Les organes sont des assemblages de tissus.
Les tissus se répartissent en quatre familles :
★ À maîtriser
📌 L’épithélium se divise en épithélium de revêtement et épithélium glandulaire.
Compléments
📌 La classification d’un épithélium dépend du nombre de couches et de la forme des cellules.
Un épithélium simple comporte une seule couche de cellules, est très fin et assure un rôle d’échange ; il peut présenter des particularités au pôle apical.
L’épithélium stratifié peut contenir de la kératine, qui imperméabilise notamment l’épiderme de la peau.
Les glandes exocrines peuvent avoir une forme tubulaire ou une forme de sac appelée acinus.
L’épithélium se renouvelle en permanence par desquamation.
Revêtement : couvre une surface ; glandulaire : sécrète.
★ À maîtriser
Compléments
Le tissu conjonctif lâche assure le remplissage et se trouve notamment dans les muqueuses.
Le tissu cartilagineux a une texture caoutchouteuse et forme notamment les cartilages de l’oreille et du nez.
Le tissu osseux possède une matrice calcifiée et constitue les os.
Le tissu sanguin possède une matrice liquide et correspond au sang.
★ À maîtriser
📌 Le tissu musculaire strié squelettique est rouge, se contracte volontairement et est fixé sur le squelette.
Compléments
Squelettique volontaire ; cardiaque et lisse involontaires.
📌 Le tissu nerveux comprend deux types de cellules : les neurones, cellules nerveuses excitables, et les gliocytes, cellules de soutien non excitables.
Neurones excitables ; gliocytes non excitables.
Comparaison des tissus musculaires
| Type | Contraction | Caractéristique et localisation |
|---|---|---|
| Strié squelettique | Volontaire | Rouge, fixé sur le squelette |
| Strié cardiaque | Involontaire et autonome | Rouge, forme le myocarde |
| Lisse | Involontaire | Blanc, paroi des organes et des vaisseaux |
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1. Une coupe montre un épithélium composé de plusieurs couches cellulaires. Quelle fonction lui est principalement associée ?
2. Comment les organes sont-ils organisés du point de vue de leur composition ?
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De quoi les organes sont-ils des assemblages ?
De tissus.
En combien de familles les tissus se répartissent-ils ?
En quatre familles.
Quelles surfaces le tissu épithélial recouvre-t-il ?
Les surfaces du corps.
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