QCM : Préparation d’un milieu de culture (9 questions)

Questions et réponses du QCM

1. Quel ensemble correspond au matériel requis pour préparer le milieu de culture ?

Une balance de précision, un récipient résistant à la chaleur, une éprouvette graduée, une plaque chauffante, un agitateur, de la gélose et de l’eau distillée
Une balance ordinaire, un bécher froid, une éprouvette graduée, un réfrigérateur, un agitateur, de la gélose et de l’eau du robinet
Une balance de précision, une casserole, une éprouvette graduée, une plaque chauffante, un thermomètre, du sel et de l’eau distillée
Une règle graduée, un récipient métallique, une éprouvette, une plaque chauffante, une spatule, de la gélose et de l’eau distillée

Une balance de précision, un récipient résistant à la chaleur, une éprouvette graduée, une plaque chauffante, un agitateur, de la gélose et de l’eau distillée

Explication

La préparation exige notamment une balance précise, un récipient résistant à la chaleur, une éprouvette d’au moins 50 mL, une plaque chauffante, un agitateur, de la gélose et de l’eau distillée. Les autres ensembles remplacent certains éléments requis par du matériel ou des substances non indiqués.

2. Quel équipement permet de mesurer la masse de gélose avec la précision requise ?

Une balance de précision au 0,01 g près
Une plaque chauffante avec réglage de température
Un agitateur en verre de laboratoire
Une éprouvette graduée d’au moins 50 mL

Une balance de précision au 0,01 g près

Explication

La masse de poudre doit être mesurée avec une balance de précision au 0,01 g près. Une éprouvette mesure un volume, tandis que la plaque chauffante et l’agitateur servent à d’autres étapes de la préparation.

3. Quel équipement de protection doit être porté pendant la préparation du milieu de culture ?

Une blouse de chimie et des lunettes de protection
Un tablier imperméable et des chaussures de sécurité
Des gants isolants et un masque respiratoire
Un casque de protection et des lunettes de soleil

Une blouse de chimie et des lunettes de protection

Explication

La blouse de chimie et les lunettes sont obligatoires pendant la préparation du milieu de culture. Les gants isolants peuvent être utiles pour déplacer un récipient chaud, mais ils ne remplacent pas cette protection générale.

4. Pourquoi faut-il manipuler la plaque chauffante avec précaution ?

Parce qu’elle peut contaminer la poudre de gélose
Parce qu’elle peut provoquer des brûlures
Parce qu’elle peut réduire le volume de l’éprouvette
Parce qu’elle risque de fausser la tare de la balance

Parce qu’elle peut provoquer des brûlures

Explication

La plaque chauffante présente un risque de brûlure lorsqu’elle est utilisée ou reste chaude. La tare, la contamination de la poudre et le volume de l’éprouvette relèvent d’autres aspects de la manipulation.

5. Quelle succession d’opérations décrit correctement la pesée de la poudre de gélose ?

Remplir l’éprouvette d’eau, poser la casserole sur la balance, puis retirer la tare
Ajouter la poudre dans le récipient, poser l’ensemble sur la balance, puis régler la tare
Faire chauffer le récipient, verser la poudre, puis mesurer sa masse avec une éprouvette
Poser un récipient propre et sec, faire la tare, puis ajouter la poudre jusqu’à la masse voulue

Poser un récipient propre et sec, faire la tare, puis ajouter la poudre jusqu’à la masse voulue

Explication

La procédure consiste à placer une casserole propre et sèche sur la balance, à effectuer la tare, puis à ajouter progressivement la poudre jusqu’à la masse souhaitée. La tare remet la balance à zéro avec le récipient présent; elle ne constitue pas une étape réalisée après l’ajout de poudre.

6. Laquelle de ces valeurs peut représenter un exemple de masse voulue pour la poudre de gélose ?

100 °C
10,45 g
0,01 g
50 mL

10,45 g

Explication

Une masse voulue de poudre de gélose peut être de 10,45 g. La valeur 0,01 g désigne la précision de la balance, tandis que 50 mL est un volume et 100 °C une température.

7. Quelle procédure permet de mesurer correctement un volume d’eau distillée dans une éprouvette graduée ?

Verser l’eau, placer l’éprouvette inclinée et estimer le volume selon sa hauteur
Verser l’eau, dépasser légèrement le trait voulu et lire le volume depuis le haut
Remplir l’éprouvette, agiter fortement le liquide et lire le niveau depuis le bas
Verser l’eau, ajuster le niveau au trait voulu et observer le ménisque à hauteur des yeux

Verser l’eau, ajuster le niveau au trait voulu et observer le ménisque à hauteur des yeux

Explication

La mesure correcte exige d’ajuster le niveau au trait de jauge et de placer l’œil face au ménisque, ce qui limite l’erreur de parallaxe. Une lecture depuis le haut ou avec une éprouvette inclinée fausse l’appréciation du volume.

8. Quel résultat indique que le mélange de la gélose est prêt avant le coulage ?

Une préparation fluide et homogène après dissolution complète de la poudre
Une préparation épaisse contenant encore plusieurs amas de poudre
Une préparation refroidie dont la poudre s’est déposée au fond
Une préparation agitée brièvement avant que la poudre ne disparaisse

Une préparation fluide et homogène après dissolution complète de la poudre

Explication

Le chauffage et l’agitation doivent conduire à la dissolution complète, donnant un mélange fluide et homogène. La présence d’amas ou de poudre déposée montre que la dissolution n’est pas achevée.

9. À quel moment et dans quelles conditions faut-il couler la gélose dans les boîtes de Petri ?

Après un refroidissement complet, dans des boîtes ouvertes placées loin de toute flamme
Immédiatement vers 45–50 °C, dans des boîtes stériles près d’un bec Bunsen
Après solidification partielle, dans des boîtes propres installées sur une paillasse ouverte
Dès le début du chauffage, dans des boîtes stériles maintenues à température élevée

Immédiatement vers 45–50 °C, dans des boîtes stériles près d’un bec Bunsen

Explication

Une fois la gélose dissoute et légèrement refroidie autour de 45–50 °C, elle doit être coulée immédiatement dans des boîtes stériles près d’un bec Bunsen. Le chauffage initial sert à dissoudre la gélose, tandis que le coulage intervient après ce refroidissement modéré.

Révisez avec les flashcards

Mémorisez les réponses avec 21 flashcards sur Préparation d’un milieu de culture.

Quelle précision doit avoir la balance utilisée ?

0,01 g près.

Quel volume minimum doit avoir l'éprouvette graduée ?

Au moins 50 mL.

Quels sont les ingrédients nécessaires pour préparer le milieu ?

Poudre de gélose ou agar-agar et eau distillée.

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