QCM : Organisation et observation des cellules (15 questions)

Explication

En microscopie optique, la lumière traverse la préparation observée. Le faisceau d’électrons relève de la microscopie électronique, l’inversion confond les rôles de la préparation et de l’éclairage, et l’émission de lumière n’est pas le principe indiqué.

Explication

La microscopie optique permet d’observer des cellules vivantes. L’étude de l’ultrastructure est associée à la microscopie électronique, tandis que coloration et immunofluorescence sont des techniques d’exploration et ne remplacent pas cette distinction.

Explication

La microscopie électronique permet d’observer l’ultrastructure cellulaire. L’observation de cellules vivantes est une possibilité de la microscopie optique, tandis que l’immunofluorescence et la coloration sont des techniques d’exploration, non des types de microscope.

Explication

Les techniques de microscopie électronique peuvent améliorer l’exploration morphologique des cellules et des molécules ou permettre une exploration fonctionnelle in situ. Limiter leur rôle à la morphologie omet le second objectif, et coloration ou observation optique ne décrivent pas cette répartition.

Explication

Chez l’hépatocyte, la membrane plasmique délimite la cellule, le cytoplasme comprend le cytosol et des organites, et le noyau contient la chromatine. Le cytosol n’est pas tout le cytoplasme, la chromatine n’est pas dans le cytosol et la membrane plasmique ne se confond pas avec l’enveloppe nucléaire.

Explication

Dans la cellule végétale observée, la vacuole occupe presque tout le cytoplasme, le cytosol est très réduit et les méats sont des espaces entre cellules contenant de l’air. La description du cytosol dominant inverse les proportions, tandis que les méats ne sont ni des compartiments internes ni des espaces remplis de liquide ou de cytosol.

Explication

Dans les cellules d’épiderme d’oignon, la membrane plasmique est plaquée contre la paroi et le rouge neutre peut colorer le contenu de la vacuole. L’enveloppement de la vacuole confond la membrane plasmique avec le tonoplaste, la coloration du cytoplasme déplace la cible, et le bleu violacé correspond à une coloration associée à l’amidon et au Lugol.

Explication

Dans le noyau, l’ADN est séquestré et une zone de synthèse de l’ARN est présente ; l’ARN passe ensuite dans le cytoplasme. Maintenir l’ARN dans le noyau oublie son transfert, placer l’ADN dans le cytoplasme confond les molécules, et faire sortir l’ADN inverse le trajet décrit.

Explication

Le nucléoïde est la zone de la bactérie où se trouve l’ADN. Le cytoplasme contient notamment les ribosomes, tandis que la membrane plasmique et la paroi sont des enveloppes cellulaires.

Explication

La cellule bactérienne représentée comporte une paroi, une membrane plasmique, un cytoplasme contenant des ribosomes et un nucléoïde. L’ajout d’un noyau ou de mitochondries confond cette organisation avec celle d’une cellule eucaryote.

Explication

Un hépatocyte mesure de 10 à 20 µm. Environ 5 µm correspond à la taille indiquée d’un chloroplaste, environ 7 µm à une cellule sanguine et 50 à 100 µm à une cellule chlorophyllienne d’Élodée.

Explication

Les cellules chlorophylliennes d’Élodée mesurent 50 à 100 µm, tandis que leurs chloroplastes mesurent environ 5 µm. Intervertir ces valeurs confond l’échelle de la cellule avec celle de ses organites ; 10 à 20 µm est la taille d’un hépatocyte, et environ 10 µm celle d’un noyau végétal.

Explication

Les cellules de champignons présentées mesurent environ 5 µm et comportent une paroi, une membrane plasmique, un cytoplasme et une vacuole. La taille de 1 µm correspond aux bactéries, celle de 10 µm à certaines cellules animales, et les chloroplastes caractérisent ici les cellules végétales.

Explication

En milieu anaérobie, la levure survit en réalisant la fermentation; ses mitochondries persistent aussi dans ces conditions et sont impliquées dans la respiration cellulaire. La respiration mitochondriale n’est pas le mécanisme de survie anaérobie, et les mitochondries ne disparaissent pas en l’absence d’oxygène.

Explication

Les bactéries observées mesurent environ 1 µm. Les valeurs de 5 µm, 10 µm et 50 µm renvoient respectivement à des cellules de champignons, à certaines cellules animales et à des cellules végétales présentées dans le matériel.