaire et doit former des individus forts capables de défendre leur pays.

📌 Le Manuel de gymnastique et des jeux scolaires de 1891 distingue la gymnastique de développement, destinée aux objectifs disciplinaires et hygiéniques, de la gymnastique d’application, qui comprend notamment marche, courses, sauts, lancers, escrime, boxe, escalade et sauvetage.

Compléments

  • Demeny soutient en 1902 que l’EPS scientifique doit s’appuyer sur la physiologie et remplacer les incohérences de l’acrobatie et de l’athlétisme.

  • Demeny présente en 1902 l’EPS comme un moyen d’accroître la puissance d’un peuple en tant que source d’énergie et producteur de travail.

  • À partir de 1887, le message hygiéniste se développe notamment dans la lutte contre le surmenage scolaire.

3. L’EPS sous monopole médical

★ À maîtriser

  • Entre 1925 et 1958, l’EPS est placée sous un monopole médical, après une transition amorcée dans les années 1920 entre influence militaire et influence médicale.

  • Après la Première Guerre mondiale, l’état physique jugé alarmant de la jeunesse française conduit à promouvoir l’hygiène et une EPS médicalement organisée afin de reconstruire une jeunesse vigoureuse et nombreuse.

  • Les instructions officielles de 1923 donnent à l’EPS un but principalement hygiénique : faciliter le fonctionnement progressif des grandes fonctions et perfectionner la coordination nerveuse, sans viser exclusivement la vigueur musculaire. - IO

  • La méthode française du Règlement général d’EPS de 1925 adapte la leçon aux élèves, dose les exercices et évalue précisément leurs effets.

  • Dans le modèle médical de l’entre-deux-guerres, le médecin dirige l’EPS et le professeur devient l’exécutant de prescriptions médicales.

Compléments

  • En 1922, la création du Congrès national et scientifique de l’EPS symbolise l’orientation sanitaire de la discipline et l’alliance de l’EPS avec la physiologie.

📌 Les instructions officielles de 1923 écartent les exercices exigeant une dépense excessive de force, car ils durcissent les muscles et contrarient la croissance régulière. - IO

  • La méthode française de 1925 vise le perfectionnement de la race et le développement harmonieux du corps de l’enfant, en s’appuyant sur la physiologie et les travaux de Demeny et Boigey.

  • Boigey affirme en 1923 que le médecin doit surveiller les cours et guider l’éducateur. - Dr M. BOIGEY

  • Entre 1932 et 1934, le Sous-Secrétariat d’État à l’EPS est placé à deux reprises sous la responsabilité de médecins, puis de 1934 à 1937 l’EPS est rattachée au ministère de la Santé publique.

Astuce mémo

La guerre fragilise la jeunesse → l’EPS devient une hygiène en action.

4. Tutelle médicale et autonomie pédagogique

★ À maîtriser

  • Créés en 1927, les IREP sont rattachés aux facultés de médecine et dirigés par des médecins.

📌 En 1931, le Dr Pierre-Nadal estime que les IREP doivent être dirigés par des universitaires qualifiés plutôt que par des médecins, tandis que le Dr Gaubert défend un partenariat où médecin et professeur d’EP gardent chacun les tâches relevant de leurs compétences.

  • E. LOISEL devient en 1935 le premier civil non médecin à diriger une structure officielle de formation en EP et défend l’autonomie des pédagogues dans Les bases psychologiques de l’EP.

Compléments

  • Selon Serge FAUCHE (1996), l’influence médicale s’étend de l’éducation physique à l’école entière, où l’hygiène devient un objectif prioritaire.

  • À Lyon, le professeur LATARJET lance à partir de 1928 des « classes de santé » pour remédier à l’état physiologique défectueux des élèves les plus pauvres.

  • En 1927, HEBERT dénonce l’emprise médicale dans « Médecins halte là » et affirme qu’on ne peut former des hommes forts en ayant constamment le médecin à ses trousses.

