Fiche de révision : Anatomie et succion du nourrisson

Plan du Cours

  1. Repères anatomiques et évaluation
  2. Crâne et face du nouveau-né
  3. Muscles de la bouche et mâchoire
  4. Innervation de la tête et bouche
  5. Cavité buccale et prise du sein
  6. Pharynx et voies de déglutition
  7. Réflexes du nouveau-né
  8. Mécanique et rythmes de la tétée

1. Repères anatomiques et évaluation

★ À maîtriser

  • Les structures de la tête du nourrisson peuvent être affectées par la prématurité, un traumatisme, une malformation congénitale, un déficit neurologique ou une maladie.

Compléments

📌 Le consultant en lactation observe l’anatomie du nourrisson et consigne ses observations pour le médecin, mais ne pose pas de diagnostic et ne remédie pas aux troubles toniques ou malformations.

📌 La référence ou norme désigne la forme la plus courante, tandis qu’une variante de la normale est moins fréquente sans être pour autant une anomalie.

2. Crâne et face du nouveau-né

★ À maîtriser

  • À la naissance, les fontanelles sont six espaces de tissu conjonctif situés entre les os du crâne.

  • Le crâne cérébral comprend notamment l’occipital, le frontal, les deux pariétaux, les temporaux et le sphénoïde.

Compléments

  • La fontanelle antérieure, ou bregmatique, est losangique et mesure en moyenne 2,5 à 3 cm à la naissance, avec une variation de 0,5 à 6 cm.

  • La fontanelle antérieure se ferme cliniquement vers 15 à 18 mois, tandis que sa fermeture anatomique se situe au 36e mois.

  • La fontanelle postérieure, ou lambdatique, est petite et triangulaire, et mesure parfois de 0,5 à 1 cm ou peut être virtuelle.

  • Le crâne facial comprend notamment :

    • l’ethmoïde
    • les cornets inférieurs
    • les os propres du nez
    • le vomer
    • les os lacrymaux
    • les os zygomatiques
    • les os palatins
    • les maxillaires et la mandibule

3. Muscles de la bouche et mâchoire

★ À maîtriser

  • Le muscle temporal et le masséter ferment la bouche, et le masséter élève également la mandibule.

  • Le buccinateur contracte les joues et contribue à l’étanchéité de la bouche, tandis que l’orbiculaire des lèvres ferme la bouche ou, par une contraction plus forte, donne aux lèvres une forme de trompe.

  • Le génio-glosse tire la langue vers l’avant et le plancher buccal, tandis que le stylo-glosse et l’hyo-glosse la tirent vers l’arrière.

Compléments

  • Les muscles ptérygoïdiens médiaux élèvent la mandibule et contribuent à sa projection en avant, à ses déplacements latéraux et à ses rotations.

  • Les muscles ptérygoïdiens latéraux participent à tous les mouvements de la mandibule ; leur contraction unilatérale produit une diduction et leur contraction simultanée avance la gencive inférieure devant la supérieure.

  • Les muscles intrinsèques de la langue sont :

    • le longitudinal supérieur
    • le longitudinal inférieur
    • le transverse
    • le vertical

4. Innervation de la tête et bouche

★ À maîtriser

  • Le nerf trijumeau (V) assure la sensibilité d’une partie de la face et de la cavité buccale, dont les deux tiers antérieurs de la langue, et innerve les muscles masticateurs.

  • Le nerf facial (VII) innerve les muscles de la mimique et assure le goût des deux tiers antérieurs de la langue ainsi que l’innervation des glandes sublinguale et sous-maxillaire.

  • Le nerf glosso-pharyngien (IX) assure la sensibilité du tiers postérieur de la langue et du pharynx, le goût du tiers postérieur de la langue, l’innervation motrice de muscles pharyngés et participe aux réflexes de déglutition et nauséeux.

Compléments

  • Le nerf vague (X) innerve notamment les muscles du palais mou, du pharynx et du larynx, assure la sensibilité de muqueuses trachéale, œsophagienne et épiglottique, et participe au deuxième temps de la déglutition.

  • Le nerf hypoglosse (XII) innerve les muscles de la langue ; une lésion peut entraîner son atrophie unilatérale et une déviation vers le côté lésé lors de la protraction.

5. Cavité buccale et prise du sein

Notions clés & Définitions

  • Cavité buccale : Au sens large, ensemble comprenant le vestibule buccal et la cavité buccale proprement dite, située en dedans des arcades dentaires.

★ À maîtriser

  • Les lèvres et la langue ferment hermétiquement la bouche autour du sein, ce qui permet au bébé de créer une pression négative et de stabiliser le sein.
  • Le palais dur aide à positionner et stabiliser le complexe aréolo-mamelonnaire, qui est comprimé entre le dos de la langue et le palais pendant la tétée.

  • La langue amène et stabilise le complexe aréolo-mamelonnaire, le comprime pour exprimer le lait, forme une gouttière dirigeant les liquides vers le pharynx et contribue à former le bol alimentaire.

Compléments

  • La boule graisseuse de Bichat contribue à l’étanchéité buccale et soutient la motricité oro-pharyngée.

