1. Lors d’un suivi, une équipe mesure le glucose dans le sang par prélèvement veineux, par lecteur capillaire ou par capteur interstitiel. Quel paramètre ces mesures évaluent-elles ?
Le taux de glucose dans le sang
Explication
La glycémie désigne le taux de glucose dans le sang, qu’elle soit mesurée par voie veineuse, capillaire ou interstitielle. L’insulinémie mesure l’insuline, tandis que les glucides alimentaires et les réserves hépatiques sont des notions distinctes.