Fiche de révision : SVT thème 1

📋 Plan du Cours

1. Maladies infectieuses et agents pathogènes
2. Diversité des agents pathogènes
3. Observation au microscope optique
4. Observation à fort grossissement
5. Calcul de taille réelle
6. Agents pathogènes et hôtes
7. Le SIDA et sa transmission directe
8. Le paludisme et sa transmission vectorielle
9. Borréliose et modes de transmission
10. Moustique tigre et maladies vectorielles
11. Causes des épidémies et pandémies
12. Réchauffement et propagation des maladies
13. Échelle de propagation des maladies

📖 1. Maladies infectieuses et agents pathogènes

🔑 Notions clés & Définitions

• Agent pathogène : Micro-organisme capable de transmettre ou de déclencher une maladie.
• Maladie infectieuse : Maladie causée par un agent pathogène.
• Maladie : Altération de l’état de santé qui se manifeste par un ensemble de symptômes, comme la fièvre, les douleurs ou la fatigue.

📝 Points essentiels

📌 Parmi les maladies citées, la grippe, la COVID-19, le tétanos, le paludisme, le SIDA, la coqueluche, le rhume, le cancer du col de l’utérus, la dengue et le chikungunya sont infectieux, tandis que la plupart des autres cancers, Alzheimer, le diabète, les maladies cardiovasculaires et la maladie de Crohn sont non infectieux.

📖 2. Diversité des agents pathogènes

🔑 Notions clés & Définitions

• Virulence : Intensité du pouvoir pathogène d’un micro-organisme.
• Parasite : Organisme qui vit aux dépens d’un autre organisme.
• Hôte : Organisme qui abrite un agent pathogène et permet sa multiplication.

★ À maîtriser

• Les principaux groupes d’agents pathogènes cités sont les bactéries, les virus, les champignons et les parasites, dont certains sont des eucaryotes unicellulaires et d’autres des eucaryotes pluricellulaires.

• Le VIH est un virus qui infecte les lymphocytes T et peut conduire au stade SIDA, marqué par des maladies opportunistes et un effondrement immunitaire ; l’issue est fatale en l’absence de traitement.

Compléments

• Plus de 90 micro-organismes différents sont capables d’infecter l’être humain, qui peut héberger leur multiplication sur ou dans son organisme.

• Salmonella enterica et Escherichia coli sont des bactéries qui infectent l’intestin et peuvent provoquer une gastro-entérite avec nausées, vomissements et diarrhées, généralement suivie d’une guérison spontanée.

• Clostridium tetani est une bactérie qui produit une toxine ciblant le système nerveux et provoquant le tétanos, avec des paralysies musculaires pouvant conduire à un arrêt respiratoire ; la maladie est mortelle dans 50 % des cas.

• Plasmodium falciparum est un protozoaire unicellulaire qui infecte les hématies et les hépatocytes et provoque le paludisme, caractérisé notamment par de fortes fièvres, des maux de tête, des tremblements avec sueurs et une anémie ; la maladie est souvent fatale chez l’enfant sans traitement.

📖 3. Observation au microscope optique

★ À maîtriser

• 🔄 Pour commencer une observation au microscope :
  1. Placer le plus petit objectif, abaisser la platine au maximum et allumer l’éclairage.
  2. Placer la lame sur la platine et rapprocher la platine de l’objectif en vision directe, sans briser la lame.
  3. Regarder dans l’oculaire et éloigner la platine avec la vis macrométrique pour faire une première mise au point.
  4. Déplacer la platine pour rechercher la zone appropriée à l’observation.
  5. Régler la qualité et la quantité de lumière avec le diaphragme et le condenseur.

Compléments

• Le microscope optique comprend notamment :
  • un oculaire
  • des objectifs montés sur un barillet
  • une platine
  • une potence
  • un éclairage
  • un condenseur
  • un diaphragme
  • des vis macrométrique et micrométrique
  • une vis de réglage du condenseur
  • un rhéostat d’intensité lumineuse

💡 Astuce mémo

Préparer la lame, faire la mise au point, choisir la zone, régler la lumière.

📖 4. Observation à fort grossissement

★ À maîtriser

📌 À partir de l’objectif ×40, la mise au point se fait uniquement avec la vis micrométrique.

• Pour observer à un objectif supérieur, centrer la zone à grossir, enclencher l’objectif supérieur sans toucher la lame ni modifier la mise au point, puis reprendre les étapes d’observation et répéter pour chaque objectif supérieur.

