Fiche de révision : Introduction à la gestion

📋 Plan du Cours

1. Fondements et domaines de la gestion
2. Environnement et adaptation de l’entreprise
3. Indicateurs financiers essentiels
4. Choix, parties prenantes et avantage concurrentiel
5. Définir la gestion et son objet
6. Entreprise et diversité des organisations
7. Approches théoriques de l’entreprise
8. Productivité et management affectif
9. Décisions, systèmes et création de valeur
10. Environnement macro et micro-économique

📖 1. Fondements et domaines de la gestion

🔑 Notions clés & Définitions

• Gestion : Consiste à prendre des décisions et à mobiliser les ressources d’une organisation afin d’atteindre ses objectifs.

📝 Points essentiels

📌 Une entreprise est une organisation qui poursuit principalement un but lucratif, tandis qu’une organisation peut être lucrative ou non lucrative.

• Les principaux domaines de la gestion sont:
  • la stratégie
  • le marketing
  • la finance
  • les ressources humaines
  • l’organisation
  • l’innovation

📖 2. Environnement et adaptation de l’entreprise

★ À maîtriser

• Une entreprise doit prendre en compte la concurrence, la demande et l’évolution des besoins des consommateurs.

📌 Une innovation ne garantit pas la réussite ; l’entreprise doit constamment adapter sa stratégie à l’évolution de son environnement.

Compléments

• Le cas BlackBerry montre qu’une entreprise peut perdre sa position dominante lorsqu’elle ne s’adapte pas suffisamment à l’évolution de son environnement et aux attentes des consommateurs.

💡 Astuce mémo

Évolution de l’environnement → adaptation stratégique nécessaire

📖 3. Indicateurs financiers essentiels

📝 Points essentiels

📐 Formule — Le chiffre d’affaires correspond au montant total des ventes réalisées par l’entreprise et vérifie $CA = quantité\ vendue \times prix$.

📐 Formule — La valeur ajoutée correspond à la richesse créée par l’entreprise et vérifie $VA = CA - consommations\ intermédiaires$.

📐 Formule — L’excédent brut d’exploitation mesure la performance de l’activité avant notamment les éléments financiers et vérifie $EBE = VA - rémunérations\ des\ salariés - impôts\ et\ taxes\ liés\ à\ la\ production$.

💡 Astuce mémo

Chiffre d’affaires ≠ valeur ajoutée ≠ résultat

📖 4. Choix, parties prenantes et avantage concurrentiel

🔑 Notions clés & Définitions

• Partie prenante : Acteur qui peut influencer l’entreprise ou être affecté par son activité.
• Avantage concurrentiel : Élément permettant à l’entreprise de se différencier de ses concurrents et d’obtenir une position favorable sur son marché.

📝 Points essentiels

• Les choix de l’entreprise visent à:
  • répondre à la demande
  • faire face à la concurrence
  • se positionner sur son marché
  • créer de la valeur
  • assurer sa pérennité

📖 5. Définir la gestion et son objet

🔑 Notions clés & Définitions

• Gestion : Selon Larousse, la gestion est l’action d’administrer une entreprise dans sa globalité ou dans l’une de ses fonctions, tandis que Wikipédia la définit comme l’ensemble des techniques de planification, d’organisation, de direction et de contrôle mises en œuvre pour atteindre des objectifs.

★ À maîtriser

📌 La gestion est une science appliquée qui analyse les organisations selon une dimension cognitive et cherche à améliorer leur performance selon une dimension opératoire.

Compléments

📌 Un problème de gestionnaire consiste à prendre une décision concrète, un problème de consultant à analyser une situation et proposer des recommandations, et un problème de chercheur à produire ou vérifier des connaissances à partir d’une question générale.

💡 Astuce mémo

Larousse = quoi ; Wikipédia = comment

📖 6. Entreprise et diversité des organisations

🔑 Notions clés & Définitions

• Organisation : Regroupement de personnes qui s’associent afin d’atteindre un but particulier et qui sont liées par une communauté de destin.
• Entreprise : Organisation spécifique qui produit et fournit des biens ou des services afin de satisfaire des besoins, avec efficacité, sous la contrainte du marché et des parties prenantes.