Astuce mémo

Médecin prescripteur, pédagogue autonome

5. Hygiène sociale sous le Front populaire

★ À maîtriser

  • En 1936, deux sous-secrétariats d’État rattachés au ministère de la Santé sont créés jusqu’en 1937 : l’un aux sports et aux loisirs, confié à Léo Lagrange, l’autre à l’EP, confié au Dr Dezarnaulds.

  • Le rapport Lagrange-Sellier de 1936 décrit un état sanitaire déplorable des Français, notamment lié à la tuberculose, et appelle au développement du sport pour régénérer la nation.

  • Léo Lagrange veut rendre les activités sportives et de plein air accessibles à tous, sans distinction d’âge, de sexe ou de classe sociale, afin de conquérir et d’entretenir santé et vigueur.

  • Créé en 1937, le Brevet Sportif Populaire doit inciter le plus grand nombre à se préparer à des épreuves sportives et constitue, selon Andrieu (1987), un « brevet d’hygiène ».

Compléments

📌 Sous le Front populaire, la santé est pensée non seulement comme une utilité sociale, mais aussi comme une condition de l’épanouissement individuel.

  • En 1938, les épreuves du Brevet Sportif Populaire sont intégrées au certificat d’études primaires et évaluent indirectement la valeur physique des élèves, sans contrôle médical.

6. Éducation physique et santé après 1945

Notions clés & Définitions

  • Santé biologique : État d’équilibre correspondant à l’absence de maladies.

★ À maîtriser

  • Après la guerre, les problèmes sanitaires et nutritionnels, notamment chez les adolescents moins forts qu’avant-guerre, relancent l’objectif de régénération et la politique de santé publique, dont la création de la Sécurité sociale.

  • Les Instructions officielles de 1945 et de 1959 font de l’entretien et de l’amélioration de la santé par le développement des qualités physiques les objectifs principaux de l’EP.

  • Les trois buts de l’EP dans les IO de 1945 sont le développement normal de l’enfant et des attitudes correctes avec amélioration de l’amplitude respiratoire, l’habitude du geste naturel avec développement de la vitesse, de l’adresse, de la résistance et de la force, puis l’affinement du geste avec esprit d’équipe, discipline, virilité et altruisme.

  • Dans la conception de Pierre SEURIN, l’EP commence par des exercices construits, analytiques et dosés, puis passe à des exercices fonctionnels plus ludiques visant l’adaptation à l’environnement extérieur. - vers une EP méthodique, 1949

Compléments

  • Les élèves sont répartis en quatre niveaux :

    • Compétition.
    • Association sportive et petites compétitions.
    • Élèves à ménager, orientés vers la gymnastique de maintien.
    • Élèves dispensés, orientés vers des cours spéciaux de corrective.
  • De 1945 à 1959, Pierre SEURIN et la Ligue Française d’EP orientent et dominent la conception française de l’EP dans la continuité de la gymnastique suédoise.

  • La formation des enseignants accorde une place importante aux sciences médicales, comme l’illustre l’épreuve de corrective instaurée en 1945.

7. La persistance du modèle hygiéniste

Notions clés & Définitions

  • Santé selon les IO de 1967 : IO 67 - Selon les IO de 1967, la santé est la capacité d’ajuster en permanence ses réactions et comportements aux conditions du monde extérieur, de s’accoutumer à l’effort et de se dépasser soi-même.
  • Santé selon l’OMS : Selon l’OMS, la santé est un état de complet bien-être physique, mental et social, et ne consiste pas seulement en une absence de maladie ou d’infirmité.

★ À maîtriser

  • Thierry TERRET affirme que les grandes lignes de l’EP, définies dès 1887 par la commission Marey-Demeny, distinguent une gymnastique de base et une gymnastique fonctionnelle élargie à davantage d’activités. - EP et santé, revue EPS n°297, 2002

  • Thierry TERRET estime que les propositions d’éducation physique plus virile de Georges Hébert, de méthode sportive défendues par Bellin du Coteau puis Maurice Baquet, et d’éducation au loisir du Front populaire n’ont pas libéré l’EP de son carcan hygiéniste avant la fin des années 1950. - EP et santé, revue EPS n°297, 2002

  • Les années 1960 constituent une charnière dans l’histoire de l’éducation physique, qui passe d’une conception élaborée de l’extérieur à une éducation physique pensée et générée de l’intérieur par les professeurs.

