Flashcards : Numérique et services en hôtellerie-restauration (10 cartes)

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1Question

Quels éléments composent le système de servuction ?

Réponse

Le client, le support physique, le personnel en contact et le système d’organisation interne.

2Question

Quelles fonctions l’application Contactless de CITIZENM permet-elle ?

Réponse

Elle permet de gérer le séjour, la chambre, les divertissements, le room-service et les échanges avec le personnel.

3Question

À quoi servent les technologies numériques avant, pendant et après la servuction ?

Réponse

Elles informent les clients et enregistrent les réservations, facilitent le travail du personnel, puis mesurent la satisfaction et favorisent la fidélisation.

4Question

Quel effet la digitalisation de la production de services peut-elle avoir sur le temps du personnel ?

Réponse

Elle peut lui permettre de consacrer davantage de temps à la relation clientèle.

5Question

Qu'est-ce que l'identité numérique ?

Réponse

L'ensemble des informations, traces et contenus associés à une personne ou une organisation sur Internet.

6Question

Que permet le site web d’un hôtel concernant les réservations ?

Réponse

Il permet les réservations directes.

7Question

Quelles clientèles les technologies numériques permettent-elles aux entreprises de toucher ?

Réponse

De nouvelles clientèles, notamment étrangères.

8Question

De quels supports dépend la visibilité numérique d’une entreprise ?

Réponse

Des supports utilisés par ses clients.

9Question

Qu'est-ce que l'économie numérique ?

Réponse

Les activités économiques utilisant les technologies numériques, Internet et les données.

10Question

Quel est le rôle des communautés en ligne pour les entreprises hôtelières et de restauration ?

Réponse

Elles aident à fidéliser les clients.

Teste-toi avec le QCM

Teste tes connaissances avec un QCM de 9 questions sur Numérique et services en hôtellerie-restauration.

1. Quels éléments composent le système de servuction ?

2. Comment les technologies numériques interviennent-elles aux différentes étapes de la servuction ?

Faire le QCM →

Consultez la fiche

Révisez le cours complet dans la fiche de révision de Numérique et services en hôtellerie-restauration.

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