Quelles couches musculaires lisses composent la paroi du tube digestif ?
Une couche interne circulaire et une couche longitudinale externe.
Qu’est-ce que la digestion ?
Un processus physico-chimique qui transforme les aliments en nutriments simples assimilables par les cellules.
En quoi les glucides, triglycérides et protéines sont-ils transformés ?
En monosaccharides, monoglycérides et acides gras, et acides aminés ou petits peptides.
Quelle proportion des neurones de l’organisme se trouve dans le système nerveux entérique ?
Environ 10 %.
Quel volume d’eau et d’électrolytes arrive chaque jour dans le duodénum ?
Environ 10 L.
Par quel mécanisme l’eau est-elle absorbée dans l’intestin ?
Par osmose passive, parfois couplée à l’absorption d’un soluté, pour maintenir l’isotonie entre la lumière intestinale et le secteur extracellulaire.
Quelle longueur mesure l’intestin grêle ?
De 3 à 6 m.
Quelles substances l’iléon réabsorbe-t-il activement ?
La vitamine B12 et les sels biliaires.
Où commence la digestion des protéines et quelle enzyme y participe ?
Dans l’estomac, grâce notamment à la pepsine.
Sous quelles formes les protéines sont-elles absorbées après digestion, et dans quelles proportions ?
Environ 60 % sous forme de dipeptides ou tripeptides et 40 % sous forme d’acides aminés.
Teste tes connaissances avec un QCM de 11 questions sur Digestion et absorption intestinales.
1. Parmi les fonctions du tube digestif, lesquelles sont exactes ?
2. Concernant l’organisation de la paroi du tube digestif :
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