Quantité de matière et mole

📋 Plan du Cours

1. Mole et constante d’Avogadro
2. Masse molaire des espèces
3. Quantité de matière par la masse
4. Quantité de matière par le volume

📖 1. Mole et constante d’Avogadro

🔑 Notions clés & Définitions

• Constante d’Avogadro : Nombre d’entités élémentaires contenues dans une mole, soit environ 6,02 × 10²³ entités par mole.
• Mole : Paquet de référence contenant 6,02 × 10²³ entités chimiques, et la quantité de matière n s’exprime en mol.

💡 Astuce mémo

Un paquet contenant toujours 6,02 × 10²³ entités

📖 2. Masse molaire des espèces

🔑 Notions clés & Définitions

• Masse molaire : Masse d’une mole de l’espèce chimique X et s’exprime en g·mol⁻¹.
• Masse molaire moléculaire : La masse molaire moléculaire d’une molécule est la somme des masses molaires atomiques de tous les éléments qui la constituent.

📝 Points essentiels

📐 Formule — La masse molaire est reliée à la masse m d’une entité et à la constante d’Avogadro par $M = N_A \times m$.

• Les masses molaires atomiques sont fournies par le tableau périodique, par exemple M(Au) = 197 g·mol⁻¹ et M(C) = 12 g·mol⁻¹.

• Pour le paracétamol C₈H₉O₂N, la masse molaire calculée dans le cours est $M = 8\times12 + 9\times1 + 2\times16 + 1\times14 = 151\ \mathrm{g\,mol^{-1}}$.

💡 Astuce mémo