  • Pendant la succion, le voile du palais s’abaisse lorsque la partie postérieure de la langue s’élève, contribuant à rendre la cavité orale hermétique et à créer une pression négative.

Astuce mémo

Fermeture hermétique des lèvres → pression négative dans la bouche

6. Pharynx et voies de déglutition

★ À maîtriser

  • Le pharynx se divise en nasopharynx, oropharynx et laryngopharynx, et se prolonge par l’œsophage.

  • Le voile du palais s’élève pendant la déglutition et ferme les fosses nasales au passage du bol alimentaire.

  • L’œsophage transporte le bol alimentaire vers l’estomac par une contraction musculaire annulaire qui se déplace de haut en bas, appelée péristaltisme.

Compléments

  • Chez le nouveau-né, le larynx est haut dans le pharynx et l’épiglotte est en contact avec le voile du palais ; le bol alimentaire passe au-dessus de l’épiglotte ou la contourne par les gouttières pharyngo-laryngées pour atteindre l’œsophage.

  • Le larynx contient l’épiglotte, qui se ferme lors de la déglutition, et les cordes vocales, qui servent à la phonation.

  • La trachée est un tube semi-rigide entre le larynx et les bronches, constitué de 16 à 20 cartilages annulaires en avant et latéralement, et elle conduit l’air vers les poumons.

7. Réflexes du nouveau-né

★ À maîtriser

  • Les réflexes liés à la tétée sont des réponses programmées à un stimulus tactile qui se modifient ou s’intègrent dans un comportement fonctionnel avec la maturation.

  • Le réflexe d’orientation fait tourner la tête du bébé vers un stimulus tactile et lui fait ouvrir la bouche lorsque ses lèvres ou ses joues sont touchées ; il disparaît généralement entre deux et quatre mois après la naissance.

  • Le réflexe de toux protège les voies aériennes de l’inhalation de liquides.

Compléments

  • Le réflexe de succion est observé dès 15 à 18 semaines de gestation ; à 28 semaines, les mouvements de succion sont désorganisés et aléatoires.

  • Chez le nouveau-né à terme, le réflexe de succion peut être déclenché par l’effleurement des lèvres ou de la langue ou par une légère pression à la jonction du palais dur et du palais mou.

  • Le réflexe de déglutition se développe entre 12 et 14 semaines d’âge gestationnel et est déclenché par un bolus liquide d’environ 0,6 ml chez le nouveau-né, au contact de récepteurs du voile palatin et de l’arrière de la bouche.

  • Le réflexe nauséeux protège de l’ingestion de substances trop volumineuses pour l’œsophage ; il est présent chez le fœtus à 18 semaines d’âge gestationnel et se déclenche chez le nouveau-né au niveau de la moitié de la langue.

Astuce mémo

Recherche → succion → déglutition

8. Mécanique et rythmes de la tétée

★ À maîtriser

  • Pendant la tétée, le mamelon et l’aréole sont attirés dans la bouche et forment un bout de sein mesurant deux à trois fois leur longueur au repos.

  • Une succion nutritive s’accompagne d’un transfert de lait et d’un rythme d’environ une succion par seconde après le réflexe d’éjection, tandis que la succion non nutritive survient sans flot liquide significatif et comporte souvent des salves rapides d’environ deux succions par seconde.

  • Après le réflexe d’éjection, l’enfant alterne les succions nutritives et non nutritives selon le flot de lait ; plus le flot est important, plus le rythme de succion est lent.

Compléments

📌 Selon Woolridge, la pression négative maintient surtout la position du mamelon, de la langue et du palais ainsi que l’étanchéité, tandis que la pression positive de la langue et de la mâchoire contre le palais permet le transfert du lait.

📌 Selon Hartmann et ses collaborateurs, la pression négative produite par l’ondulation de la langue et l’abaissement de sa partie postérieure ouvre les canaux lactifères et entraîne l’arrivée du lait. - Hartmann et col.

  • Avant l’âge de 12 semaines, la tétée se termine par le sommeil ; une évaluation soigneuse de la prise du sein est nécessaire chez les enfants de moins de 12 semaines qui continuent à téter sans s’endormir ou s’endorment trop tôt.

Astuce mémo

Pression négative : étanchéité ou arrivée du lait selon les modèles

Teste tes connaissances

Teste tes connaissances sur Anatomie et succion du nourrisson avec 11 questions à choix multiples et corrections détaillées.

1. Laquelle de ces situations peut affecter les structures de la tête d’un nourrisson ?

2. Une forme crânienne est moins fréquente que la forme la plus courante, sans autre signe d’anomalie : comment la qualifier ?

Faire le QCM →

Révisez avec les flashcards

Mémorisez les concepts clés de Anatomie et succion du nourrisson avec 10 flashcards interactives.

Quelles causes peuvent affecter les structures de la tête du nourrisson ?

La prématurité, un traumatisme, une malformation congénitale, un déficit neurologique ou une maladie.

Combien de fontanelles le nouveau-né possède-t-il ?

Six.

Que fait le consultant en lactation après avoir observé l’anatomie du nourrisson ?

Il consigne ses observations pour le médecin.

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