QCM : Biologie (24 questions)

Questions et réponses du QCM

1. Comment distinguer un milieu hypertonique d’un milieu hypotonique par leur teneur en solutés ?

Le milieu hypertonique est riche en solutés, tandis que le milieu hypotonique en contient peu
Les deux milieux ont la même teneur en solutés, mais diffèrent par leur température
Le milieu hypertonique contient peu de solutés, tandis que le milieu hypotonique en contient beaucoup
Le milieu hypertonique est riche en eau, tandis que le milieu hypotonique est pauvre en eau

Le milieu hypertonique est riche en solutés, tandis que le milieu hypotonique en contient peu

Explication

Un milieu hypertonique contient une quantité importante de solutés, alors qu’un milieu hypotonique en contient une faible quantité. L’option qui inverse ces teneurs confond précisément les deux notions.

2. Lors de la contraction d’une fibre musculaire, que se passe-t-il au niveau des filaments d’actine et de myosine dans un sarcomère ?

L’actine et la myosine restent immobiles, tandis que les lignes Z se rapprochent.
La myosine tire l’actine vers le centre, rapprochant les lignes Z sans raccourcir les filaments.
L’actine tire la myosine vers les lignes Z, éloignant les lignes Z sans raccourcir les filaments.
La myosine tire l’actine vers le centre, et les deux types de filaments raccourcissent.

La myosine tire l’actine vers le centre, rapprochant les lignes Z sans raccourcir les filaments.

Explication

La myosine tire l’actine vers le centre du sarcomère, ce qui rapproche les lignes Z et raccourcit le sarcomère sans raccourcir les filaments eux-mêmes. Le distracteur qui affirme que les filaments raccourcissent confond leur glissement avec une diminution de leur longueur.

3. Quand un signal électrique atteint la cellule musculaire, comment le calcium permet-il la fixation de la myosine sur l’actine ?

Il entre dans le sarcomère et raccourcit les filaments d’actine, exposant les sites de fixation sur la myosine.
Il est libéré du réticulum et déplace le complexe troponine-tropomyosine, exposant les sites de fixation sur l’actine.
Il reste stocké dans le réticulum et déplace le complexe troponine-tropomyosine, exposant les sites de fixation sur l’actine.
Il est libéré du réticulum et déplace les lignes Z, exposant les sites de fixation sur la myosine.

Il est libéré du réticulum et déplace le complexe troponine-tropomyosine, exposant les sites de fixation sur l’actine.

Explication

Le signal électrique entraîne la libération du calcium stocké dans le réticulum ; le calcium déplace le complexe troponine-tropomyosine et libère les sites de fixation de la myosine sur l’actine. Le calcium ne reste pas stocké dans le réticulum pendant cette étape : il en est libéré.

4. Comment l’exocytose permet-elle de libérer des macromolécules hors de la cellule ?

Des pseudopodes entourent les macromolécules et les transportent vers un phagosome
Des récepteurs concentrent les macromolécules dans un puits tapissé à l’intérieur de la cellule
Une vésicule fusionne avec la membrane plasmique et libère son contenu à l’extérieur
La membrane plasmique s’invagine pour enfermer les macromolécules dans une vésicule interne

Une vésicule fusionne avec la membrane plasmique et libère son contenu à l’extérieur

Explication

L’exocytose libère des macromolécules lorsque la membrane d’une vésicule fusionne avec la membrane plasmique. L’invagination qui forme une vésicule interne décrit plutôt une voie d’endocytose.

5. Que peut-il arriver à une cellule sanguine placée dans un milieu hypotonique ?

L’eau entre dans la cellule, qui perd son volume par plasmolyse
Les solutés entrent dans la cellule, qui se rétracte sans déplacement d’eau
L’eau entre dans la cellule, qui gonfle et peut éclater par hémolyse
L’eau quitte la cellule, qui se rétracte par plasmolyse

L’eau entre dans la cellule, qui gonfle et peut éclater par hémolyse

Explication

En milieu hypotonique, l’eau pénètre dans la cellule et peut provoquer sa turgescence ou l’hémolyse si une cellule sanguine éclate. La plasmolyse est plutôt associée à la sortie d’eau en milieu hypertonique.

