Fiche de révision : Identification des animaux

📋 Plan du Cours

1. Identification et classification des équidés
2. Signalement et transpondeur équin
3. Filiation et document d’identification
4. Immatriculation et propriété équines
5. Identification des ovins et caprins
6. Identification des volailles pondeuses
7. Identification des lapins

📖 1. Identification et classification des équidés

🔑 Notions clés & Définitions

• Identification animale : L’identification animale reconnaît un animal et établit son identité afin d’assurer sa traçabilité tout au long de sa vie.
• Origines constatées : Désignent des poulains issus d’une saillie déclarée dont les parents sont connus, mais qui ne peuvent être inscrits dans un stud-book.
• Origines non constatées : Équidé non inscrit dans un stud-book, ne pouvant pas porter l’appellation OC et sans pedigree dans son document d’identification.

★ À maîtriser

📌 En France, tout équidé doit être identifié par un transpondeur électronique et enregistré auprès du SIRE. - IFCE

• L’identification équine repose sur un transpondeur électronique, un document d’identification et un numéro SIRE de 8 chiffres et 1 lettre.

📌 Les équidés sont classés en équidés enregistrés, inscrits dans un livre généalogique et portant une appellation de race, ou en équidés d’élevage et de rente portant les appellations OC ou ONC.

Compléments

• Le SIRE (Service d’Information Relatif aux Équidés), situé à Pompadour en Corrèze, répertorie les équidés en France et fait partie de l’IFCE.

📌 Seuls les équidés inscrits dans une race gérée ou reconnue peuvent porter le nom de cette race à la naissance ou à l’importation et être inscrits dans un stud-book.

• Les équidés élevés en France sont regroupés en chevaux de sang, chevaux de trait, poneys et ânes.

• La classification des équidés peut entraîner des conséquences sur leur participation aux concours et aux compétitions.

💡 Astuce mémo

OC : parents connus ; ONC : aucun pedigree

📖 2. Signalement et transpondeur équin

★ À maîtriser

📌 Pour inscrire un équidé à un stud-book ou à un registre, le signalement sous la mère doit être relevé avant le sevrage, dans les 8 mois suivant la naissance et avant le 31 décembre de l’année de naissance.

• Le signalement sous la mère est effectué par un vétérinaire agréé et porte sur le sexe, la robe, les marques et le nom de l’équidé.

• La puce équine est une capsule de verre biocompatible d’environ 11 mm sur 2 mm, contenant un code à 15 chiffres enregistré au SIRE.

• Le transpondeur est implanté au tiers supérieur gauche de l’encolure, dans le tissu graisseux du ligament cervical, à environ 3 cm de la base des crins.

Compléments

• Le nom attribué à un équidé suit une lettre officielle par année, mais cette règle n’est pas obligatoire dans toutes les races.

• Le transpondeur équin contient une puce en silicium, un condensateur et une bobine de cuivre qui sert d’antenne, et il ne s’active qu’à proximité d’un lecteur émettant des ondes compatibles.

• Après l’implantation, une gaine fibreuse entoure la capsule, contribue à son maintien en place et limite sa migration.

📖 3. Filiation et document d’identification

🔑 Notions clés & Définitions

• Document d’identification : Également appelé passeport ou livret pour les chevaux de sang et les poneys, est le seul document officiel d’identification des équidés.

★ À maîtriser

• Le typage ADN équin analyse 14 endroits de l’ADN afin de comparer le profil de l’équidé à celui de ses parents.

• Le contrôle de filiation compare l’ADN du produit à celui des parents déclarés pour vérifier leur filiation.

• Le document d’identification équin sert de certificat d’origine avec une généalogie sur deux générations et mentionne, le cas échéant, l’inscription à un stud-book ou à un registre.

📌 L’exclusion d’un cheval de la consommation humaine est définitive pour ses propriétaires successifs, tandis que le choix de l’abattage pour la consommation peut être modifié et impose l’inscription de tous les traitements par le vétérinaire.

Compléments

📌 Le typage ADN est obligatoire pour de nombreuses races et pour les produits issus d’insémination artificielle ou de transfert d’embryons.

