Qu'est-ce qu'une filière en économie ?
Une filière est l'ensemble des activités complémentaires pour réaliser un produit fini.
Quelles étapes comprend l'analyse d'une filière ?
Définir les acteurs, identifier les interactions, expertiser forces et faiblesses.
Qu'est-ce qui caractérise la filière hippique ?
Elle est une micro-filière avec des producteurs majoritairement non professionnels.
Combien d'éleveurs équins possèdent une ou deux juments ?
57 % ont une jument et 18 % en ont deux.
Filière définition
Ensemble d’activités complémentaires pour un produit fini.
Méthode analyse filière
Acteurs, interactions, forces et faiblesses.
Micro-filière caractéristique
Petits élevages, producteurs majoritairement non professionnels.
Segments économiques
Courses, races locales, sport-loisir avec flux et clients distincts.
Organismes régionaux importance
Représentent la filière au niveau régional.
Poids économique de la filière
Déterminé par le volume de marché et emploi.
Marchés et échanges
Circuits commerciaux pour la filière équine.
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1. Quelle définition décrit le mieux une filière ?
2. Dans quelle séquence faut-il conduire l’analyse d’une filière ?
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