6. Quel déplacement ionique est assuré par la pompe Na/K ATPase ?

Elle expulse trois ions Na+ et fait entrer deux ions K+, ce qui crée un gradient de charges
Elle fait entrer trois ions Na+ et expulse deux ions K+, ce qui réduit le gradient de charges
Elle expulse deux ions Na+ et fait entrer trois ions K+, ce qui crée un gradient de charges
Elle fait entrer deux ions Na+ et expulse trois ions K+, ce qui réduit le gradient de charges

Elle expulse trois ions Na+ et fait entrer deux ions K+, ce qui crée un gradient de charges

Explication

La pompe Na/K ATPase expulse trois ions Na+ et fait entrer deux ions K+, contribuant ainsi à créer un gradient de charges. Le rapport inversé de deux ions Na+ contre trois ions K+ ne décrit pas le fonctionnement de cette pompe.

7. Quelle séquence décrit les variations du potentiel d’action dans un neurone ?

Repos à −70 mV, dépolarisation jusqu’à +30 mV, repolarisation, puis hyperpolarisation jusqu’à −80 mV
Repos à −70 mV, hyperpolarisation jusqu’à −80 mV, dépolarisation jusqu’à +30 mV, puis repolarisation
Repos à −60 mV, dépolarisation jusqu’à +30 mV, hyperpolarisation jusqu’à −70 mV, puis repolarisation
Repos à −70 mV, repolarisation jusqu’à +30 mV, dépolarisation, puis hyperpolarisation jusqu’à −80 mV

Repos à −70 mV, dépolarisation jusqu’à +30 mV, repolarisation, puis hyperpolarisation jusqu’à −80 mV

Explication

Le potentiel d’action passe du repos à −70 mV à une dépolarisation jusqu’à +30 mV, suivie d’une repolarisation puis d’une hyperpolarisation jusqu’à −80 mV. Placer l’hyperpolarisation avant la dépolarisation inverse l’ordre des phases.

8. Quelle comparaison décrit la vitesse de propagation de la dépolarisation dans des axones non protégés et protégés ?

Elle est d’environ 1 mètre par seconde dans les axones non protégés et peut atteindre 100 mètres par seconde dans les axones protégés
Elle atteint environ 100 mètres par seconde dans les deux types d’axones, quelle que soit leur protection
Elle est d’environ 1 mètre par seconde dans les deux types d’axones, quelle que soit leur protection
Elle peut atteindre 100 mètres par seconde dans les axones non protégés et se limite à environ 1 mètre par seconde dans les axones protégés

Elle est d’environ 1 mètre par seconde dans les axones non protégés et peut atteindre 100 mètres par seconde dans les axones protégés

Explication

La propagation est d’environ 1 mètre par seconde dans les axones non protégés et peut atteindre 100 mètres par seconde dans les axones protégés. L’attribution de la vitesse la plus élevée aux axones non protégés inverse cette comparaison.

9. Lorsqu’une cellule fait entrer des particules en les enfermant dans une vésicule formée à partir de sa membrane, quel processus réalise-t-elle ?

L’exocytose, qui libère le contenu d’une vésicule vers l’extérieur
L’endocytose, qui transporte des éléments vers l’intérieur de la cellule
La pinocytose, qui expulse des particules dans le milieu extracellulaire
La phagocytose, qui libère des macromolécules après fusion membranaire

L’endocytose, qui transporte des éléments vers l’intérieur de la cellule

Explication

L’endocytose regroupe les processus d’entrée de molécules ou de particules dans la cellule par formation d’une vésicule membranaire. L’exocytose correspond au mouvement inverse, c’est-à-dire à la libération de contenu vers l’extérieur.

