La quantité de matière compte les entités, tandis que la masse molaire donne la masse d’une mole.
★ À maîtriser
📐 Formule — La relation entre la masse m, la masse molaire M et la quantité de matière n est , avec m en g, n en mol et M en g/mol.
Compléments
Pour 3 mol d’azote et une masse de 42 g, la masse molaire de l’azote vaut .
Pour 2 mol de sodium de masse molaire 23 g/mol, la masse vaut 46 g.
Pour une masse d’oxygène de 4 g et une masse molaire de 16 g/mol, la quantité de matière vaut 0,25 mol.
Connaître deux grandeurs permet de calculer la troisième : masse, quantité de matière, masse molaire.
1. Comment définit-on la masse molaire d’une substance ?
2. Qu'est-ce que la masse molaire d'une substance ?
3. Une quantité de 2 mol de sodium possède une masse molaire de 23 g/mol. Quelle masse cette quantité représente-t-elle ?
À quoi sert la quantité de matière n en chimie ?
À compter les entités chimiques comme les atomes, ions et molécules.
Quantité de matière
Compte entités chimiques, en mole (mol).
Qu'est-ce que la masse molaire M en chimie ?
La masse d'une quantité de matière de 1 mole.
Masse molaire
Masse d'une mole, en g/mol.
Quelle est la formule liant masse, masse molaire et quantité de matière ?
La formule est .
Relation m, n, M
M = m / n.
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