1. Comment caractériser un système ouvert par rapport aux échanges de matière ?
Il échange de la matière avec l’extérieur par une entrée et une sortie délimitées par un volume de contrôle.
Explication
Un système ouvert permet un échange de matière avec l’extérieur au niveau d’une entrée et d’une sortie définies par un volume de contrôle. Un système qui échange de l’énergie sans échange de matière ne correspond pas à cette caractérisation.