10. Une molécule perméable traverse spontanément une membrane jusqu’à ce que sa concentration s’équilibre de part et d’autre. Quel mécanisme décrit cette situation ?

Le transport par un porteur, qui déplace la molécule à contre-gradient
Le transport par un canal, qui reconnaît spécifiquement une molécule volumineuse
La diffusion simple, qui ne requiert pas d’apport d’énergie cellulaire
Le transport actif primaire, qui consomme de l’énergie pour maintenir un gradient

La diffusion simple, qui ne requiert pas d’apport d’énergie cellulaire

Explication

La diffusion simple est le déplacement spontané d’un composé perméable jusqu’à l’équilibre des concentrations, sans apport d’énergie. Le transport actif primaire consomme de l’énergie et déplace des molécules à contre-gradient.

11. Quelle organisation constitue la structure de base d’une membrane biologique ?

Un réseau lipidique organisé en fibres par des liaisons peptidiques
Une bicouche phospholipidique maintenue par des interactions hydrophobes et hydrophiles
Une monocouche protéique maintenue par des liaisons covalentes
Une bicouche glucidique stabilisée par des interactions ioniques

Une bicouche phospholipidique maintenue par des interactions hydrophobes et hydrophiles

Explication

La membrane de base est formée de deux couches de phospholipides dont la structure est maintenue par des interactions hydrophobes et hydrophiles. Une monocouche de protéines ne correspond pas à cette organisation fondamentale.

12. Une vésicule doit être transportée vers l’extrémité moins d’un microtubule ; quelle protéine motrice peut assurer ce déplacement ?

La kinésine, qui se dirige vers l’extrémité moins.
La dynéine, qui se dirige vers l’extrémité plus.
La dynéine, qui se dirige vers l’extrémité moins.
La myosine, qui se dirige vers l’extrémité moins.

La dynéine, qui se dirige vers l’extrémité moins.

Explication

La dynéine se déplace vers l’extrémité moins des microtubules, ce qui correspond au trajet demandé. La kinésine est un distracteur plausible, mais elle se dirige vers l’extrémité plus.

13. Quel phénomène correspond au déplacement de l’eau à travers une membrane semi-perméable en réponse à un gradient de solutés ?

La filtration, qui entraîne l’eau sous l’effet d’une différence de pression hydrostatique
Le transport actif, qui déplace des solutés contre leur gradient avec dépense d’énergie
La diffusion facilitée, qui transporte des solutés grâce à des protéines membranaires
L’osmose, qui déplace l’eau selon un gradient chimique en soluté

L’osmose, qui déplace l’eau selon un gradient chimique en soluté

Explication

L’osmose désigne la diffusion de l’eau à travers une membrane semi-perméable en réponse à un gradient chimique en soluté. La diffusion facilitée concerne le passage de solutés, et non le déplacement osmotique de l’eau.

14. Comment la composition en acides gras influence-t-elle la fluidité et la viscosité membranaires ?

Les acides gras insaturés renforcent l’imperméabilité, tandis que les saturés accroissent la fluidité
Les acides gras saturés favorisent la fluidité, tandis que les insaturés favorisent la viscosité
Les deux types d’acides gras favorisent la fluidité dans la même mesure
Les acides gras saturés favorisent la viscosité, tandis que les insaturés favorisent la fluidité

Les acides gras saturés favorisent la viscosité, tandis que les insaturés favorisent la fluidité

Explication

Les acides gras saturés contribuent à la viscosité et à l’imperméabilité, alors que les acides gras insaturés favorisent la fluidité. L’inversion de ces effets confond les propriétés associées aux deux types d’acides gras.