Compléments

  • Selon Thierry TERRET, le nouvel éclectisme de l’EP est soumis à une rationalisation pédagogique — dosage, programmation et unité de la leçon — pour s’adapter à l’institution scolaire et aux exigences hygiéniques des médecins et des responsables politiques. - EP et santé, revue EPS n°297, 2002

  • En 1961, LEBOULCH affirme que l’aspect hygiénique du mouvement n’est pas essentiel en éducation physique et qu’il ne suffit pas de former des individus en bonne santé s’ils sont « débiles moteurs ».

  • La sportivisation de l’éducation physique correspond à la définition dynamique de la santé donnée dans les IO de 1967.

  • La nouvelle identité de l’éducation physique se centre sur un être total et social, mais cette unité apparente recouvre une diversité importante de conceptions.

Astuce mémo

Santé comme finalité parmi d’autres, et non plus finalité première

8. Le courant sportif des années 1960

Points essentiels

  • Dans « la gym de grand-père est morte » (revue EPS, 1962), DE RETTE décrit le glissement de l’éducation physique vers une éducation sportive destinée à l’enfant sain.

  • L’expérience du lycée de Corbeil-Essonnes présente la compétition comme un moyen irremplaçable de former un être total et met le travail en groupe au premier rang. - Expérience du lycée de Corbeil Essonne, 1965

  • Dans « EPS, voie d’intégration sociale » (revue EPS, 1967), LEBOULCH propose une pédagogie active centrée sur le groupe afin de faire du sport une activité socialisante.

  • La république des sports de Calais défend la devise « toutes activités, pour tous, à un niveau maximum » et l’adaptation de l’enseignement à la jeunesse moderne. - DE RETTE, 1969

  • La méthode vise la maîtrise de :

    • la coordination motrice
    • le corps
    • les déplacements
    • l’engin
    • l’opposition
  • Maurice HERZOG, secrétaire d’État à la Jeunesse et aux Sports du général DE GAULLE de 1958 à 1966, est présenté comme l’acteur du changement et de la renaissance du sport en France.

  • Sous l’autorité de Maurice HERZOG, des mesures budgétaires en faveur des fédérations sportives sont prises de 1961 à 1965 et une première loi-programme d’équipements sportifs et socio-éducatifs est préparée.

  • Le 5/10/59, l’épreuve physique devient obligatoire au baccalauréat.

9. Santé et EPS des années 1970

★ À maîtriser

  • Les pratiques d’entretien du corps comprennent (TRAVAILLOT, 1998) :

    • les gymnastiques
    • le jogging
    • le vélo
    • les pratiques d’entretien du corps
  • Les pratiques de santé des années 1970 font émerger une conception de la santé associée à l’épanouissement personnel et au bien-être, tandis que l’EPS reste essentiellement compétitive.

Compléments

  • Dans le modèle biomédical dominant, la santé est assimilée à la condition physique et au plaisir ressenti dans l’effort.

  • La promotion d’une EPS culturaliste repose sur l’idée qu’un habitus sportif favoriserait un habitus santé.

