Introduction à la gestion de la qualité

📋 Plan du Cours

1. Définition et évolution historique de la qualité
2. Pionniers de la qualité et apports majeurs
3. Qualité en santé : enjeux et exigences
4. Enjeux humains, économiques et réglementaires
5. Contrôle, assurance et management de la qualité
6. Assurance qualité : principes et cycle CAPA
7. Coûts de la qualité et modèle PAF
8. Non-qualité : iceberg et coûts cachés
9. Dimensions de la qualité : Garvin et Schrotel

📖 1. Définition et évolution historique de la qualité

🔑 Notions clés & Définitions

• Définition ISO 9000:2015 : La définition ISO 9000:2015 décrit la qualité comme l’aptitude d’un ensemble de caractéristiques intrinsèques à satisfaire des exigences.
• Aptitude à l’usage : L’aptitude à l’usage définit la qualité comme la capacité d’un produit ou service à répondre à l’usage prévu.
• Fitness for use : Fitness for use est l’idée que la qualité se juge par l’adéquation réelle à l’usage, pas seulement par des caractéristiques théoriques.
• Conformité aux exigences : La conformité aux exigences définit la qualité comme le respect des exigences spécifiées pour un produit ou un résultat.
• Degré prévisible d’uniformité : Le degré prévisible d’uniformité décrit la qualité comme un niveau stable et anticipable, obtenu à un coût faible et adapté au marché.

📝 Points essentiels