15. Quelle différence caractérise les canaux membranaires par rapport aux transporteurs ?

Les canaux consomment de l’ATP pour chaque passage, tandis que les transporteurs fonctionnent sans interaction avec leur substrat
Les canaux reconnaissent spécifiquement le glucose, tandis que les transporteurs laissent passer des ions selon leur diamètre
Les canaux laissent passer des particules de taille compatible sans reconnaissance moléculaire, tandis que les transporteurs reconnaissent certaines molécules
Les canaux déplacent les molécules à contre-gradient, tandis que les transporteurs suivent spontanément le gradient

Les canaux laissent passer des particules de taille compatible sans reconnaissance moléculaire, tandis que les transporteurs reconnaissent certaines molécules

Explication

Les canaux de faible diamètre permettent le passage de petites molécules ou d’ions compatibles sans spécificité moléculaire, tandis que les transporteurs reconnaissent des molécules comme le glucose. L’idée que les canaux reconnaissent spécifiquement le glucose attribue aux canaux la propriété caractéristique des transporteurs.

16. Que désigne le potentiel membranaire ?

La quantité d’énergie chimique stockée dans les phospholipides membranaires
La différence de charge électrique entre les faces interne et externe de la membrane
La différence de concentration d’une molécule entre le cytoplasme et le milieu extérieur
La vitesse de déplacement des ions à travers la membrane cellulaire

La différence de charge électrique entre les faces interne et externe de la membrane

Explication

Le potentiel membranaire correspond à une différence de charge électrique entre les deux faces de la membrane. Une différence de concentration peut contribuer aux phénomènes membranaires, mais elle n’est pas la définition du potentiel électrique.

17. Au cours d’une phagocytose spécifique, comment une particule est-elle internalisée avant d’entrer en contact avec un lysosome ?

Un puits tapissé la capture dans une vésicule qui fusionne avec la membrane plasmique
Une petite vésicule de liquide l’absorbe directement sans former de phagosome
Des pseudopodes l’entourent dans un phagosome, qui rejoint ensuite un lysosome
Une vésicule la libère dans le milieu extracellulaire avant son entrée dans un lysosome

Des pseudopodes l’entourent dans un phagosome, qui rejoint ensuite un lysosome

Explication

La phagocytose spécifique englobe la particule grâce à des pseudopodes et la place dans un phagosome, qui entre ensuite en contact avec un lysosome. La capture par puits tapissés est un autre mécanisme d’endocytose.

18. Une cellule doit dégrader une protéine provenant du milieu extracellulaire et une protéine issue de son propre intérieur : quels systèmes sont généralement associés à chacune ?

Les lysosomes dégradent la protéine extracellulaire et les protéasomes la protéine intracellulaire
Les protéasomes dégradent la protéine extracellulaire et les lysosomes la protéine intracellulaire
Les lysosomes dégradent les deux protéines après leur marquage par l’ubiquitine
Les protéasomes dégradent les deux protéines après leur incorporation dans des vésicules

Les lysosomes dégradent la protéine extracellulaire et les protéasomes la protéine intracellulaire

Explication

Les lysosomes dégradent les protéines provenant de l’extérieur de la cellule, tandis que les protéasomes ciblent généralement les protéines intracellulaires. L’attribution inverse confond les origines de protéines associées à ces deux systèmes.

19. Quelle structure correspond à l’unité contractile d’une myofibrille et à l’organisation de ses limites et de son centre ?

Le filament de myosine, limité par les lignes Z et centré sur la ligne M.
La myofibrille, limitée par les lignes M et centrée sur les lignes Z.
Le sarcomère, limité par les lignes Z et centré sur la ligne M.
Le sarcomère, limité par les lignes M et centré sur les lignes Z.

Le sarcomère, limité par les lignes Z et centré sur la ligne M.

Explication

Le sarcomère est l’unité contractile formée de filaments d’actine et de myosine ; ses lignes Z marquent les limites et sa ligne M le centre. L’autre description du sarcomère inverse précisément les rôles des lignes Z et M.

20. Une cellule déplace un soluté contre son gradient de concentration en utilisant de l’énergie. De quel type de transport s’agit-il ?