  • Les IO de 1967 associent l’accès à la culture au développement des maîtrises motrices et présentent le dépassement comme une habitude d’hygiène incorporée. - IO 1967

  • Ces justifications font appel à : le corps multifactoriel de LE BOULCH (1971), le corps multidimensionnel de PARLEBAS (1969), l’épanouissement, l’autonomie et le retour sur soi de PUJADE-RENAUD (1975)

Astuce mémo

Culte social du bien-être → nouvelles pratiques d’entretien du corps

10. Santé scolaire des années 1980

Notions clés & Définitions

  • Promotion de la santé selon l’OMS : Selon l’OMS (1983), la promotion de la santé regroupe les activités d’information et d’éducation qui incitent les personnes à vouloir être en bonne santé, à savoir comment y parvenir, à agir individuellement et collectivement pour la préserver et à recourir à une aide si nécessaire.
  • Santé selon la charte d’Ottawa : Selon la charte d’Ottawa de l’OMS (1986), la santé correspond à la mesure dans laquelle un groupe ou un individu peut réaliser ses ambitions, satisfaire ses besoins et évoluer avec son milieu ou s’y adapter.

★ À maîtriser

  • L’approche de promotion de la santé des années 1980 est bio-psycho-sociale, informative et responsabilisante, et fait du sujet un acteur plus actif de sa santé.

Compléments

  • Le décret du 21/12/1984 confie au ministère de l’Éducation nationale la responsabilité des actions de promotion de la santé en faveur des élèves et des adolescents en milieu scolaire.

  • Les IO de 1985 assignent à l’EPS une contribution au développement et à l’équilibre de l’élève, à l’amélioration de sa santé et à l’égalité des chances de réussite. - IO EPS

  • Les IO de 1986 associent l’EPS au développement, à l’épanouissement, au maintien de la santé, à l’autonomie et à la responsabilité de l’adolescent.

  • Les IO de 1986 visent à permettre aux élèves d’organiser et d’entretenir leur vie physique afin de rester en bonne santé.

  • Les interventions professionnelles citées comprennent : le travail de la condition physique, l’échauffement, les activités de pleine nature pour gérer le risque

  • À l’INRP, Robert Mérand et Raymond Dhellemmes expérimentent en 1983 un enseignement interdisciplinaire de l’endurance en classe de quatrième en ZEP, à l’aide du jogging, afin de permettre à l’élève d’intervenir à long terme sur son organisme.

  • Mérand et Dhellemmes défendent un apport spécifique de l’EPS et la formation d’un habitus santé par l’enseignement de l’entraînement à l’endurance. - Mérand R. & Dhellemmes R., 1988

11. Nouvelles préoccupations depuis les années 1990

★ À maîtriser

  • La santé tend alors à être définie comme l’épanouissement et le bien-être physique, psychique et social.

Compléments

  • À partir du début des années 1990, le stress, le mal-être et l’anxiété se généralisent, tandis que les liens sociaux se dégradent, voire se désintègrent.

  • À partir des années 1990, l’éducation pour la santé préoccupe l’école de manière inédite et s’accompagne d’une volonté de prévention du tabagisme, de l’obésité et du sida. - Vigarello, 1997

  • Un service de promotion de la santé en faveur des élèves vise à contribuer à leur équilibre, à leur épanouissement et à leur bonne insertion dans l’école.

12. Gestion de la vie physique en EPS

★ À maîtriser

  • En 1991, l’EPS cesse de viser la formation d’un individu en bonne santé et entend plutôt éduquer à la santé, sans prétendre avoir un effet direct sur celle-ci.

  • Pineau propose comme troisième objectif de l’EPS de transmettre les connaissances nécessaires à l’entretien des potentialités et à l’organisation de la vie physique à tous les âges de l’existence (Introduction à une didactique de l’EP, dossier EPS n°8, 1990).

  • La circulaire d’orientations pour l’éducation à la santé au collège (1998) vise à aider chaque jeune à s’approprier progressivement les moyens de faire des choix et d’adopter des comportements responsables, plutôt qu’à le conditionner. - BO MEN

Compléments

📌 La Charte d’Ottawa, adoptée par l’OMS en 1986, conçoit la santé comme un processus plutôt que comme un état.

  • En 1998, la création des CESC s’inscrit dans la volonté de faire de l’élève un acteur de sa santé.

  • À partir de la fin des années 1980, le terme « dispense » est remplacé par « inaptitude, partielle ou totale », ce qui manifeste l’intérêt porté à la quasi-totalité des élèves.