Compléments

📌 Si l’objectif touche la lame lors du passage à l’objectif supérieur, la butée est mal réglée et il faut appeler le professeur, sans tenter de la régler soi-même.

📖 5. Calcul de taille réelle

★ À maîtriser

📐 Formule - La taille réelle se calcule en divisant la taille mesurée sur le dessin par le grossissement : $\text{taille réelle} = \frac{\text{taille mesurée sur le dessin}}{\text{grossissement}}$.

Compléments

• Pour un Plasmodium mesurant 6 mm sur un dessin observé au grossissement ×1000, la taille réelle est de 0,006 mm, soit 6 µm.

• Les tailles de cellules sont généralement exprimées en micromètres (µm), soit 10⁻⁶ m, et peuvent aussi être exprimées en nanomètres (nm), soit 10⁻⁹ m.

📖 6. Agents pathogènes et hôtes

🔑 Notions clés & Définitions

• Agent pathogène : Organisme ou élément biologique qui peut provoquer une maladie chez un hôte.

★ À maîtriser

• Les agents pathogènes peuvent être : des virus, comme le VIH, des bactéries, comme la Salmonelle, des eucaryotes, comme Plasmodium falciparum et Candida albicans

• Lors d’une contamination, l’agent pathogène se développe aux dépens de l’organisme hôte, qui devient alors son milieu biologique.

Compléments

• Le préjudice porté à l’hôte par l’agent pathogène se manifeste sous la forme de symptômes typiques de la maladie.

💡 Astuce mémo

L’agent se développe aux dépens de l’hôte → des symptômes apparaissent

📖 7. Le SIDA et sa transmission directe

★ À maîtriser

• Le VIH, ou virus de l’immunodéficience humaine, est l’agent pathogène responsable du SIDA.

• Le VIH infecte les lymphocytes T4, détourne leur machinerie cellulaire pour fabriquer de nouveaux virus et empêche ces cellules immunitaires d’assurer leur rôle.

• L’infection par le VIH évolue d’une primo-infection avec fièvre et courbatures vers une phase asymptomatique, puis vers un SIDA déclaré caractérisé par une charge virale élevée, l’effondrement des lymphocytes T4 et des maladies opportunistes, un amaigrissement, des cancers, des infections diverses et de la fatigue.

• La prévention du VIH comprend : le préservatif, les seringues à usage unique, le dépistage par prise de sang, le TROD, l’autotest, le traitement post-exposition par antirétroviraux, la PrEP, ou prophylaxie pré-exposition

Compléments

• En 2019, 38 millions de personnes vivaient avec le VIH dans le monde et 690 000 personnes en sont mortes ; depuis le début de l’épidémie, 76 millions de personnes ont été infectées et 33 millions sont mortes.

• En France, 150 000 personnes sont infectées par le VIH.

• Moins de 0,5 % des personnes contaminées par le VIH résistent au virus et ne développent aucun symptôme sans traitement ; ces porteurs sains peuvent produire des virus en l’absence de traitement, tandis que les traitements stabilisent les réservoirs sans les supprimer et empêchent la production virale.

📖 8. Le paludisme et sa transmission vectorielle

★ À maîtriser

• Le paludisme est causé par Plasmodium falciparum, un microorganisme unicellulaire transmis par la femelle du moustique anophèle lors d’une piqûre.

• Après sa transmission par la piqûre d’un anophèle, Plasmodium migre vers le foie, puis se multiplie dans les hématies ; un moustique peut le récupérer en prenant un repas de sang, après quoi le parasite migre dans son estomac puis dans ses glandes salivaires.

• La prophylaxie du paludisme comprend :
  • les répulsifs
  • les moustiquaires imprégnées d’insecticide
  • les médicaments antipaludiques
  • l’assèchement des zones humides stagnantes
  • l’éducation des populations
  • une vaccination encore à l’étude

Compléments

• En 2017, 219 millions de personnes ont été atteintes de paludisme dans le monde et 435 000 en sont mortes.

• Lorsque Plasmodium est présent dans les hématies, il les fait éclater, ce qui provoque une poussée de fièvre.

• Le paludisme peut provoquer des poussées de fièvre, des douleurs musculaires, un affaiblissement, de la toux, des vomissements, des diarrhées et une anémie ; il peut être mortel sans traitement.

