★ À maîtriser
📌 Le tissu épithélial contient beaucoup de cellules jointives et très peu de matrice extracellulaire, tandis que le tissu conjonctif contient peu de cellules dispersées dans une matrice extracellulaire abondante.
📌 L’épithélium repose sur du tissu conjonctif, les nerfs périphériques et les vaisseaux cheminent dans le tissu conjonctif, et le tissu musculaire est entouré de tissu conjonctif.
Compléments
📌 Les cellules épithéliales reposent sur une lame basale qui les sépare du tissu conjonctif sous-jacent.
Épithélium : beaucoup de cellules ; conjonctif : beaucoup de matrice
É-C-M-N : épithélial, conjonctif, musculaire, nerveux
★ À maîtriser
Le pouvoir séparateur de l’œil nu est de 0,2 mm, tandis qu’une cellule mesure environ 5 à 20 micromètres.
🔄 La préparation d’un organe épais nécessite de:
Compléments
Les cellules vivantes peuvent être observées ex vivo ou en culture in vitro à 37°C en atmosphère humidifiée, généralement avec un microscope inversé à contraste de phase.
Le bleu de trypan pénètre dans les cellules mais est rejeté par les cellules vivantes, si bien qu’il colore uniquement les cellules mortes en bleu.
Vivant → frottis → empreinte → préparation à plat → coupe
★ À maîtriser
Le microscope optique possède un pouvoir séparateur de 200 nm, soit 0,2 µm, et permet d’observer les cellules et les gros organites.
Le microscope électronique possède un pouvoir séparateur de 0,2 nm et permet d’observer les organites, leur intérieur et certaines molécules.
En microscopie à fluorescence, un fluorochrome est excité à une longueur d’onde donnée puis émet une lumière à une longueur d’onde supérieure, séparée par un miroir dichroïque.
📌 La microscopie électronique à transmission (MET) observe les structures traversées par les électrons, tandis que la microscopie électronique à balayage (MEB) observe les surfaces grâce aux électrons réfléchis.
Compléments
Optique : lumière et cellules ; électronique : électrons et ultrastructure
Histochimie → histoenzymologie → immunohistologie → hybridation in situ
★ À maîtriser
📌 La fixation préserve les structures biologiques et empêche leur dégradation, mais le choix du fixateur dépend de l’analyse recherchée.
🔄 Pour une inclusion classique en paraffine:
La congélation dans l’azote liquide à -196°C permet de durcir rapidement le tissu et de préserver certaines propriétés antigéniques ou lipidiques.
Le microtome réalise des coupes de 2 à 10 micromètres avec un couteau en acier, tandis que le cryomicrotome est utilisé pour les tissus congelés.
La coloration hématéine-éosine colore le noyau en violet et le cytoplasme en rose, tandis que le trichrome de Masson colore le collagène en vert, le noyau en brun et le cytoplasme en rouge.
Compléments
Fixer → inclure → couper → colorer → monter
★ À maîtriser
📌 Une lame histologique est une tranche de 2 à 10 micromètres réalisée selon un plan de coupe qui détermine l’aspect observé d’un objet tridimensionnel.
L’absence d’un noyau sur une coupe ne signifie pas qu’il est absent du tissu, car le plan de coupe peut ne pas traverser le noyau.
Les artefacts sont des images ou des résultats artificiels produits par les manipulations de préparation et pouvant induire en erreur.
Compléments
Une tranche 2D comme une fenêtre déformante sur un objet 3D
★ À maîtriser
Compléments
🔄 L’autoradiographie permet de suivre le déplacement de macromolécules en:
La cytométrie en flux analyse plusieurs milliers de cellules en suspension, la cytométrie en image quelques dizaines de cellules adhérentes et la microscopie confocale une à dix cellules.
MET : traverse ; MEB : réfléchit
★ À maîtriser
Les quatre tissus fondamentaux remplissent les fonctions suivantes:
La grille de lecture d’un tissu examine:
📌 L’épithélium possède beaucoup de cellules jointives et polarisées avec peu de matrice extracellulaire, tandis que le tissu conjonctif possède peu de cellules et beaucoup de matrice extracellulaire composée de fibres, de substance fondamentale et de cellules.
Le tissu musculaire comprend:
Le tissu nerveux comprend des neurones et des cellules gliales, ces dernières étant les plus abondantes et formant notamment la myéline.
Compléments
Les trois types de tissu musculaire convertissent une énergie chimique en énergie mécanique.
Les cellules de Schwann appartiennent au système nerveux périphérique, tandis que les oligodendrocytes appartiennent au système nerveux central.
Les épithéliums peuvent dériver de:
Surface, matrice, mouvement, communication : les quatre fonctions tissulaires
★ À maîtriser
📌 L’histologie est nécessaire en anatomopathologie, car connaître l’aspect normal des tissus permet de reconnaître les anomalies.
La faible épaisseur de la barrière alvéolo-capillaire facilite le passage de l’oxygène et du dioxyde de carbone entre l’air et le sang.
Les microvillosités apicales des entérocytes forment une bordure en brosse qui augmente la surface d’échange et favorise l’absorption des nutriments.
Compléments
Structure adaptée → fonction tissulaire → diagnostic anatomopathologique
| Tissu | Cellules et matrice | Fonction | Organe ou repère |
|---|---|---|---|
| Épithélial | Beaucoup de cellules, peu de matrice ; cellules jointives et polarisées | Séparer les compartiments, protéger, absorber | Intestin grêle, peau, trachée, vessie |
| Conjonctif | Peu de cellules, beaucoup de matrice ; fibres, substance fondamentale et cellules | Soutenir, transporter, défendre | Derme, tendons, os, cartilage |
| Musculaire | Cellules contractiles | Convertir l’énergie chimique en énergie mécanique | Muscles, cœur, intestin |
| Nerveux | Neurones et cellules gliales | Communication rapide à longue distance | Système nerveux central et périphérique |
| Technique | Principe | Observation |
|---|---|---|
| Microscopie optique | Source de photons | Cellules et gros organites |
| Fluorescence | Fluorochrome excité puis émettant une lumière | Protéines ciblées par leur fluorescence |
| MET | Les électrons traversent une coupe très fine | Ultrastructure et organites |
| MEB | Les électrons sont réfléchis par la surface | Relief et surface des cellules |
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1. Concernant la définition d’un tissu :
2. Comparer le tissu épithélial et le tissu conjonctif permet d’affirmer que :
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Qu'est-ce qu'un tissu en biologie ?
Un tissu est un ensemble de cellules différenciées associées à une matrice extracellulaire.
Quelle différence principale existe entre tissu épithélial et tissu conjonctif ?
Le tissu épithélial a beaucoup de cellules jointives et peu de matrice, le conjonctif l'inverse.
Sur quoi reposent les cellules épithéliales ?
Les cellules épithéliales reposent sur une lame basale.
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