  • Claude Pineau affirme que les modifications des habitus sociaux imposent d’enseigner les connaissances relatives à l’organisation de la vie physique et à la gestion de l’effort (Revue EPS, 1987).

  • L’OMS préconise en 1994 le développement des compétences psychosociales en éducation à la santé.

13. Débats sur la santé en EPS

★ À maîtriser

📌 Le SNEP et la revue Contre-pied défendent une approche culturelle de la santé fondée sur les pratiques sportives, sans faire de la santé la fonction première de l’EPS.

📌 L’AEEPS et le CEDREPS défendent l’apprentissage du savoir s’entraîner comme objectif essentiel de l’EPS et visent un habitus de pratique physique positif et régulier (T. Tribalat, revue Hyper n°228, 2005).

Compléments

  • Les réflexions sur les ASDEP, notamment celles de Dhellemmes (1998) et Cogérino (1998, 1999), contribuent à la création de la CC5 dans les programmes lycée de 2000-2002, devenue CP5 dans les programmes lycée de 2010.

📌 Les débats entre approche culturelle et approche appropriative de la santé portent sur l’identité et les objectifs de l’EPS.

Astuce mémo

Santé culturelle transversale (SNEP) contre savoir s’entraîner prioritaire (AEEPS-CEDREPS)

14. Programmes et santé de l’élève

★ À maîtriser

  • Les programmes du lycée de 2019 visent un citoyen capable de faire des choix éclairés, de s’engager régulièrement et de manière autonome dans un mode de vie actif et solidaire, de se préparer et s’entraîner, et de construire durablement sa santé.

Compléments

  • Le programme d’EPS du collège de 2008 relie la pratique physique régulière au bien-être, à l’acquisition d’habitudes de pratique et à la lutte contre la sédentarité et le surpoids.

  • Les programmes du lycée de 2010 présentent l’EPS comme un moyen d’entretenir la santé, de développer l’image et l’estime de soi et de rechercher le bien-être et la forme physique.

  • Les programmes du collège de 2015 assignent à l’EPS la recherche du bien-être et le souci de la santé, tandis que l’entretien de soi reste transversal ou dévolu au professeur.

  • Selon Francis Bergé, une éducation à la santé en EPS consiste à :

    • prendre du plaisir
    • partager avec autrui
    • développer ses ressources
    • vivre un processus de dévolution du savoir
    • faire des choix personnels et les assumer

Astuce mémo

2008 collège → 2010 lycée → 2015 collège → 2019 lycée

Tableaux de synthèse

Débats sur la finalité sanitaire de l’EPS

ActeursApprochePlace de la santé
SNEP et Contre-piedCulturelle, appuyée sur les pratiques sportivesContribution de l’EPS, sans fonction première
AEEPS et CEDREPSAppropriative, centrée sur le savoir s’entraînerObjectif essentiel de l’EPS

Teste tes connaissances

Teste tes connaissances sur Évolution de l’EPS et de la santé avec 40 questions à choix multiples et corrections détaillées.

1. Dans un projet d’EPS, quel ensemble d’effets le geste et l’effort peuvent-ils produire selon les contextes ?

2. Quel terme la stratégie nationale SSBE emploie-t-elle en 2019 pour qualifier l’inactivité physique ?

Faire le QCM →

Révisez avec les flashcards

Mémorisez les concepts clés de Évolution de l’EPS et de la santé avec 94 flashcards interactives.

Dans l’item CAPEPS, à quelles dimensions le geste renvoie-t-il davantage ?

Aux dimensions esthétique, technique et biomécanique du corps.

À quoi contribuent le geste et l’effort en EPS et dans le sport scolaire ?

À la performance, à la santé et à l’accomplissement physique, mental ou social.

Selon l’OMS en 2020, combien de décès annuels pourraient être évités par une activité physique accrue ?

De 4 à 5 millions de décès.

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