QCM : Organisation et photosynthèse des plantes (15 questions)

Questions et réponses du QCM

1. Une feuille intacte est exposée à la lumière et à un air contenant du CO₂. Quelle combinaison de fonctions peut-elle assurer grâce à ses caractéristiques ?

Fixer l’azote du sol grâce aux bactéries présentes dans les stomates
Transporter la sève brute depuis les racines grâce au phloème
Absorber l’eau et les ions minéraux grâce à des poils absorbants
Capter la lumière grâce à la chlorophylle et échanger des gaz par les stomates

Capter la lumière grâce à la chlorophylle et échanger des gaz par les stomates

Explication

La feuille capte la lumière grâce à la chlorophylle et ses stomates permettent les échanges gazeux. Les poils absorbants et l’absorption des ions concernent la racine, tandis que le phloème transporte la sève élaborée.

2. Une plante privée de ses poils absorbants possède une surface racinaire moins développée. Quelle fonction risque principalement d’être réduite ?

Le transport des sucres des feuilles vers les organes
La capture de lumière nécessaire à la photosynthèse
L’entrée du dioxyde de carbone depuis l’atmosphère
L’absorption de l’eau et des ions minéraux du sol

L’absorption de l’eau et des ions minéraux du sol

Explication

Les poils absorbants et la grande surface ramifiée de la racine favorisent les échanges avec le sol et l’absorption d’eau et d’ions minéraux. La capture de lumière et les échanges gazeux atmosphériques sont associés aux feuilles.

3. Dans une association entre une racine et un champignon, quel échange caractérise une mycorhize ?

La plante et le champignon échangent principalement du dioxyde de carbone
La plante fournit des sucres au champignon et reçoit des sels minéraux
La plante fournit de l’azote au champignon et reçoit de l’eau
La plante reçoit des sucres du champignon et lui fournit des sels minéraux

La plante fournit des sucres au champignon et reçoit des sels minéraux

Explication

La mycorhize est une association où la plante fournit des sucres au champignon et reçoit de lui des sels minéraux, ce qui favorise sa croissance. L’inversion des sucres ne correspond pas à cet échange, et la fixation de l’azote est associée aux bactéries Rhizobium.

4. Une substance composée d’eau et de sels minéraux est absorbée par les racines d’une plante. Quel tissu conducteur l’achemine vers les feuilles ?

Le phloème
Les stomates
Le xylème
Les poils absorbants

Le xylème

Explication

Le xylème achemine la sève brute, composée d’eau et de sels minéraux, depuis les racines jusqu’aux feuilles. Le phloème transporte plutôt la sève élaborée produite à partir des molécules organiques.

5. Après la photosynthèse, des molécules organiques produites dans les feuilles doivent atteindre un organe de réserve. Quel transport convient ?

La sève brute circule dans le phloème vers les organes
La sève brute circule dans le xylème vers les racines
La sève élaborée circule dans le phloème vers les organes
La sève élaborée circule dans le xylème vers les feuilles

La sève élaborée circule dans le phloème vers les organes

Explication

Le phloème transporte la sève élaborée, qui contient des molécules organiques produites par photosynthèse, des feuilles vers les organes, notamment ceux de réserve. La sève brute contient de l’eau et des sels minéraux et circule dans le xylème depuis les racines.

6. Quel tissu végétal est formé de cellules embryonnaires indifférenciées, pluripotentes et à division rapide ?

Un tissu de réserve
Un tissu de soutien
Un méristème
Un tissu conducteur

Un méristème

Explication

Un méristème est constitué de cellules embryonnaires indifférenciées, pluripotentes et à division rapide. Le tissu de soutien, le tissu conducteur et le tissu de réserve désignent des tissus différenciés.

7. En observant l’apex d’une tige en croissance, quelle succession d’activités cellulaires contribue au renouvellement du méristème et à l’allongement de la tige ?

Division à l’apex, puis allongement et différenciation en arrière
Division en arrière, puis allongement et différenciation à l’apex
Allongement à l’apex, puis division et différenciation en arrière
Différenciation à l’apex, puis division et allongement en arrière

Division à l’apex, puis allongement et différenciation en arrière

Explication

Les cellules se divisent à l’apex pour renouveler le méristème, puis celles situées en arrière s’allongent et se différencient. L’allongement à l’apex inverse les étapes, tandis que les deux autres propositions déplacent la division ou la différenciation.

8. Une plante conserve ses méristèmes fonctionnels au cours de sa vie. Quelle conséquence cela permet-il pour sa croissance ?

Une croissance limitée à la période de germination
Une production directe de matière organique dans les feuilles
Une différenciation des organes sans croissance prolongée
Une croissance qui peut se poursuivre sans limite prédéfinie

Une croissance qui peut se poursuivre sans limite prédéfinie

Explication

La présence des méristèmes permet une croissance indéfinie de la plante. La germination ne définit pas cette propriété, et la production de matière organique ou la seule différenciation ne décrivent pas ce rôle.

9. Une plante cultivée reçoit suffisamment d’eau, mais manque de lumière et d’éléments minéraux. Quels facteurs environnementaux peuvent encore influencer sa croissance ?

L’eau, les hormones et les éléments minéraux
La lumière, les éléments minéraux et la gravité
La gravité, les hormones et la température
La lumière, les hormones et la température

La lumière, les éléments minéraux et la gravité

Explication

La croissance végétale est influencée par la gravité, la disponibilité en lumière et celle en éléments minéraux. Les hormones ne sont pas des facteurs environnementaux, et l’eau ou la température ne figurent pas dans l’unité ciblée.