📖 9. Borréliose et modes de transmission

🔑 Notions clés & Définitions

• Transmission directe : Passe d’un organisme à l’autre sans organisme intermédiaire, par contact direct ou par le milieu comme l’air ou l’eau.
• Transmission vectorielle : Se transmet par un ou plusieurs organismes d’une autre espèce, appelés vecteurs, qui assurent la multiplication ou la maturation de l’agent pathogène.
• Prophylaxie : Regroupe les mesures visant à prévenir ou limiter l’apparition, l’aggravation ou l’extension des maladies ; elle peut être individuelle ou collective.

• Réservoir de pathogènes : Constitué des êtres humains et des autres hôtes, symptomatiques ou asymptomatiques, qui hébergent les agents pathogènes.

★ À maîtriser

• La borréliose est causée par la bactérie Borrelia, transmise par une tique qui agit comme vecteur en la transmettant lors d’une morsure.

• La prévention de la borréliose comprend :

  • l’éducation des populations
  • les vêtements couvrants
  • les répulsifs
  • l’inspection du corps après exposition
  • les diagnostics
  • les traitements antibiotiques
  • la science participative

Compléments

• Les espèces réservoirs citées sont :

  • les grands mammifères
  • les rongeurs
  • les oiseaux
  • l’être humain
  • le chien
  • le chat
  • la tique

• Les personnes vivant ou se rendant en zone rurale sont davantage exposées aux morsures de tiques.

• La borréliose peut se manifester au début par un érythème migrant, une coloration rouge et circulaire autour de la piqûre.

💡 Astuce mémo

Transmission directe : pas d’intermédiaire ; transmission vectorielle : la tique ou le moustique fait le relais.

📖 10. Moustique tigre et maladies vectorielles

★ À maîtriser

• Le moustique tigre, Aedes albopictus, est originaire d’Asie et peut transmettre les virus de la dengue, du chikungunya et du Zika.

• En métropole, Aedes albopictus s’est développé rapidement depuis 2004 et était implanté dans 71 départements au début de 2023, sur les 96 départements métropolitains.

Compléments

• Le moustique Culex pipiens a transmis le virus du Nil occidental, aussi appelé West Nile Virus.

• Le moustique tigre représente une menace sanitaire en métropole parce qu’il peut transmettre des maladies infectieuses tropicales qui y sont de plus en plus rencontrées avec le réchauffement climatique.

• Le virus Zika est présenté comme grave pour les femmes enceintes, tandis que le chikungunya provoque des douleurs articulaires très invalidantes.

📖 11. Causes des épidémies et pandémies

★ À maîtriser

• Quatre causes favorisent l’apparition et la propagation des pandémies :
  • l’augmentation des contacts entre humains et animaux sauvages
  • la hausse des températures moyennes
  • l’augmentation des moyens de transport
  • la fonte accrue des glaces

Compléments

• Les activités qui détruisent les habitats et augmentent les contacts entre humains et animaux sauvages comprennent :

  • la déforestation
  • l’expansion urbaine
  • le tourisme de masse
  • l’agriculture intensive
  • les incursions humaines

• La hausse des températures moyennes favorise le développement des insectes en augmentant leur métabolisme, ce qui contribue au développement des vecteurs.

• L’augmentation des moyens de transport, notamment aériens, fait partie des facteurs favorisant l’apparition et la propagation des pandémies.

• La fonte des glaces, notamment du permafrost, peut libérer des bactéries emprisonnées dans les glaces.

📖 12. Réchauffement et propagation des maladies

★ À maîtriser

• La hausse des températures accélère le cycle de développement du moustique et favorise sa prolifération.

• Le réchauffement climatique modifie les aires de répartition des animaux vecteurs et des agents pathogènes, étendant la zone à risque de certaines maladies.

Compléments

• Le moustique tigre, initialement inféodé aux régions tropicales, est de plus en plus présent dans des régions tempérées.

• La fonte des glaces favorisée par le réchauffement climatique peut contribuer à l’émergence de maladies en libérant des agents pathogènes.

💡 Astuce mémo

Hausse des températures → développement accéléré des moustiques → extension des zones à risque

📖 13. Échelle de propagation des maladies

🔑 Notions clés & Définitions

• Épidémie : Propagation rapide d’une maladie infectieuse à un grand nombre de personnes dans une région donnée.
• Pandémie : Épidémie qui touche une partie de la population mondiale.
• Endémie : Présence prolongée d’une maladie infectieuse dans un lieu donné.

📝 Points essentiels

• Le paludisme est cité comme exemple d’endémie, la grippe comme exemple d’épidémie, et le SIDA et la COVID-19 comme exemples de pandémie.

💡 Astuce mémo

Endémie : zone déterminée ; pandémie : population mondiale

📊 Tableaux de synthèse

Transmission directe et vectorielle