Fiche de révision : Outils et méthodes qualité

📋 Plan du Cours

1. Diagramme de Pareto
2. Méthode des cinq pourquoi
3. Histogramme et distribution
4. Check-list de contrôle
5. Méthode d’organisation 5S

📖 1. Diagramme de Pareto

🔑 Notions clés & Définitions

• Diagramme de Pareto : Outil graphique qui hiérarchise les causes principales d’un problème et met en évidence les problèmes majeurs.

📝 Points essentiels

• Le diagramme de Pareto présente les causes avec leur fréquence et un pourcentage cumulé.

📖 2. Méthode des cinq pourquoi

🔑 Notions clés & Définitions

• Méthode des cinq pourquoi : Méthode qui consiste à demander « Pourquoi ? » de manière répétée, cinq fois, afin d’identifier la cause première d’un problème.

📝 Points essentiels

• La méthode des cinq pourquoi est un outil simple et efficace pour trouver la cause racine d’un problème.

💡 Astuce mémo

Problème → pourquoi répétés → cause racine

📖 3. Histogramme et distribution

🔑 Notions clés & Définitions

• Histogramme : Graphique en barres verticales qui visualise la répartition de données et permet d’analyser une distribution, par exemple une quantité ou une fréquence.

📝 Points essentiels

• Un histogramme représente les données par classes et leur fréquence.

📖 4. Check-list de contrôle

🔑 Notions clés & Définitions

• Check-list : Document structuré qui permet de s’assurer qu’un ensemble d’éléments est respecté ou vérifié.

📝 Points essentiels

• La check-list sert au contrôle, à la conformité et à la prévention des erreurs.

📖 5. Méthode d’organisation 5S

🔑 Notions clés & Définitions

• Méthode 5S : La méthode 5S organise le poste de travail afin d’améliorer l’efficacité, la qualité et la sécurité.

📝 Points essentiels

• Les cinq étapes de la méthode 5S sont :
  • Seiri : éliminer l’inutile
  • Seiton : ranger et organiser
  • Seiso : nettoyer
  • Seiketsu : standardiser les bonnes pratiques
  • Shitsuke : respecter et suivre avec discipline

💡 Astuce mémo

Éliminer → ranger → nettoyer → standardiser → respecter