La matière organique est principalement constituée de carbone, d’hydrogène, d’oxygène et d’azote, qui représentent 95 % de la masse des organismes.
L’atome de carbone peut former quatre liaisons avec des atomes variés et s’unir à d’autres atomes de carbone pour constituer le squelette des molécules organiques.
L’eau est la molécule la plus abondante chez les êtres vivants et représente 60 % de la masse totale d’un animal, plus de 95 % chez la méduse, et 75 % de la masse totale d’un végétal.
CHON : carbone, hydrogène, oxygène, azote
1. Quels éléments constituent principalement la matière organique des êtres vivants ?
2. Pourquoi le carbone forme-t-il facilement le squelette des molécules organiques ?
3. Quelle définition décrit correctement une molécule ?
Quels éléments représentent 95 % de la masse des organismes ?
Carbone, hydrogène, oxygène et azote.
Combien de liaisons l'atome de carbone peut-il former ?
Quatre liaisons.
Quelle est la définition d'une molécule ?
Un groupe d’atomes liés par des liaisons chimiques.
Quelle molécule est la plus abondante chez les êtres vivants ?
L’eau.
Quelle proportion de la masse totale d’un animal est constituée d’eau ?
60 % de la masse totale.
Qu'est-ce qu'une cellule dans le vivant ?
L'unité constitutive, structurale et fonctionnelle des êtres vivants.
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