📌 Un aldéhyde porte un groupe carbonyle terminal, tandis qu’une cétone porte un groupe carbonyle entre deux groupes carbonés.
★ À maîtriser
Compléments
1. Concernant les fonctions principales de la chimie organique, quelles sont les propositions exactes ?
2. Qu'est-ce qu'une fonction organique en chimie organique ?
3. Concernant les fonctions organiques dans le vivant, quelles sont les propositions exactes ?
Qu'est-ce qu'une fonction organique en chimie ?
Un ensemble d'atomes et/ou de liaisons avec une réactivité chimique particulière.
Fonction organique
Regroupe atomes/liaisons à réactivité spécifique.
Quelle différence distingue un aldéhyde d'une cétone ?
L'aldéhyde a un groupe carbonyle terminal, la cétone un groupe carbonyle interne.
Fonctions principales
Acide carboxylique, alcool, cétones, etc.
Pourquoi les cycles à 5 et 6 chaînons sont-ils privilégiés dans le vivant ?
Ils sont privilégiés en raison de leur stabilité.
Phosphatidylcholine
Lipide zwittérion, composant des membranes.
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