10. Dans une expérience, on augmente l’action de l’auxine sur la tige d’une plante. Quel effet cellulaire est attendu ?

Un déplacement des amyloplastes vers le bas
Une division accrue des cellules de la tige
Un allongement des cellules de la tige
Une réduction de la croissance des cellules racinaires

Un allongement des cellules de la tige

Explication

L’auxine provoque l’allongement des cellules au niveau de la tige. La réduction de la croissance racinaire est associée aux cytokinines, tandis que la division cellulaire et le déplacement des amyloplastes ne décrivent pas l’effet ciblé de l’auxine.

11. Lorsqu’une feuille réalise la photosynthèse grâce à l’énergie lumineuse, quels sont les réactifs et les produits du bilan global ?

6O2+C6H12O66\mathrm{O_2}+\mathrm{C_6H_{12}O_6} donnent 6H2O+6CO26\mathrm{H_2O}+6\mathrm{CO_2}
6H2O+6CO26\mathrm{H_2O}+6\mathrm{CO_2} donnent 6O2+C6H12O66\mathrm{O_2}+\mathrm{C_6H_{12}O_6}
6H2O+6O26\mathrm{H_2O}+6\mathrm{O_2} donnent 6CO2+C6H12O66\mathrm{CO_2}+\mathrm{C_6H_{12}O_6}
6H2O+6CO26\mathrm{H_2O}+6\mathrm{CO_2} donnent C6H12O6\mathrm{C_6H_{12}O_6}

$$6\mathrm{H_2O}+6\mathrm{CO_2}$$ donnent $$6\mathrm{O_2}+\mathrm{C_6H_{12}O_6}$$

Explication

Le bilan lumineux de la photosynthèse consomme de l’eau et du dioxyde de carbone, puis produit du dioxygène et du glucose. L’inversion place les produits comme réactifs, l’omission du dioxygène néglige un produit, et remplacer le dioxyde de carbone par le dioxygène confond réactif et produit.

12. Dans quel organite des cellules foliaires se déroule la photosynthèse ?

Dans les mitochondries
Dans les stomates
Dans les vacuoles
Dans les chloroplastes

Dans les chloroplastes

Explication

La photosynthèse a lieu dans les chloroplastes des cellules foliaires. Les mitochondries sont associées à la respiration cellulaire, les vacuoles sont un autre compartiment cellulaire, et les stomates sont des structures de la feuille plutôt que l’organite concerné.

13. Dans un chloroplaste, quelle suite d’étapes décrit correctement la conversion de l’énergie lumineuse et la production de sucres ?

Dans les thylakoïdes, le cycle de Calvin réduit le dioxyde de carbone et libère du dioxygène ; dans le stroma, la photolyse de l’eau produit des sucres.
Dans le stroma, la lumière entraîne la photolyse de l’eau et la libération de dioxygène ; dans les thylakoïdes, le cycle de Calvin réduit le dioxyde de carbone et produit des sucres.
Dans les thylakoïdes, la lumière entraîne la photolyse de l’eau et la libération de dioxygène ; dans le stroma, le cycle de Calvin réduit le dioxyde de carbone et produit des sucres.
Dans les thylakoïdes, la lumière réduit le dioxyde de carbone et produit des sucres ; dans le stroma, la photolyse de l’eau libère du dioxygène.

Dans les thylakoïdes, la lumière entraîne la photolyse de l’eau et la libération de dioxygène ; dans le stroma, le cycle de Calvin réduit le dioxyde de carbone et produit des sucres.

Explication

Les pigments des thylakoïdes captent la lumière, qui permet la photolyse de l’eau et la libération de dioxygène ; le cycle de Calvin se déroule dans le stroma et réduit le dioxyde de carbone pour produire des sucres. Les autres descriptions déplacent le cycle de Calvin, attribuent la libération d’oxygène au mauvais compartiment ou inversent les rôles des étapes.

14. Des métabolites produits par photosynthèse arrivent dans un organe de la plante ; quel processus permet leur transformation en produits assurant diverses fonctions biologiques ?

Leur stockage direct sous forme d’amidon
Leur transformation par des enzymes variées
Leur conversion par les pigments chlorophylliens
Leur transport continu sans transformation

Leur transformation par des enzymes variées

Explication

Les métabolites circulent vers les organes et y sont transformés par des enzymes en produits qui remplissent différentes fonctions biologiques. Le stockage sous forme d’amidon n’est qu’un usage possible, les pigments interviennent dans la capture lumineuse, et le transport seul ne réalise pas la transformation.

15. Une plante doit constituer des réserves pour mieux résister à des conditions défavorables ; sous quelles formes peut-elle stocker sa matière organique ?

Sous forme de cellulose, de lignine, de protéines ou de lipides
Sous forme de saccharose, d’amidon, d’anthocyanes ou de lignine
Sous forme de saccharose, de chlorophylle, de protéines ou de lipides
Sous forme de saccharose, d’amidon, de protéines ou de lipides

Sous forme de saccharose, d’amidon, de protéines ou de lipides

Explication

Les réserves de matière organique peuvent prendre la forme de saccharose, d’amidon, de protéines ou de lipides et contribuer à la résistance aux conditions défavorables. La cellulose et la lignine sont liées à la croissance et au port, la chlorophylle est un pigment photosynthétique, et les anthocyanes interviennent notamment dans la reproduction.

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Quelle surface végétale échange avec l’atmosphère et capte la lumière grâce à la chlorophylle ?

La feuille.

Par quelle structure la feuille réalise-t-elle ses échanges gazeux ?

Par les stomates.

Qu’absorbe la racine dans le sol ?

L’eau et les ions minéraux.

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