D’un passage par canal, déterminé par la taille de l’ion et non par le gradient
D’un transport passif, qui suit les forces liées à l’entropie sans énergie cellulaire
D’une diffusion simple, qui conduit spontanément à l’équilibre des concentrations
D’un transport actif, qui mobilise de l’énergie pour s’opposer au gradient

D’un transport actif, qui mobilise de l’énergie pour s’opposer au gradient

Explication

Le transport actif utilise de l’énergie pour déplacer des molécules à contre-gradient. Le transport passif suit les forces liées à l’entropie et ne requiert pas d’énergie cellulaire.

21. Quels sont les trois types d’endocytose ?

La pinocytose, la phagocytose et la fusion de vésicules lysosomales
La pinocytose, l’exocytose et l’endocytose par puits tapissés
La pinocytose, la phagocytose et l’endocytose par puits tapissés
La phagocytose, l’autophagie et l’endocytose par puits tapissés

La pinocytose, la phagocytose et l’endocytose par puits tapissés

Explication

Les trois types d’endocytose sont la pinocytose, la phagocytose et l’endocytose par puits tapissés. L’exocytose est un mécanisme de libération vers l’extérieur, et non un type d’endocytose.

22. Quel marquage précède généralement la dégradation d’une protéine intracellulaire en fin de vie par le protéasome ?

L’ajout d’un polysaccharide, une chaîne qui constitue la paroi cellulaire
L’ajout d’un phospholipide, une molécule qui forme la membrane des vésicules
L’ajout d’un acide nucléique, une séquence qui guide la synthèse protéique
L’ajout d’ubiquitine, une petite protéine de 76 acides aminés

L’ajout d’ubiquitine, une petite protéine de 76 acides aminés

Explication

Les protéines intracellulaires en fin de vie sont généralement marquées par l’ubiquitine, une petite protéine de 76 acides aminés, avant leur dégradation par le protéasome. Un phospholipide contribue aux membranes, mais ne correspond pas au signal de marquage décrit ici.

23. Quel rôle l’ATP joue-t-il dans le fonctionnement du site moteur des protéines motrices impliquées dans la mobilité cellulaire ?

Il ancre le site moteur à la membrane cellulaire.
Il permet au site moteur de se plier.
Il détache les protéines motrices des microtubules.
Il transforme le site moteur en filament contractile.

Il permet au site moteur de se plier.

Explication

La présence d’ATP peut entraîner le pliage du site moteur, ce qui participe au mouvement de ces protéines. Les microtubules servent de rails à certaines protéines motrices, mais l’ATP n’a pas pour rôle de les détacher de ces rails.

24. Quelle comparaison décrit correctement les muscles squelettiques, lisses et cardiaques selon leur contrôle et leur aspect strié ?

Les squelettiques sont involontaires et striés, les lisses volontaires et non striés, et les cardiaques involontaires et striés.
Les squelettiques sont volontaires et non striés, les lisses involontaires et striés, et les cardiaques volontaires et striés.
Les squelettiques sont volontaires et striés, les lisses involontaires et striés, et les cardiaques involontaires et non striés.
Les squelettiques sont volontaires et striés, les lisses involontaires et non striés, et les cardiaques involontaires et striés.

Les squelettiques sont volontaires et striés, les lisses involontaires et non striés, et les cardiaques involontaires et striés.

Explication

Les muscles squelettiques sont volontaires et striés, tandis que les muscles lisses sont involontaires et non striés ; les muscles cardiaques sont involontaires et striés. Le distracteur qui attribue un contrôle volontaire aux muscles lisses inverse leur caractéristique de contrôle.

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Quelle est la structure de base d’une membrane biologique ?

Une bicouche phospholipidique.

Quelles interactions maintiennent la structure de la bicouche phospholipidique ?

Des interactions hydrophobes et hydrophiles.

Quels effets les acides gras saturés favorisent-ils dans la membrane ?

L’imperméabilité et la viscosité membranaires.

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