QCM : Gestion des stocks et des flux (11 questions)

Question 1

1. Quelle définition décrit le mieux la logistique comme méthode de gestion des flux ?

Une méthode de prévision de la demande destinée à déterminer les besoins futurs en ressources

Une méthode de gestion des stocks visant à maintenir des quantités adaptées dans les lieux de stockage

Une méthode structurée pour mesurer et organiser le déplacement et le positionnement des ressources afin d’atteindre un objectif précis

Une méthode centrée sur le transport des marchandises entre leur lieu de production et leur destination

Explication

La logistique mesure et organise le déplacement et le positionnement des ressources selon une logique structurée, afin de gérer les flux et d’atteindre un objectif. Le transport seul, la gestion des stocks et la prévision de la demande sont des aspects plus restreints ou différents.

Answer

Une méthode structurée pour mesurer et organiser le déplacement et le positionnement des ressources afin d’atteindre un objectif précis

Question 2

2. Que signifie l’expression grecque « logistikos » dans son lien avec la gestion des ressources militaires ?

Qui concerne le calcul ou désigne une personne habile à raisonner

Organisation des routes, activité attribuée à la gestion militaire grecque

Raisonnement logique, sens donné au terme en français en 1590

Art du calcul, expression associée aux réseaux routiers romains

Explication

« Logistikos » signifie « qui concerne le calcul » ou « habile à raisonner » et renvoie à l’administration et à la gestion des ressources militaires. « Art du calcul » traduit l’expression latine « logistica ars », tandis que 1590 correspond au premier emploi français du terme.

Answer

Qui concerne le calcul ou désigne une personne habile à raisonner

Question 3

3. Une entreprise suit un produit depuis l’extraction de sa matière première jusqu’à sa remise au client. Quel ensemble décrit-elle ?

L’ensemble des processus de production et de livraison, de la matière première au client final

La conservation des produits en attente de leur mise à disposition aux utilisateurs finaux

Les échanges entre les fournisseurs et l’usine avant le début de la production du produit

L’ensemble des activités visant à placer des ressources au meilleur coût là où une demande existe

Explication

La chaîne logistique englobe les processus de production et de livraison depuis la matière première jusqu’au client final. La mise en place des ressources au meilleur coût définit la logistique, tandis que les échanges en amont et le stockage n’en couvrent qu’une partie.

Answer

L’ensemble des processus de production et de livraison, de la matière première au client final

Question 4

4. Pour organiser l’approvisionnement en médicaments d’un hôpital, quel parcours relie correctement les acteurs et les étapes jusqu’aux utilisateurs ?

Fournisseurs, production, stockage, distribution, services de soins ou patients

Services de soins ou patients, production, stockage, distribution, fournisseurs

Fournisseurs, production, stockage, services de soins ou patients, distribution

Fournisseurs, stockage, production, distribution, services de soins ou patients

Explication

La chaîne d’approvisionnement en médicaments relie les fournisseurs à la production, puis au stockage et à la distribution, avant d’atteindre les services de soins ou les patients. Placer le stockage avant la production inverse les étapes; omettre la distribution ou inverser les rôles des acteurs rompt le parcours décrit.

Answer

Fournisseurs, production, stockage, distribution, services de soins ou patients

Question 5

5. Qu’est-ce qu’un flux tiré en logistique ?

Un flux regroupant les échanges de données et d’argent.

Un flux correspondant aux mouvements physiques des marchandises.

Un flux lancé à partir de prévisions de consommation.

Un flux déclenché par une demande réelle.

Explication

Un flux tiré est déclenché par l’expression d’une demande réelle. Un flux fondé sur des prévisions avant l’apparition du besoin correspond plutôt à un flux poussé.

Answer

Un flux déclenché par une demande réelle.

Question 6

6. Quel coût peut résulter d’une rupture de stock dans un contexte hospitalier ?

Les moyens de manutention des marchandises

Les frais administratifs de commande

Le chauffage des locaux d’entreposage

La perte de chance pour le patient

Explication

Une rupture peut empêcher une livraison à temps et entraîner une perte de chance pour le patient. Les frais administratifs de commande relèvent plutôt de la passation des commandes, tandis que le chauffage et la manutention sont des coûts de possession.

Answer

La perte de chance pour le patient

Question 7

7. Quel est le rôle du point de commande dans le réapprovisionnement ?

Programmer des livraisons de quantités fixes à des dates fixes pour accompagner une consommation régulière

Reconstituer périodiquement le stock jusqu’à un niveau maximal en ajustant la quantité commandée

Déclencher une commande de quantité fixe lorsque le stock atteint un seuil minimum couvrant les besoins durant le délai de livraison

Maintenir une réserve supplémentaire pour compenser les variations imprévues de la demande ou des délais

Explication

Le point de commande sert à déclencher une commande de quantité fixe lorsque le stock atteint un niveau minimum calculé pour couvrir le délai de livraison. La reconstitution jusqu’à un maximum correspond au recomplètement périodique, où la période est fixe et la quantité varie.

