QCM : Biologie cellulaire et noyau (29 questions)

Explication

En 1665, Hooke introduit la notion de cellule. La théorie cellulaire est associée à Schleiden et Schwann, l’invention du microscope à Jansen et la formule « omnis cellula e cellula » à Virchow.

Explication

Schleiden et Schwann formulent la théorie cellulaire en 1838. Hooke introduit la notion de cellule, Virchow énonce « omnis cellula e cellula » et le MET donne accès à l’ultrastructure.

Explication

Une cellule eucaryote possède un vrai noyau : « eu » signifie vrai et « caryo » renvoie au noyau. La confusion visée consiste à lui attribuer l’absence de noyau; les deux autres distracteurs déforment le sens des éléments du terme.

Explication

Les cellules eucaryotes sont compartimentées et contiennent de nombreux organites. Les autres réponses nient cette organisation, réduisent la cellule à son noyau ou confondent compartimentation et délimitation membranaire.

Explication

Les quatre éléments chimiques qui constituent 99 % du poids cellulaire sont le carbone, l’hydrogène, l’oxygène et l’azote. La confusion avec les quatre catégories de molécules organiques, le remplacement de l’azote par le phosphore et la liste des minéraux correspondent à trois notions différentes.

Explication

L’eau représente 70 % du poids de la cellule. Les 99 % désignent la part combinée de quatre éléments chimiques, 30 % est le complément de la proportion d’eau et 1 % résulte d’une soustraction erronée à 99 %.

Explication

Les quatre catégories de molécules organiques cellulaires sont les glucides, les protéines, les lipides et les acides nucléiques. Les minéraux, l’eau et les éléments chimiques sont des notions distinctes et ne remplacent pas l’une de ces catégories.

Explication

Les lipides ont des rôles énergétique et structural, notamment dans les membranes. Les glucides sont surtout énergétiques, tandis que les protéines et les acides nucléiques n’associent pas ces deux fonctions dans la caractérisation donnée.

Explication

La longue chaîne hydrocarbonée est hydrophobe et insoluble dans l’eau, alors que le groupement carboxyle ionisé COO⁻ est hydrophile et soluble. Les distracteurs inversent ces propriétés, les dissocient de leurs solubilités respectives ou attribuent l’hydrophilie aux deux régions.

Explication

Une protéine est un polymère formé par la combinaison de 20 acides aminés différents. Un polysaccharide est un glucide complexe, les acides nucléiques reposent sur des nucléotides, et un acide aminé est une unité constitutive plutôt que ce polymère.

Explication

L’ADN est le support de l’information génétique, tandis que l’ARN participe à la fabrication des protéines. Les autres réponses inversent ces fonctions ou attribuent au stockage des protéines un rôle qui n’est pas indiqué.

Explication

L’ARN comporte un seul brin, alors que l’ADN en comporte deux. Les choix erronés attribuent à l’ADN la structure simple brin ou inversent les nombres de brins.

Explication

Chaque nucléotide comprend un sucre à cinq atomes de carbone, un phosphate et une base azotée. Les autres propositions omettent un constituant, remplacent la base par un acide aminé ou modifient le nombre de carbones du sucre.

Explication

Le ribose est le sucre de l’ARN, tandis que l’ADN contient du désoxyribose. Les autres choix intervertissent les sucres des deux molécules ou confondent le sucre avec un autre constituant.

Explication

Dans les cellules animales comme végétales, la membrane plasmique délimite le cytoplasme par rapport au milieu extérieur. Les autres réponses confondent cette limite avec des séparations entre compartiments ou avec la paroi.

Explication

Les deux types cellulaires possèdent un noyau, un réseau de membranes internes comprenant le réticulum endoplasmique et l’appareil de Golgi, des mitochondries et un cytosquelette. Les autres choix substituent des constituants propres aux cellules animales ou végétales.

Explication

La paroi cellulaire, les plastes et la grande vacuole centrale caractérisent les cellules végétales. Les autres réponses attribuent ces caractères à la cellule animale ou les présentent à tort comme communs aux deux types.

Explication

Les lysosomes sont des constituants propres aux cellules animales. Les autres réponses les attribuent aux végétaux, les confondent avec les plastes ou les classent parmi les constituants communs.

Explication

Le compartiment nucléaire comprend l’enveloppe nucléaire, le nucléoplasme, le nucléole et la chromatine. Les distracteurs confondent le nucléoplasme avec le cytoplasme, le nucléole avec les ribosomes ou incluent des organites cellulaires qui ne font pas partie de ces constituants.

Explication

Les pores nucléaires exportent les différents types d’ARN vers le cytoplasme, où ils participent à la synthèse des protéines. Les distracteurs inversent le sens du transport, attribuent aux pores la fabrication des ribosomes ou confondent transport et traduction.

Explication

Les pores nucléaires permettent l’entrée dans le noyau de protéines diverses, notamment des histones. Les distracteurs confondent ce transport avec l’exportation des ARN, la fonction du nucléole ou le compartiment nucléaire dans lequel les histones peuvent ensuite se retrouver.

Explication

Le nucléole est un amas nucléaire où sont fabriqués les ribosomes, tandis que ceux-ci assurent la synthèse des protéines dans le cytoplasme. Les distracteurs déplacent le nucléole ou attribuent à l’un des deux éléments la fonction de l’autre.

Explication

La chromatine condensée est l’hétérochromatine et la chromatine diffuse est l’euchromatine. Les distracteurs inversent ces appellations ou confondent ces états avec des structures des niveaux de compaction.

Explication

La chromatine est formée de molécules d’ADN associées à des protéines, notamment des histones et des protéines régulatrices. Les distracteurs substituent des lipides ou des ARN aux protéines associées, ou confondent la chromatine avec une structure qui délimite le noyau.

Explication

Un nucléosome comprend huit protéines histones autour desquelles l’ADN effectue deux boucles, soit 1,65 tour. Les distracteurs désignent un niveau de compaction supérieur, déforment la composition du nucléosome ou confondent celui-ci avec une structure de l’enveloppe nucléaire.

Explication

Le compactage progresse du collier de perles à la fibre de 30 nm, puis au chromosome, niveau ultime atteint pendant la division cellulaire. Les distracteurs s’arrêtent à un niveau intermédiaire ou confondent l’ordre des structures.

Explication

L’énoncé de Virchow signifie que les cellules proviennent de cellules préexistantes. La théorie cellulaire est associée à Schleiden et Schwann, l’ultrastructure est devenue accessible avec le microscope électronique, et Hooke a introduit la notion de cellule.

Explication

L’invention du MET en 1931 a donné accès à l’ultrastructure cellulaire. La date de 1937 correspond au MEB, 1608 au microscope de Jansen et 1838 à la théorie cellulaire de Schleiden et Schwann.

Explication

Un glucide simple est un monosaccharide de formule $\left(\mathrm{CH}_2\mathrm{O}\right)_n$ avec $3\leq n\leq 7$; ici, $n=6$. L’erreur sur les polysaccharides confond glucides simples et complexes, tandis que les autres distracteurs excluent à tort une valeur permise ou confondent glucides et protéines.