Transformations et mélanges

Extrait de la fiche de révision

Plan du Cours

  1. Transformations physiques et chimiques
  2. Transferts thermiques et changements d’état
  3. Bilans d’énergie thermique
  4. Corps purs et mélanges
  5. Composition massique des mélanges
  6. Masse volumique et identification
  7. Chromatographie et identification
  8. Protocoles et tests chimiques

1. Transformations physiques et chimiques

★ À maîtriser

📌 La dissolution du sel dans l’eau est une transformation physique, tandis que l’équation 2 H2(g)+O2(g)→2 H2O(ℓ)2\,\mathrm{H_2(g)}+\mathrm{O_2(g)}\rightarrow2\,\mathrm{H_2O(\ell)} décrit une transformation chimique.

Compléments

  • Dans un marais salant, l’eau liquide subit une vaporisation.

  • Lors de la solidification du cyclohexane, les températures mesurées aux temps 0, 2, 4, 6, 8 et 10 min sont respectivement 16,0, 11,5, 6,5, 6,5, 6,0 et 1,5 °C.

Astuce mémo

Changement d’état : même espèce ; réaction : nouvelles espèces

2. Transferts thermiques et changements d’état

  • L’énergie massique de vaporisation de l’ammoniac est Lv(NH3)=1,37×103 kJ kg−1L_v(\mathrm{NH_3})=1{,}37\times10^3\ \mathrm{kJ\,kg^{-1}}.
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Aperçu du QCM

1. Quelle distinction décrit correctement la dissolution du sel dans l’eau et la formation de l’eau à partir de dihydrogène et de dioxygène ?

2. Pendant la solidification du cyclohexane, quelle évolution de température est observée entre 4 et 6 minutes ?

3. Lorsqu’un liquide se solidifie, dans quel sens l’énergie thermique est-elle transférée ?

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Aperçu des flashcards

Quelle transformation décrit la dissolution du sel dans l’eau ?

Une transformation physique.

Quelle transformation décrit l’équation 2 H2(g)+O2(g)→2 H2O(ℓ)2\,\mathrm{H_2(g)}+\mathrm{O_2(g)}\rightarrow2\,\mathrm{H_2O(\ell)} ?

Une transformation chimique.

Quelle est l’énergie massique de vaporisation de l’ammoniac ?

Lv(NH3)=1,37×103 kJ kg−1L_v(\mathrm{NH_3})=1{,}37\times10^3\ \mathrm{kJ\,kg^{-1}}

Que fait un liquide en se solidifiant sur le plan thermique ?

Il cède de l’énergie thermique au milieu extérieur.

À quelle température l’eau pure se solidifie-t-elle sous 1 bar ?

À 0 °C.

Quelle relation lie l’énergie transférée EE, la puissance PP et la durée Δt\Delta t ?

E=P×ΔtE=P\times\Delta t.

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Questions fréquentes

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