Answer

Déclencher une commande de quantité fixe lorsque le stock atteint un seuil minimum couvrant les besoins durant le délai de livraison

Question 8

8. Dans la méthode de Wilson, quelle relation permet de calculer le nombre de commandes à passer sur une année ?

Diviser la quantité économique par le coût de passation d’une commande.

Multiplier la demande annuelle par le taux de possession du stock.

Diviser la demande annuelle par la quantité économique de commande.

Multiplier le coût unitaire par le nombre de commandes prévues.

Explication

Le nombre de commandes annuelles correspond à la demande annuelle rapportée à la quantité commandée à chaque fois, soit $N = \frac{D}{Q}$ . Le taux de possession intervient dans les paramètres de la méthode, mais il ne donne pas directement le nombre de commandes.

Answer

Diviser la demande annuelle par la quantité économique de commande.

Question 9

9. En quoi les coûts de possession diffèrent-ils des coûts de passation d’une commande ?

Les coûts de possession sont liés aux frais de dossier et au loyer de bureau, tandis que les coûts de passation concernent l’éclairage et le chauffage de l’entrepôt.

Les coûts de possession désignent le prix d’achat des articles, tandis que les coûts de passation correspondent aux pertes causées par les produits périmés.

Les coûts de possession concernent le maintien des stocks, tandis que les coûts de passation couvrent le travail administratif et les frais liés à l’émission des commandes.

Les coûts de possession résultent des ruptures de stock, tandis que les coûts de passation couvrent le transport des marchandises jusqu’à l’entrepôt.

Explication

Les coûts de possession comprennent notamment les dépenses associées au stockage, comme les salaires, l’éclairage, le chauffage et la manutention; les coûts de passation incluent les salaires administratifs et les frais de dossier. Les frais de dossier et le loyer de bureau relèvent donc de la passation, et non de la possession.

Answer

Les coûts de possession concernent le maintien des stocks, tandis que les coûts de passation couvrent le travail administratif et les frais liés à l’émission des commandes.

Question 10

10. Dans un comparatif de méthodes de commande, quelle conséquence sur le coût total présente le choix de la quantité économique par rapport à une commande hebdomadaire ?

Il augmente le coût total de 1 223,11 € environ.

Il réduit le coût total de 1 223,11 € environ.

Il augmente le coût total de 2 498,77 € environ.

Il réduit le coût total de 2 498,77 € environ.

Explication

Le coût de la quantité économique est de 4 582,58 €, contre 7 081,35 € pour les commandes hebdomadaires, soit une baisse d’environ 2 498,77 €. Le réapprovisionnement toutes les deux semaines coûte 4 802,69 €, mais il ne correspond pas à la comparaison avec les commandes hebdomadaires demandée ici.

Answer

Il réduit le coût total de 2 498,77 € environ.

Question 11

11. Un établissement ultramarin prépare une commande de médicaments afin de limiter les difficultés liées à l’acheminement. Quelle pratique correspond le mieux aux contraintes de cet approvisionnement ?

Fractionner les commandes sans coordination, privilégier le stockage local et traiter les formalités douanières avant l’expédition

Optimiser le poids et le volume, suivre la commande auprès des acteurs concernés et anticiper le dédouanement ainsi que la quarantaine à l’arrivée

Acheminer les produits par voie aérienne, considérer les délais comme négligeables et éviter les contrôles de réception

Augmenter le volume de chaque colis, réduire le suivi des intervenants et effectuer le dédouanement après la mise en stock

Explication

L’approvisionnement outre-mer exige de maîtriser le poids et le volume, de suivre les commandes impliquant plusieurs acteurs et de prévoir le dédouanement ainsi que la quarantaine à réception. L’acheminement aérien ne supprime pas les contraintes de délai ni les étapes de contrôle à l’arrivée.

Answer

Optimiser le poids et le volume, suivre la commande auprès des acteurs concernés et anticiper le dédouanement ainsi que la quarantaine à l’arrivée

QCM : Gestion des stocks et des flux (11 questions)

Questions et réponses du QCM

1. Quelle définition décrit le mieux la logistique comme méthode de gestion des flux ?

2. Que signifie l’expression grecque « logistikos » dans son lien avec la gestion des ressources militaires ?

3. Une entreprise suit un produit depuis l’extraction de sa matière première jusqu’à sa remise au client. Quel ensemble décrit-elle ?

4. Pour organiser l’approvisionnement en médicaments d’un hôpital, quel parcours relie correctement les acteurs et les étapes jusqu’aux utilisateurs ?

5. Qu’est-ce qu’un flux tiré en logistique ?

6. Quel coût peut résulter d’une rupture de stock dans un contexte hospitalier ?

7. Quel est le rôle du point de commande dans le réapprovisionnement ?

8. Dans la méthode de Wilson, quelle relation permet de calculer le nombre de commandes à passer sur une année ?

9. En quoi les coûts de possession diffèrent-ils des coûts de passation d’une commande ?

10. Dans un comparatif de méthodes de commande, quelle conséquence sur le coût total présente le choix de la quantité économique par rapport à une commande hebdomadaire ?

11. Un établissement ultramarin prépare une commande de médicaments afin de limiter les difficultés liées à l’acheminement. Quelle pratique correspond le mieux aux contraintes de cet approvisionnement ?

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