1. Quel champ de connaissances définit la toxicologie au sens général ?
L’étude des poisons, de leurs effets, de leur détection et des moyens de les combattre
Explication
La toxicologie englobe les poisons, leurs effets sur l’organisme, leur détection et les procédés thérapeutiques destinés à les combattre. La preuve médico-légale correspond à sa définition originelle, tandis que les réponses centrées sur la détection ou le traitement omettent une partie de ce champ.