Fiche de révision : Nutrition des plantes chlorophylliennes

📋 Plan du Cours

1. Photosynthèse et besoins minéraux
2. Prélèvements par feuilles et racines
3. Production et stockage organiques
4. Transport des sèves

📖 1. Photosynthèse et besoins minéraux

🔑 Notions clés & Définitions

• Photosynthèse : Production de matière organique au niveau des cellules chlorophylliennes à partir de matière minérale et en présence de lumière.

📝 Points essentiels

• L’équation simplifiée de la photosynthèse est $\mathrm{H_2O + CO_2 \xrightarrow{lumière} molécules\ organiques + O_2}$.

• La photosynthèse nécessite de l’eau, du dioxyde de carbone et de la lumière pour produire des molécules organiques et du dioxygène.

💡 Astuce mémo

Lumière + matière minérale → matière organique + dioxygène

📖 2. Prélèvements par feuilles et racines

🔑 Notions clés & Définitions

• Stomates : Orifices situés dans l’épiderme des feuilles qui permettent les échanges gazeux entre la plante et l’air.
• Symbiose : La symbiose est une association bénéfique pour les deux partenaires entre des bactéries du sol et le système racinaire de certaines plantes, qui peut favoriser la nutrition minérale.

📝 Points essentiels

📌 Dans l’obscurité, les échanges gazeux respiratoires correspondent à une absorption de dioxygène et à un rejet de dioxyde de carbone, tandis qu’à la lumière les échanges liés à la photosynthèse correspondent à une absorption de dioxyde de carbone et à un rejet de dioxygène.

• Les poils absorbants prélèvent l’eau et les sels minéraux au niveau des racines.

💡 Astuce mémo

Feuilles : gaz ; racines : eau et sels minéraux

📖 3. Production et stockage organiques

🔑 Notions clés & Définitions

• Chlorophylle : Pigment qui donne la couleur verte aux végétaux verts.

📝 Points essentiels

• La photosynthèse ne se fait que dans les parties vertes de la plante, appelées organes de synthèse, car elle nécessite de la chlorophylle.

• La matière organique peut être stockée dans plusieurs organes de réserve:

  • les graines
  • les fruits
  • les tubercules

💡 Astuce mémo

Organes verts : synthèse ; graines, fruits et tubercules : réserve

📖 4. Transport des sèves

🔑 Notions clés & Définitions

• Sève brute : Contient l’eau et les sels minéraux prélevés au niveau des racines.
• Sève élaborée : Contient l’eau et les molécules organiques synthétisées grâce à la photosynthèse.

📝 Points essentiels

• La sève brute circule uniquement des racines vers les feuilles, où elle est utilisée pour fabriquer la matière organique.

• La sève élaborée circule principalement des feuilles vers le bas de la plante, mais elle peut aller dans toutes les parties du végétal pour assurer la croissance de l’ensemble des organes.

💡 Astuce mémo

Sève brute : racines → feuilles ; sève élaborée : feuilles → autres organes

📊 Tableaux de synthèse

Comparaison des sèves