★ À maîtriser

• Une organisation est:
  • un système
  • finalisée
  • ouverte sur son environnement

Compléments

• Selon l’INSEE, une microentreprise compte moins de 10 personnes et un chiffre d’affaires annuel ou un total de bilan n’excédant pas 2 millions d’euros.

📖 7. Approches théoriques de l’entreprise

📝 Points essentiels

• Taylor, Fayol et Weber présentent l’entreprise comme une unité productive rationnelle, notamment organisée autour de la division du travail, de l’autorité et de la recherche de la meilleure manière d’organiser le travail.

• L’école des relations humaines, associée à Mayo, Maslow et Herzberg, considère que les besoins, les relations humaines, la reconnaissance et la réalisation personnelle influencent la motivation et la productivité des salariés.

• L’école behavioriste considère que les individus ont une rationalité limitée, que leurs intérêts peuvent diverger de l’intérêt collectif et qu’il n’existe pas de « one best way ». — Simon, 1963

💡 Astuce mémo

Taylor → Fayol → Weber ; Mayo → Maslow → Herzberg

📖 8. Productivité et management affectif

🔑 Notions clés & Définitions

• Maternage : Attitude faite de surveillance et de protection qui règle les conflits par des leçons de morale sans analyser, négocier ou décider pour transformer la situation.

★ À maîtriser

📐 Formule — La productivité mesure l’efficacité d’utilisation des facteurs de production et vérifie $Productivité = \frac{Output}{Input}$.

Compléments

📐 Formule — La productivité horaire apparente du travail vérifie $Productivité\ horaire = \frac{Valeur\ ajoutée}{nombre\ d’heures\ travaillées}$.

💡 Astuce mémo

Productivité mesurée ≠ gratification arbitraire

📖 9. Décisions, systèmes et création de valeur

📝 Points essentiels

• Le système entreprise est (L. von Bertalanffy, 1951):

  • ouvert
  • organisé et régulé par un centre de commandes
  • finalisé en vue de réaliser des buts

• L’organisation et la régulation consistent à:

  • fixer des objectifs
  • coordonner les acteurs
  • contrôler les performances

📐 Formule — La valeur ajoutée vérifie $VA = valeur\ de\ la\ production - consommations\ intermédiaires$ et le PIB correspond à la somme des valeurs ajoutées.

💡 Astuce mémo

Ressources organisées → valeur ajoutée → activité et emploi

📖 10. Environnement macro et micro-économique

🔑 Notions clés & Définitions

• Environnement de l’entreprise : Ensemble des facteurs et acteurs externes susceptibles d’affecter la gestion de l’entreprise.

★ À maîtriser

📌 L’environnement macro-économique regroupe les facteurs globaux, tandis que l’environnement micro-économique correspond à l’environnement proche et immédiat de l’entreprise.

• Les six dimensions du modèle PESTEL sont:

  • politique
  • économique
  • sociologique
  • technologique
  • environnementale
  • légale

• 🔄 L’utilisation du modèle PESTEL suit plusieurs étapes:

  1. choisir le périmètre d’analyse
  2. sélectionner les critères pertinents
  3. noter de 1 à 5 la force de l’impact
  4. identifier les variables pivots

📌 Le modèle PESTEL est efficace pour analyser des évolutions lentes et prévisibles, comme le vieillissement de la population ou la sensibilité à l’écologie, mais il est complexe ou inadapté face aux évolutions brutales telles que les pandémies, les krachs boursiers et les révolutions technologiques.

Compléments

• L’industrie horlogère suisse réalise environ 40 % de ses ventes en Asie ; ses exportations ont reculé de 32,8 % en Chine et de 19 % à Hong Kong en juillet.

💡 Astuce mémo

PESTEL : Politique, Économique, Sociologique, Technologique, Environnementale, Légale

📊 Tableaux de synthèse

Principales approches de l’entreprise