Introduction à l'agroécosystème d’élevage

📋 Plan du Cours

1. Agroécosystème d’élevage
2. Composantes et sous-systèmes
3. Flux de matière, énergie et information
4. Modélisation du système d’élevage
5. Indicateurs de performance et durabilité
6. Points d’adaptation et cohérence
7. Transition agroécologique

📖 1. Agroécosystème d’élevage

🔑 Notions clés & Définitions

• Agroécosystème d’élevage : Système organisé par l’homme qui combine animaux, végétaux, micro-organismes, milieu physique, pratiques agricoles et acteurs humains pour assurer la production animale.
• Système ouvert : Système qui échange en permanence de la matière, de l’énergie et des informations avec son environnement naturel, économique et social, ce qui influence son fonctionnement.
• Intrants : Produits apportés aux terres et cultures mais non présents naturellement dans l’exploitation, ajoutés pour améliorer les rendements.
• Biomasse : Ensemble des apports provenant des êtres vivants (par exemple feuilles ou insectes morts) qui alimentent ensuite des transformations dans le sol.
• Ift : Indice de fréquence de traitement utilisé en lien avec l’usage de traitements dans l’élevage.

📝 Points essentiels