• Tous les étalons sont hémotypés et enregistrés au SIRE.

• Pour le typage ADN équin, un vétérinaire prélève du sang et l’envoie directement au laboratoire chargé de l’analyse.

• Le document d’identification équin doit accompagner en permanence le cheval dans tous ses déplacements.

• Le document d’identification équin sert à identifier l’animal par son signalement, sa puce et son numéro SIRE, et fait aussi office de passeport pour les déplacements et compétitions internationales.

• Le document d’identification équin sert également de document sanitaire et contient un formulaire de traitement médicamenteux.

📖 4. Immatriculation et propriété équines

🔑 Notions clés & Définitions

• Carte d’immatriculation : Établie en même temps que le document d’identification, atteste de la propriété de l’équidé enregistrée au SIRE.

★ À maîtriser

📌 Tout changement de propriétaire d’un équidé doit être signalé dans les 30 jours suivant la transaction, sous peine de sanction.

Compléments

• Le changement de propriété équine se fait obligatoirement en ligne et donne lieu à une carte d’immatriculation dématérialisée, au coût de 17 €.

• Lors d’une vente, le vendeur édite un certificat de cession sur le site de l’IFCE et le remet au nouveau propriétaire, qui peut alors modifier le propriétaire enregistré.

📖 5. Identification des ovins et caprins

★ À maîtriser

• Chez les ovins et les caprins, le numéro d’identification est lié à l’exploitation de naissance et suit l’animal toute sa vie et dans ses déplacements.

📌 Les agneaux et chevreaux doivent être identifiés avant l’âge de 6 mois, avant toute sortie de l’exploitation et au moyen de boucles agréées.

📌 Les ovins et caprins non destinés à la boucherie portent deux boucles : une boucle électronique à l’oreille gauche et une boucle classique à l’oreille droite.

• Pour la France, le code pays FR est remplacé par le code numérique 250 et le numéro électronique ajoute un 0 devant le numéro visuel pour respecter le standard à 12 chiffres.

Compléments

• Le numéro visuel des boucles conventionnelles est constitué du code pays, d’un indicatif de marquage à 6 chiffres attribué par l’EDE et d’un numéro d’ordre à 5 chiffres.

• La puce de la boucle électronique contient le numéro individuel, lisible jusqu’à 20 cm avec un lecteur portable et jusqu’à 60 cm avec un lecteur fixe.

📌 En cas de perte d’une boucle, il faut effectuer immédiatement un rebouclage provisoire puis commander une boucle de remplacement identique à l’EDE.

📖 6. Identification des volailles pondeuses

★ À maîtriser

📌 Tout élevage de volailles ou de palmipèdes doit être déclaré auprès de la DDCSPP, qui attribue un numéro INUAV à l’atelier.

• Le code œuf comprend quatre éléments :

  • un chiffre de mode d’élevage
  • deux lettres représentant le code ISO du pays
  • trois lettres désignant le site d’élevage
  • deux chiffres représentant le numéro d’ordre de l’atelier

• Dans le code œuf, 0 désigne la production biologique, 1 la production en plein air, 2 la production au sol et 3 la production en cages.

• Il n’existe pas d’identification individuelle obligatoire pour chaque volaille ou palmipède, mais les animaux peuvent être bagués.

Compléments

📌 Une exploitation qui vend des œufs à un intermédiaire doit posséder un centre d’emballage d’œufs agréé par la DDCSPP et transmettre la fiche navette à l’EdE.

📌 Les producteurs d’œufs fermiers vendus directement relèvent de la DDCSPP départementale, qui leur attribue un code œuf spécifique.

📖 7. Identification des lapins

★ À maîtriser

📌 Les détenteurs de lapins doivent s’enregistrer auprès de l’AFSCA avant d’exercer leur activité, sauf s’ils détiennent moins de 20 lapins de reproduction ou moins de 400 lapins de chair.

📌 Les lapins doivent pouvoir être retracés et être identifiables, individuellement ou par lot, et l’identification par lot doit figurer sur les documents accompagnant le lot.

Compléments

• L’enregistrement auprès de l’AFSCA est la seule obligation légale spécifique d’identification imposée aux élevages de lapins.